※画像をクリックするとショップチャンネルの
『老舗「八幡屋礒五郎」 厳選七味詰め合わせセット』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
↓↓↓

商品番号:474795
長野県長野市にある、江戸時代から続く老舗の七味唐辛子メーカー<八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)>より、定番の七味唐からしと一味唐からしや、人気の七味系調味料などを、6種類セットにしてお届けします。お店に行かないとなかなか手に入らないアイテムが一度に手に入る特別なセット。ギフトボックス(化粧箱)に入れ包装してお届けするので、贈り物にもぴったりです。
ショップチャンネル価格:税込¥3,350 送料込み 返品不可 1~3週間前後でお届け
老舗「八幡屋礒五郎」 厳選七味詰め合わせセット
★内容:七味唐からし缶入り14g、一味唐からし缶入り14g、七味ぽん酢180ml、七味胡麻辣油64g、七味辛みそ120g、山椒みそ120g
☆原材料:
<七味唐からし缶入り>
唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜
<一味唐からし缶入り>
唐辛子
<七味ぽん酢>
本醸造醤油、柑橘果汁(すだち、レモン、ゆず)、米酢、大根、人参、鰹節エキス、みかん、砂糖、味醂、椎茸エキス、七味(唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜)、酸化防止剤(ビタミンC) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む
<七味胡麻辣油>
食用胡麻油、唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜
<七味辛みそ>
みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、みりん、シロップ、砂糖、かつおだし、こんぶだし、植物油脂、七味唐辛子
<山椒みそ>
みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、シロップ、みりん、砂糖、かつおだし、こんぶだし、白ごま、山椒
☆アレルギー表示:小麦 <七味ぽん酢>
☆保存方法:高温多湿を避け常温保存
☆梱包状態:化粧箱
☆賞味期限:
<七味唐からし缶入り、一味唐からし缶入り、七味胡麻辣油> 商品発送日より常温9ヶ月
<七味ぽん酢、七味辛みそ、山椒みそ> 商品発送日より常温120日
☆栄養成分:
<七味ぽん酢(100gあたり)>熱量65kcal/たんぱく質3.5g/脂質0.2g/炭水化物12.4g/ナトリウム2.3g/食塩相当量5.8g
<七味胡麻辣油(1本あたり)>熱量578kcal/たんぱく質0.3g/脂質62.1g/炭水化物1.3g/ナトリウム1mg/食塩相当量3mg
☆同梱書類:なし
☆注意事項(パッケージと同様表記):
<七味唐からし缶入り、一味唐からし缶入り>開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため冷蔵庫に保管し、早めに召し上がりください
<七味ぽん酢>開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫(5~10℃)で保存し、なるべく早くお使いください/よく振ってからお使いください
<七味胡麻辣油>開栓後はキャップをきちんと閉め、冷暗所で保存してください
<七味辛みそ、山椒みそ>開封後要冷蔵
☆加工地:
<七味唐からし缶入り、一味唐からし缶入り、七味辛みそ、山椒みそ>長野県
<七味ぽん酢、七味胡麻辣油>京都府
【長野の老舗七味唐辛子メーカー<八幡屋礒五郎>】
江戸時代の1736年(元文元年)に創業。初代勘右衛門氏が善光寺の堂庭(どうにわ、境内のこと)にて七味唐からしを売り出したのが始まりで、以来創業270年以上の歴史を持つ会社です。創業より長年受け継がれてきた七味唐からしは、“善光寺参りの手形”とまでいわれるほど名物として長年親しまれてきました。1952年(昭和27年)、七代目栄助氏の時に善光寺前の大門町店をオープン。七味唐からしのブリキ缶は大正時代より使用されており、善光寺のモティーフがデザインされています。
【素材と伝統的製法にこだわって作られた七味唐辛子】
七味唐からしとは“7つの素材=七味”がブレンドされた唐辛子のこと。お店ごとに調合に工夫があり、味、香り、色が違います。<八幡屋礒五郎>の七味は創業以来の定番商品。風味にこだわって選ばれた素材を使用し、秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立つ、独特の味わいが特徴です。素材は紫蘇(シソ)、蕃椒(バンショウ)、麻種(オタネ)、陳皮(チンピ)、百薑(ビャクキョウ)、山椒(サンショウ)、胡麻(ゴマ)の合計7種を使用。なかでも生姜と青じそが入っているのが特徴的で、辛さと香りをお楽しみいただけます。創業当初のこだわりを受け継いだ製造を行っています。7種の原材料は特性がそれぞれ違うので、おいしさを引き出すためにそれぞれに合った炒り方で粉砕・焙煎し、粉末のキメ細やかさに気を配り、素材を釜で混ぜ合わせて仕上げました。地元長野県では、蕎麦屋をはじめ、飲食店に調味料として常備されているほど人気です。
【ギフトにもぴったり、さまざまなアレンジができる調味料セット】
定番の七味唐からしをはじめ、<八幡屋礒五郎>で人気の調味料合計6種を一度にお届けする魅力的なセット。蕎麦やうどんなどにかけるだけでなく、普段のお料理に加えれば、辛さと香りによって味が引き立ちます。ギフトボックスに入れてお届けするので、プレゼントにもぴったり。メーカーのオンラインショップでは販売していない詰め合わせセットです。
<七味唐からし>
■紫蘇(シソ):香りが食材の味を引き立てます
■蕃椒(バンショウ):辛みを出すための唐辛子。七味唐からしの味の決め手となっていて、炒ることで辛みと風味がさらに増します
■麻種(オタネ):風味と香りが良いのが特長の麻の実です
■陳皮(チンピ):成熟した温州みかんの果皮を乾燥したもので、みかんの爽やかな香りが引き立ちます
■百薑(ビャクキョウ):生姜の辛みとさわやかな香りの両方の良さを活かしています
■山椒(サンショウ):香りとしびれるような辛さが特徴です
■胡麻(ゴマ):ごまの持つ油の香ばしさによって、辛みを和らげる役割をしています
<一味唐からし>
唐辛子のみを使用し、辛さが際立つ味わいです。辛さだけでなく、素材の甘み・香りも大切に焙煎しました。
<七味ぽん酢>
丸大豆本醸造醤油、純米酢に人参などの薬味やゆずやすだちなどの果汁をブレンドして仕上げました。しいたけやかつお節のだしの旨みが活きたポン酢に、さらに“七味唐からし”を加えることで、唐辛子のさっぱりとした辛さをお楽しみいただけます。鍋ものはもちろん、湯豆腐、サラダなどにもぴったりです。
<七味胡麻辣油>
香り高い胡麻油100%使用し、<八幡屋礒五郎>の“七味唐からし”をじっくり漬け込みました。唐辛子の風味や辛み、胡麻油の香ばしさが引き立った味わいに仕上がっています。
<七味辛みそ>
<八幡屋礒五郎>の“七味唐からし”を練り込みました。とろみのある甘口みそにぴりっとした辛さが後を引き、焼きおにぎり、焼き魚、焼肉、野菜炒めなどにもぴったりです。
<山椒みそ>
山椒のさわやかな香りとピリリと刺激する辛さが効いています。木の芽和え、豆腐やこんにゃくの田楽、ふろふき大根などにもぴったりです。
…先日のブログ●化粧崩れを防ぐイケメスフェイスマジックカバー特別セットがお買い得。コメント欄、ゆきゆきさんから
「グルメはピリ辛好きな私なので、“七味詰め合わせセット”をゲットしました~。届くのが楽しみです~♪」
とコメントいただきましたので今回ちょとチェック。ご紹介のセット、ショップチャンネルだけで買えるセット組だそうです。オンエアではソールドアウトになってましたが、まだショップチャンネルのサイトで販売中。
善光寺名物“八幡屋礒五郎の七味”、?年前善光寺さんへお参りした時にスージー買いました♪そして、数ヶ月前にはお土産でいただいて…現在スージーんちには八幡屋礒五郎の七味が2個あります。
↓↓↓

ショップチャンネル三昧を読んで下さっている皆様はご存知のとおり、スージーあまり辛いのが得意でないので、なかなか減らず…?年前に買った七味もまだかなり残ってます;。と言っても、スージー好みの“ゆず入り七味”が切れて、割と最近開封したばかりなんですけどね。
さすが?江戸時代から200年以上続く老舗、ウィキペディアに載ってました。
●八幡屋礒五郎-Wikipedia
↑↑↑
へぇ~八幡屋礒五郎の七味は「生姜風味を特徴とし、同類商品の中でも辛味が強い」のだそうです。知らなかった~。
上掲ショップチャンネルの商品説明にも載ってますが、原材料名を見てみますと…「唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜」となってます。
↓↓↓

今まで七味だけをなめたことはなかったので、ちょと舐めてみますと…
↓↓↓

ほぉ~そう言われてみれば生姜の味がするかも?鈍感舌ですみません;。けど、普通の?七味より、さわやかな感じがします~。
舐めた残りの七味は…3日前?から食べ続けている●めん工房さんの「たっぷり野菜のちゃんぽんうどん」と一緒に本日いただきます♪優しいお味のチャンポンうどんにちょうど良さそうかも~♪
ところで普通の七味ってどんなもんなんでしょう…あ、海苔が入ってたりする物もありますね。ふ~ん、生産者によって色々な調合があるんですね。
参照サイト:●七味唐辛子-Wikipedia
↑↑↑
何?日本の七味は麻の実が入ってるので「自家消費用や邦人へのお土産用に」外国へ「国内仕様品を持ち込んだ場合、発覚すると没収や拘束起訴など法的処分を受ける可能性もあり注意が必要である。そのためハウスやS&Bでは麻の実を含まない七味唐辛子を輸出専用に製造している。内容物は、唐辛子、陳皮、黒ゴマ、白ゴマ(ハウスでは金ゴマ)、山椒、生姜、青海苔の7種である。」ですって~。ひゃ~知らずに●Junoちゃんに七味を送ったことがありますが、没収されなくて良かった~;。
え~これ(八幡屋礒五郎さんの七味)は口コミチェックするまでもない名物?なので、わざわざ調べてみませんが…食べログにページがあったのでリンクを貼っておきます。
●八幡屋礒五郎 大門町店(やわたやいそごろう) - 善光寺下(その他)@食べログ
↑↑↑
ん?七味マカロンなんてあるんですか~♪ちょっと食べてみたいかも~♪
オンラインショッピングもあります。八幡屋礒五郎さんのホームページはこちら。
●根元 八幡屋礒五郎:オフィシャルサイト
↑↑↑
え~八幡屋礒五郎さんでも“ゆず七味”あるんですね~。お、トートバッグなんかも売ってる…ってそう言えばTシャツ好きスージー、ユニクロの企業コラボTシャツで八幡屋礒五郎さんのTシャツ買ったなぁ。うぷぷ(^m^)。
取り扱いショップはそれほど多くありませんが、ゆず七味も今回のセットに入っているぽん酢や辛味噌も販売されてるようです。楽天の「八幡屋礒五郎」検索結果はこちらからどうぞ。
●【楽天市場】 八幡屋礒五郎 の検索結果:通販・インターネットショッピング
ゆきゆきさん~色んな物がセットに入っていて楽しめそうですね♪また食べられた感想をお待ちしております~♪
“日本を見つけよう!信州ご当地うまいもの大集合”の中継…長野県出身の伊東かなえキャストががんばってましたが、残念ながら雨&曇り模様の松本城前からのオンエア…大変だったろうなぁ。このご当地シリーズ、スージーわりと好きなのでこれからも続けて欲しいと思います♪
ゆきゆきさんが他に気になってらっしゃった『シャキシャキ食感! 信州“シナノブラウン”の なめ茸』(474796)
↓↓↓

◎スージー備忘録:京都・清水寺門前「七味家」の七味は“日本三大七味唐辛子”だそうなので、今度清水寺へ行ったら買ってこよう。叡山坂本(比叡山)の●鶴喜そばで買った“ゆず七味”も次回坂本へ行ったらゲットしよう(鶴喜そば以外でも同じ物を見かけたことあるんですけど;)。
◎ついでに情報:ゆきゆきさんもがっかり?されてましたが、●ショップチャンネルのガイド誌2013年5月号をチェック♪でご紹介したラ・カスタのビッグボトルは単品&定価販売でしたね。ほんと、期待させるだけさせといて…ガッカリちゃんでした;。
スージー関連ブログ(日記)記事
●QVCのめん工房「たっぷり野菜のちゃんぽんうどん」も美味しそう♪@時々QVC
●信州小川村の縄文おやきはどうでした?←信州つながりで…たぬポンさんからの口コミもご紹介♪
●ふじ限定!信州産100%ストレートりんごジュースがお買い得♪←ゆきゆきさん、エアリスさんからの口コミもあります♪
●アルプス信州ぶどう果汁100%ストレートジュースがお買い得♪←りゅみっちさん、エアリスさんの感想あり♪
●アルプス信州もも果汁100%ストレートジュース美味しいです~♪