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『三味洪庵の人気ちりめん3種セット』
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三味洪庵の人気ちりめん3種セット
商品番号:444881
文久元年(1861年)創業、京都の<三味洪庵>より、ご飯によく合う“ちりめん3種セット”のご紹介です。国産のちりめんじゃこに<三味洪庵>特製の調味液を合わせ、職人の丁寧な手作業のもと、ふっくらと炊き上げました。店舗で人気の山椒、しょうが、柚子と3つの味を食べ比べ、堪能していただける内容。毎日食べても飽きのこない、さっぱりとした味付けで仕上げた、伝統の逸品です。
ショップチャンネル価格:¥3,300(税込) 送料込み 返品不可 1~3週間前後でのお届け
三味洪庵の人気ちりめん3種セット
★内容:ちりめん山椒43g、しょうがちりめん40g、柚子ちりめん40g 各2袋 計6袋
☆原材料:
<ちりめん山椒>
ちりめん(国産)、山椒の実、水飴、醤油、鰹だし、みりん、清酒、酵母エキス ※原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む
<しょうがちりめん>
ちりめん(国産)、しょうが、水飴、醤油、みりん、鰹だし、砂糖、清酒、酵母エキス ※原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む
<柚子ちりめん>
ちりめん(国産)、柚子皮、醤油、水飴、みりん、清酒、鰹だし、砂糖、酵母エキス ※原材料の一部に小麦・さば・大豆を含む
■コンタミネーション注意喚起表示:本製品で使用しているちりめんは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています
☆保存方法:高温多湿を避け保存
☆梱包状態:段ボール箱
☆賞味期限:
<ちりめん山椒>商品発送日より常温15日
<しょうがちりめん>商品発送日より常温60日
<柚子ちりめん>商品発送日より常温60日
☆同梱書類:なし
☆注意事項(パッケージと同様表記):開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください
☆原料原産地:<ちりめん>国産
☆加工地:京都市
…先月のブログ●ショップチャンネルの北海道宗谷産ほたて貝柱(無選別)はどうでしょう?で「おととい、9/20限定特別価格3,990円だった『三味洪庵の人気ちりめん3種セット』(485267)をこっそり?買ってました。」とご報告した三味洪庵のちりめん3種セット。
9月28日には届いてまして…ショップチャンネルのフードの割には早かったです;。
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そして、今日ショップチャンネルのサイトを覗いていたら「¥3,300(税込)」となっているのを見つけて「ん?なんで~?」と思ったら、セット内容が異なってました。今回ご紹介のセットは「ちりめん山椒43g、しょうがちりめん40g、柚子ちりめん40g 各2袋 計6袋」ですが、スージーが買った商品番号:485267はちりめん山椒が3袋の計7袋のセットでした。
あ~確かにちりめん山椒は好きですが、通常セットで良かったのに…;。なんだか損した気分かも;。
ところでこのちりめんセット、昨年9月のブログ●京都錦わらいの九条葱たっぷりねぎ焼き買っちゃった~♪でも「『三味洪庵の人気ちりめん3種』商品番号:451434も本日限定特別価格:税込¥3,300で発売中。」と書いるところを見ると、昨年すでにショップチャンネルに登場していたようですが、一度もオンエアを見たことがありません;。どなたかオンエアをご覧になった方いらっしゃいますでしょうか?
ちなみに昨年は何袋のセットだったのだろう?ショップチャンネルでの通常販売価格を値下げしたのかな?ま、いいんですけど;。
さて、そんなスージーの愚痴?は置いておいて…三味洪庵のちりめん、チェックしてみますか…。三味洪庵…“さんみこうあん”と読むらしい…お店のホームページはこちら。
●京のおぞよ三味洪庵
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食事はランチタイムのみの営業って…京都らしいなぁ;(早く閉まる;)。ちりめん山椒は「モンドセレクション3年連続2006 金賞、2007 最高金賞、2008 金賞を受賞。国産の極上ちりめんと和歌山県産のぶどう山椒を使用。」だそうです。
ところで“おぞよ”って何じゃろかい??こちら→●京のおぞよ とは?|京都市東山区 特派員 花鳥風月さん|街コミZAQ←街コミZAQ特派員、花鳥風月さんによりますと、「おぞよ とは 京言葉で 「 常のおかず 」 のこと」だそうで、「おばんざい よりも もうちょっと 肩を張らない感じの おかず」のことだそうです。へ~。ちなみにリンク先には三味洪庵さんの写真が載っていて「食卓に 三味洪庵 の おぞよ の ちりめん山椒 なんてあったら ・・・ もう おかず なんていりません(笑)。」とありました。ほぉ~。
それでは口コミチェック~と思いましたが、残念ながら食べログでも見あたらず…JR京都伊勢丹の出店?お弁当?のページだけありました。
●三味洪庵 JR京都伊勢丹店 さんみこうあん-京都/弁当[食べログ]
すいません~“三味”ではくて、“三昧”でチェックしてました;。三味洪庵の食べログページはこちら。って現在口コミは1件だけなんですけど;。
●三味洪庵 本店 - 東山(郷土料理(その他))[食べログ]
お、お店でちりめん山椒を買われた方のブログがありました。お店では色々試食させてくれるようです♪
●京都の味、ちりめん山椒のお店「三味洪庵」へ。いろいろな品をゆっくり試食。店自慢の味を贈答品に。-ネコのミモロのJAPAN TRAVEL (Mimoro the cat:JAPAN TRAVEL)
お!三味洪庵のちりめん山椒、実食ブログありました~♪山椒のお味はマイルドみたいです。
●京都【三味洪庵 ちりめん山椒】優しい味-お取り寄せ白書|お取り寄せ 通販レビュー口コミブログ by sakko*(さっこ)さん。
レビューブログではないのですが…三味洪庵さんのちりめん山椒は和風総本家で紹介されたことがあるようです。
参照サイト:●「お茶漬鰻」「辛香漬」「ちりめん山椒」和風総本家で老舗の京都みやげ~ご飯の友として紹介|おめざファンお取り寄せブログ
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こちらのおめざファンお取り寄せブログによりますと、2012年11月15日のTVOテレビ大阪、「和風総本家で『老舗の京都みやげを支える人々~思わず買って帰りたくなる老舗の京みやげ~老舗の京都みやげ~ご飯の友 厳選3品!』として紹介」されたそうです。「1日に使う100㎏分のちりめんじゃこの中から、エビやタコ、アジなどの異物や、形の悪いものを、5代目当主が自ら約5時間かけて取り除」くんだとか~へぇ~。
「…ってそんなチェックはいいから、お味はどうなの!?」というお声が聞こえてきそうですが…実はスージーまだ食べてないんです;。というのも、他のちりめん山椒と食べ比べしようと、おいしそうなちりめん山椒を物色?中;。
しかし~この記事を書いていて気づいたことが…そ、ちりめん山椒は賞味期限が「商品発送日より常温15日」となってました;。実は届いた時に「ん?なんだか賞味期限が短いなぁ?」と思ったのですが、まさか15日だったとは…;。
今カップボードの中にあるちりめん山椒の賞味期限を確認してみたら…「賞味期限 13.10.19」となっていて…期限切れてるぅ~~~~~ひゃぁ~~~~~;。
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早速今晩食べてみます~;。実食詳細レポートはまた忘れた頃に;。とりあえずの感想はこのブログに追記したいと思います;。
なお、ちりめん山椒以外の賞味期限は“柚子ちりめん”が13.12.17、“しょうがちりめん”は13.12.16でした。
最後にちりめん山椒には特に触れられてませんが、三味洪庵さんのランチレポートブログもいくつかありましたので、リンクを貼っておきます。ご参考まで♪
●京都・東山区・京のおぞよ「三味洪庵(さんみこうあん)」でランチ!-ミンリーのライフスタイル by ミンリーさん。
●京おぞよ御膳@三味洪庵|ふたば葵の「阪急電車で行く!楽ラク京都」 by ふたば葵さん。
や~三昧…でなかった、三味洪庵さんのランチ、美味しそうです~♪スージーは残念ながらお昼間に平安神宮方面まで行くことはほとんどないので、食べる機会に恵まれなさそうですが、万が一ランチタイムに平安神宮近辺へ行くことがあれば、是非立ち寄りたいです♪
え~カキフライ昨日登場したのですか?さすが、ゆきゆきさん、しっかりお買い上げ…で、『大粒!広島県産 ジューシー牡蠣フライ』商品番号:487742 6粒×6パック計36粒=税・送込¥3,990 現在“在庫なし”;。ショップチャンネル販売中のグルメ商品はこちらからもどうぞ♪
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秋深まるかとおもいきや、また真夏日…;。京都の紅葉はまだまだ先かなぁ~??三味洪庵さんの口コミコメントもお待ちしております~ではまた~(^^)/。
◎エアリスさんへご報告:昨シーズン買えなかった“甘栗むいちゃいました”のアイスバー!ついにゲット!!ローソンにもセブンイレブンにもなくて、普段ほとんど立ち寄ったことのないサークルKにて発見。
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エアリスさんもおっしゃってたと思うんですが、ピューレ部分が甘かったですね~♪これで満足;。たぬポンさんは食べられたのでしたっけ?
◎本日GGV&ゆきゆきさんリピート予定、だし風味満載 おでんネタブログはこちらです。→●丸善だしの風味満載おでん8種セット食べてみました♪
スージー関連ブログ(日記)記事
●ショップチャンネルの北海道宗谷産ほたて貝柱(無選別)はどうでしょう?←かんなさん、ゆきゆきさんからクチコミいただいてます♪
●京都錦わらいの九条葱たっぷりねぎ焼き買っちゃった~♪
●ショップチャンネルの広島県産大粒ジューシー牡蠣フライ食べてみました♪
秋はやっぱり京都どすえ~♪
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追記(2013.10.29)
え~三味洪庵のちりめん、とりあえずの感想をば…山椒ちりめんは普通。口コミチェックであったように、山椒のお味はそんなにきつくありませんでした。山椒好きスージーとしてはちょと物足りない感じ?
つづいて柚子ちりめん…おじゃこは山椒ちりめんの“おじゃこ”よりも柔らかくて(小さめ)スージー好みでしたが、味付けが濃かった(醤油辛い感じ);。ゆずのお味も苦みがあって…柚子好きスージーですが…ちょと残念;。
しょうがちりめんはまだ食べてません;。またおいおい?レポートします~(^^)/。
追記(2013.11.26)
スージーが買ったセット内容と同じ(ちりめん山椒43g×3、しょうがちりめん40g×2、柚子ちりめん40g×2 計7)『三味洪庵の 人気ちりめん3種セット』商品番号:485267、本日限定特別価格:¥3,990(税込)です。
実食レポートも書かずじまいですが…ちりめんセット、おすすめはしませんが、特に失敗でもないかと思います(微妙?)。
スージーは今回も『ジューシー厚切り! カナダ産天然紅鮭切身』商品番号:493604 13切れ=¥4,290(税・送込)を買っちゃいました。値上げされてて悩んだんですが…;。ショップチャンネル販売中のグルメ商品はこちらからもどうぞ♪
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スージー関連ブログ(日記)記事
●ショップチャンネルのジューシー厚切り!カナダ産天然紅鮭切身買いました♪
皆様からの三味洪庵さん口コミ情報もお待ちしております~(^^)/。