2014年10月18日

丸善だしの風味満載おでん8種入り…今年はお出汁がバージョンアップ♪

過日のブログ●種子島産安納こがね(新物)がお買い得(口コミあり)♪コメント欄、ゆきゆきさんから
「私は、17日(金)のGGVの“おでん8種入”を毎年恒例でゲットしたいと思います〜。」
とコメントをいただいていたので、昨日ちょとチェックしてみた所、今回『だしの風味満載 おでん8種入り』は明日までの3日間お買い得価格のようです。

※画像をクリックするとショップチャンネル
『だしの風味満載 おでん8種入り』
の商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。

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だしの風味満載 おでん8種入りだしの風味満載 おでん8種入りicon
商品番号:516872
●SHOPオリジナル商品 ※内容:がんも
温めるだけで手軽に楽しめる「おでん8種セット」のご紹介です。“袋入りタイプの調理済みおでん”の草分け的メーカー<丸善>が、長年のノウハウを活かして作り上げた自慢のセット。別添のだしを召し上がる直前にかければ、まるでおでん専門店のような繊細な風味を楽しめます。保存料・着色料不使用。
10/17〜19期間限定特別価格:¥3,990 (税込) 送料込み 返品不可 1〜3週間前後でお届け
期間以降ショップチャンネル価格:¥4,720 

だしの風味満載 おでん8種入り
【内容】おでん540g(固形量260g、添付だし20g ※各1袋あたり)×9
※がんも、ちくわ、大根、鶏つくね、ごぼう巻き、ゆで卵、こんにゃく、昆布 各1
【原材料】
<おでん>魚肉練製品(ごぼう巻、ちくわ)、大根、ゆで卵、こんにゃく、おでんつゆ〔食塩、しょうゆ、砂糖、粗砕かつお節、粉砕混合節(さば節、いわし煮干)、こんぶエキス、こんぶ〕、がんも、鶏つくね、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、水酸化Ca、(原材料の一部に小麦、ごま、豚肉、やまいもを含む)
<添付だし>粗砕かつお節、魚介エキス、粗砕いわし煮干、粗砕さば節
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
■アレルギー表示:小麦、卵
■コンタミネーション注意喚起表示:本品製造工場ではえび、かに、乳を含む製品を生産しています。
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存
【期限表示】商品発送日より 賞味期限 常温80日間
【梱包状態】段ボール箱
【お召し上がり方】湯せんで約5分温めて下さい(または、封を開け鍋に移し約5分温めて下さい)。器に盛り、添付の「ダシ」を常温のまま食べる直前にかけて下さい。
【栄養成分】<1袋(540g、別添だし20g含む)あたり>エネルギー:255kcal、たんぱく質:19.2g、脂質:11.6g、炭水化物:18.5g、ナトリウム:2449mg、食塩相当量:6.2g
【同梱書類】あり
【注意事項】電子レンジで加熱しないで下さい。玉子が破裂し、やけどをするおそれがあります。
【加工地、原産国(地)】<加工地>埼玉県

【おでん種8種】
メーカーの数あるおでん種の中から人気の8種をセレクト。上質な素材で作った練り物をバランスよく詰め合わせました(メーカー従来品比較)。おでんのおいしさは、大根や卵のように“味がしみ込んでおいしい具材”と、練り物のように“素材自身の味を楽しむ具材”の2種に分かれます。極力国産の農産物を使用。練り製品には、生地にした際の弾力と旨みにこだわった魚介素材を用いています。旨みをしっかり味わえるように、メーカーにて丁寧に製造。
<がんも>
つゆの旨みがしみ込んだ味わい深い一品。試行錯誤をして、なめらかでふんわりとした食感を追求しました。身体にうれしい4つの具材(ひじき、人参、ごぼう、切り胡麻)を、粗く砕いた風味の良い豆腐に練り込み、山芋と魚肉をやわらかく練り合わせて空気を抱かせることで、旨みのある、ふんわりとしたがんもに仕上げています。
<ちくわ>
上質な素材を使って香ばしく焼き上げた、贅沢な特製ぼたんちくわ。噛んだ時にしっかり魚の旨みが出るよう、アジのすり身と切り身をメインに用い、イトヨリ鯛のすり身を配合することで、食感にコシを出した自信作です。
<大根>
味がしっかりとしみ込んだ、大きめの大根。やわらかくてみずみずしく、香りが良いのが特徴です。水分が多く甘みのある、新鮮な“青首大根”を生から使用しています。外国産大根の水煮や冷凍は使用せず、国産のものを使いました。
<鶏つくね>
ジューシーな鶏肉と軽く炒めた玉ねぎを合わせた、旨みとコクが自慢の一品。ほどよい粗挽き感なので、噛んだ時のジューシーさが楽しめます。国産鶏の胸肉を使用し、数種類の香味野菜からのエキスや、コクの出るオイスターソースなどで調味しました。
<ごぼう巻き>
ごぼうの風味が楽しめるよう、太めにカットした国産の生ごぼうを使っています。コシのある食感を生み出すイトヨリ鯛とタラに、香りの良い玉ねぎを混ぜた、しっかりとした味わいの生地で丁寧に包みました。
<昆布>
肉厚で味わい深く、しっかりとした食感の結び昆布。食べ応えがあって旨みの詰まった、やわらかい釧路産昆布を使いました。
<ゆで卵>
黄身・白身ともにやわらかく、ホクホクした食感が自慢の一品。主に関東地区の鶏卵を使用し、独自の製法(企業秘密)で仕上げています。
<こんにゃく>
つるんとした食感と厚切りゆえの歯応えが自慢です。良質な群馬県産のこんにゃく粉を国産海藻と練り合わせ、ほんのり磯の香りをプラス。
【鰹節と昆布の風味が活きたおでんつゆ】
調理済おでんを長年作ってきた経験を活かし、香りよく上品なだしに、本醸造醤油と塩を加えることで味を整え、風味豊かでバランスの良い、こだわりのつゆに仕上げました。だしには、昔ながらの伝統製法で作っている、香りが良い枕崎産の鰹節と、だし昆布の代表的存在であり、透明度の高い、ほどよい甘さの澄んだだしが取れる、利尻産の昆布を主に使っています。
【別添のだしでキレのある風味に】
別添のだしを召し上がる直前にかけることで、だしの繊細な香りがより一層引き立ち、ご家庭ではなかなか出せない、おでん専門店のような旨みとコクのあるつゆの風味が楽しめます。魚介系のだしは、熱をかけすぎると風味や味が落ちることもあるため、原料を低温でじっくり煮出すことで、作りたてのおいしさを表現しました。
<2014年10月より別添だしをリニューアル>
鰹節、さば節、いわし煮干などからとった香り豊かなだしに、旨みのある枕崎産鰹本枯節を加えることで、さらに上品な香りとまろやかな旨みのあるつゆに仕上げました。
【温めるだけの簡単調理】
1人前ずつのパックになっているので、おかずやおつまみとしてはもちろん、急な来客時にも重宝。常温保存なので、冷蔵庫の場所を取ることもなく、温めるだけで、おいしいおでんを手軽に楽しむことができます。
【袋入りおでんの草分け的メーカー<丸善>】
昭和20(1945)年創業の、袋入りタイプの調理済おでんの草分け的メーカー。“おいしい、夢のある食品”“手軽で、栄養バランスのとれた食品”をモットーに、おでん種などの魚肉練り物を中心に、創業60年以上の歴史を持っています。ご家庭で温めた時に、食感や味わいが最高の状態になるよう、それぞれの具材の特徴を活かし、魚の種類や練り物の作り方・大きさなどの研究を重ね、レトルト加工時の煮込み温度や加熱時間を独自に調整しています。

…2008年にスージーも食べた丸善さんのおでん。
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丸善のおでん2

と〜ても楽ちん♪たった255kcalでこのボリューム。結構おなか一杯になります。
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ショップチャンネルのおでん

そのままのお味はイマイチかなあ?なんて思いましたが、別添えのお出汁をかけると美味しくなって“へぇ〜”と思った商品でした。

その別添えのお出汁が今回バージョンアップしたそうで、「旨みのある枕崎産鰹本枯節を加えることで、さらに上品な香りとまろやかな旨みのあるつゆに仕上げました。」とのこと。

お、やっぱり鰹節と言えば“枕崎”なんですね。それも高級な“本枯節(ほんかれぶし)”を使っているなんて贅沢ですね〜。
参照サイト:●【蕎麦屋の食材】 かつお節について(荒節、枯節、本枯節の違い)@ソバヤコム|蕎麦屋が作る蕎麦についてのサイトです。 by 濱口さん。
枕崎水産加工工業組合

今回は9袋で税・送込みの3,990円
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だしの風味満載 おでん8種入りicon

1袋当たり約444円。スージー調べでは消費税5%時代に9袋で3,960円が今までの過去最安値だったので、今回実質的には最安値更新のようです。

スージーはその後、スーパーでもこういうパック式のおでんを見かけるようになりましたし、コンビニも近くにたくさんあるので、今回スルーですが…寒くて出かけるのが面倒な時とか、ゆきゆきさんちのように?鍋一杯のおでんを炊いて食べ続けるのがイヤな方にはちょうどよい商品だと思います。

そそ、ちなみにこのおでん8種は“がんも”が入っている点がショップチャンネルオリジナルなので、他のお店では買えません。

10/17 (金)18:00〜“ほっとあったまる!こだわりの具たっぷりおでん”紹介ゲストは(株)丸善 広域営業部 課長 野地厚(のじ あつし)さんでした。丸善さんのホームページはこちら。
チーかま、ホモソーセージでおなじみ株式会社丸善

ゆきゆきさんが上掲コメントに続いて
「そうそう、同じ日のSSVが“ダンスク”なのですね〜。ビックリ! 予想外でした〜。
さすがにもう買わないと思いますが?って、また新色が出たりして〜? ヒェーッ!」

と書いて下さってましたが…せっかく0:00まで起きてSSVご覧になったのに(ゆきゆきさんにとったら超夜ふかしでないですか??)…色も2色だけ、レシピ集も同じでがっかりちゃんでございました;。

今、ふと思いましたが…ただのおでん?も、ダンスクのお鍋に入っていたら超お洒落なんだろうなぁ…と。

ゆきゆきさん〜今年も2セットお買い上げですか?スージーは今年近所にファミマも出来たので(←今までもあったけど、更に近くに出来ました)、コンビニおでんの食べ比べでもしてみようかと思います;。はは;。

バージョンアップした『だしの風味満載 おでん8種入り』、後日、食べられた皆様からの口コミコメントもお待ちしております〜ではまた〜(^^)/。

『野菜たっぷりもつ煮込み』商品番号:516873(内容:200g×13 計2.6kg)も期間限定(10/17〜20)特別価格:¥3,990(税・送込)で販売中。ショップチャンネルのグルメ商品はこちらからもどうぞ〜♪
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SHOPグルメ・お酒|通販・テレビショッピングのショップチャンネルicon

◎お見舞い(笑):エアリスさん〜血管大丈夫ですか〜??鼻血ブー!!!逃げろ〜<<<<<<<( ^^)/。

スージー関連ブログ(日記)記事
丸善だしの風味満載おでん8種セット食べてみました♪
鹿児島県枕崎の鰹節屋カネマツが作ったフリーズドライ味噌汁をちょとチェック。←コメント欄、エアリスさんから口コミいただいてます♪
種子島産安納こがね(新物)がお買い得(口コミあり)♪
ダンスクDANSKのお鍋セットがお買い得でした;。



追記(2015.10.21)
今年は具が9種にボリュームアップ♪
丸善さんの「だしの風味満載 おでん」9種になってお買い得♪

楽天で売れてるおでん(おでん種?)も見てみます?
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この記事へのコメント
●スージーさん こんにちは。

今回も記事にして頂きどうもありがとうございます。
今年は在庫があればでしょうけれど3日間限定価格なので、昨日は取り敢えず1セットだけ注文しました。
少し考えて追加したくなったら、もう1セット注文しようと思います。(最近テンションが低いので〜。(笑))
イザとなったら目の前にセブンイレブンもありますしね。

今日も日ハムが勝利して、エアリスさん同様?血管切れて狂喜乱舞したいなぁ〜♪ ぐふふ。
Posted by ゆきゆき at 2014年10月18日 09:26
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