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『シャスール ラウンドキャセロール ＜２０ｃｍ＞ レシピブック２冊付 特別セット』
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シャスール ラウンドキャセロール ＜２０ｃｍ＞ レシピブック２冊付 特別セット商品番号：480145
●SHOP先行販売(先行販売)
レシピブック（シャスールパーフェクトブック）
フランスのシャンパーニュ・アルデンヌ地方にある１９２４年創業の鋳物ほうろうの老舗メーカー“ＩＮＶＩＣＴＡ（アンヴィクタ）社”が製造する、フランス製鋳物ほうろう鍋＜シャスール＞より、ラウンドキャセロール＜２０ｃｍ＞にレシピブック２冊付きの特別セットです。 ＜２０ｃｍ＞は小回りのきくサイズで当ブランドのキャセロールのなかで日本で人気ナンバーワンのサイズ（２０１３年１１月現在、メーカー調べ）。ピンクをはじめとする美しい色と仕上げと機能性で、日本上陸６年を経過した現在では、口コミでもますます人気が広がってきている注目のブランドです（２０１３年１１月現在）。
11/28 SSV価格：￥17,900（税込） 送料区分：S
輸入元小売価格：￥25,200（税込）
シャスール ラウンドキャセロール ＜２０ｃｍ＞ レシピブック２冊付 特別セット
★内容：本体、フタ、レシピブック×２
☆カラー：ピンク ピスタチオ
【材質】本体：鋳鉄（表面加工＝ほうろう） フタ：鋳鉄（表面加工＝ほうろう） フタつまみ＝フェノール樹脂
【サイズ】＜本体＞約内径２０×深さ８ｃｍ 約外径２１×全長２７．５ｃｍ※全長は取っ手を含む フタを含む高さ：約１３．５ｃｍ 底の厚さ：約６ｍｍ 側面の厚さ：約４ｍｍ
＜レシピブック＞約縦２１×横１５ｃｍ（Ａ５サイズ）
【重さ】約３．５ｋｇ
【容量】約２．３リットル（満水時）
【使用可能 熱／冷源】ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：可、冷蔵：可、冷凍：不可 フタのオーブン使用は２００℃以下で可能
【メンテナンス】食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可 ※詳細は取扱説明書参照
スチールたわし、磨き粉などを使用しない。／水分は柔らかい布などで拭き取り、自然乾燥させる。／縁の部分にサビが発生したときは、スポンジに市販のサビ取り剤をつけてこすり落とし、すすぐ。サビを取った部分に食用油を塗ることでサビが出にくくなる。／鍋が焦げ付いたときは、そのままお湯につけて焦げつきが柔らかくなってから、スポンジなどで取り除く。
【使用上の注意】※詳細は取扱説明書参照
火加減は基本的に「中火以下」で使用する（若林先生の“蒸しいため”時のみ数分間強火が可能）※強火とは「炎が底面より出ない程度」。／商品のシールをはがしてから使用する。／空だきをしない。／高いところから落とす等急激な衝撃を与えたり、空だきした場合に水等をかけて急冷しない。／満水の状態では使用しない。満水容量の６０％～７０％を目安にして使用する。／ストーブの上では使用しない。／金属製調理器具の使用は避ける。木べらなどの木製や、耐熱プラスチック製の丸いものを使用する。
【同梱書類】取扱説明書
【保証書（有無）、保証期間】なし
【原産国（地）】本体、フタ：フランス製 レシピブック：日本製
■本体：寸胴に近く鍋底の面積が大きくなっているので熱源に当たる面積が広く、直火はもちろんＩＨ調理器（２００Ｖ）にもぴったり。高さが低めなので、底で吸収した熱が鍋全体に早く伝わり、効率よく調理できます。また、厚みがあるので高い保温性もあります。特に煮物などは煮崩れしにくくおいしく仕上がり、炊飯も可能。取っ手が水平なので持ちやすく、またテーブルにもサーブしやすくなっています。
■フタ：フタの裏にはライン状の突起があり、食材から上がってくる蒸気がラインで水滴化し、食材に戻るので、水分の揮発も少なくお料理をおいしく仕上げます。フタの裏側に突起がライン状に円を描くように付いているのは、＜シャスール＞ならでは。フタの重みがあるため、蒸気が逃げにくい構造になっています。つまみは肉厚で持ちやすく、持った時に鍋肌に触れにくいつくり。フタごとオーブン調理も可能で、お料理の幅も広がります
※フタをオーブンで使用する場合は２００℃以下で使用してください。特に庫内の狭いオーブンでは、設定温度以上に実際は庫内温度が上昇するのでご注意ください。
■カラー：美しいカラーと塗りも＜シャスール＞の特徴。お料理してそのままテーブルに運んでも、食卓を一層楽しく彩ってくれます。普段の食事はもちろん、ホームパーティーなどでも活躍してくれそう。美しいカラーリングに、存在感のあるフォルムは、インテリアとしてもおしゃれです。使わない時もしまい込まずに、見せる収納もＯＫ。鍋を複数揃えて、色の組み合わせを楽しんでも素敵。
■レシピブック：料理研究家、若林三弥子先生のレシピブック２冊付きで、お料理のレパートリーも広がります。重複分２品を省くと、１１２品目のレシピが手に入ります。
（１）シャスールパーフェクトブック
２０１３年１２月上旬に発売予定。＜シャスール＞のラウンドキャセロール＜２０ｃｍ＞を中心としたバラエティー豊かなお鍋を使用した、全１０１品目のレシピを掲載（にんじんのグラッセ、簡単ローストビーフ［ローストしないビーフ］の重複分２品を省くと９９品目）。蒸しいためレシピ、おもてなし料理、普段のおかずなど、若林先生のお料理情報満載の内容。
（２）若林三弥子×シャスール
＜シャスール＞のお鍋ならではの調理法“蒸しいため”を基本に、簡単に作れる１３レシピ。
■お手入れ：万一焦げ付いてしまっても、金属タワシなどでこすらず、水を張った鍋に重曹を溶かし、中火以下で１０分程度煮沸させて、自然に冷まし、冷めたら柔らかいスポンジで洗浄すれば、大概きれいに落とせます。ほうろうはガラス質なので食材の影響を受けず衛生的ですが、急激な温度差に弱いのも事実。熱い鍋をいきなり冷水に浸けたり、空焚きにならないよう注意してご使用ください。鍋に油をひく場合も、先に油を入れてから火をつけます。錆び止め加工をほどこしていますが、洗浄後によく乾いてから植物油を塗り込んでおくと、さらに効果的な錆び止めになります（まったく錆びないということではありません）。
…１０月のブログ●シャスールのローキャセロールをチェックして、バーミキュラのお鍋が欲しくなる；。で、ゆきゆきさん愛用のローキャセロール（深さ6.5cmの浅型キャセロール）をご紹介しましたが、今回は一番ポピュラー（と思う）深さ8cmのキャセロール。
過日のブログ●柳デザイン（柳宗理）のセラミックフライパンはどうでしょ？コメント欄にはゆきゆきさんから
「それとスージーさんが次の記事に載せてくださっているカニちゃんのお写真の上に「シャスール」のお鍋があるのですが（２８日のＳＳＶです。）こちら浅型ではないし重さがあるので、通常ショーで見た時はパスしていました。
しかしっ！ ＳＳＶなのでかなりお安くなると思うので、お色とお値段によっては買っちゃうかも～？」
とコメント頂戴していましたが、0:00～のオンエア、睡魔と戦いながら（笑）ご覧になったでしょうか？
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ローキャセロールよりも深い8cmですが、満水時の容量は2.3Lで、そんなに大きなお鍋ではないようですね。20cmだから見た目は可愛い？？けど重さは約3.5kg。しっかりしたお鍋だなぁ。
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そそ、ショップチャンネルのオンエアでブロッコリーなどの“蒸し炒め”野菜を紹介してましたが、蒸し炒め野菜だったらゆきゆきさんが買われたローキャセロールの方が良さそうですね。
今回のサイズは煮物、蒸し物、揚げ物とかに向いてそうです。オンエアでもやってましたが、若林さん談によれば、シャスールは揚げ物得意だそうです。
他にオンエアでは“茹でないパスタ”とか“鍋ごとプリン”をやってましたが、どちらもあまり美味しそうに見えませんでした；。あは；。豚肉とレンコンの炊き込みご飯は美味しそうだったけど…ローストビーフの試食もぽくちゃん（北條キャスト）、お肉がかみ切れないと判断したのか、むりやり一口で食べてて…微妙でした；。
そんな微妙な？（失礼；）レシピも入ってる（と思う）シャスラーこと若林三弥子さんの１２月発売予定、新しいレシピ本（シャスール パーフェクトブック）付きです。
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料理サロン「ボアメーザ」主宰・料理研究家・シャスラーこと若林三弥子さんのブログはこちらです。
●boa mesa へようこそ～おくちにあえば、うれしいです
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前回（７月）のショップチャンネル登場の時（加古キャストとのツーショット）から更新されていないようです；。
さて、本日のSSV価格はフランスの工場のラインを今回のSSVのためにフル稼働？させて実現したお値段だそうです。
ちなみに昨年１１月●ショップチャンネル16周年24時間まるごと！キャストのいち推し♪（なんと、嶋田キャストのいちおしでした；）では『シャスール ラウンドキャセロール ＜２０ｃｍ＞ 若林三弥子のレシピ２冊付 スペシャルセット』商品番号：462163が11/3限定特別価格：税込￥19,950で登場してましたが、それよりもさらにお安くなってます。
現在アマゾンでは￥19,175。口コミも付いてます。
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CHASSEUR ラウンドキャセロール20ｃｍ ピンク CH37220 PK amazon現在価格： ￥ 19,175 通常配送無料
ローキャセロールネタ記事でも書いた＆ショップチャンネルのオンエアでも言っていましたが「特にピンクは、材料に金(ゴールド)を使用しなければならず高コストで、鋳物ホーローではもっとも難しい色といわれて」いるんだそうです。シャスールのホームページはこちら。
●CHASSER シャスール｜トップ
や～、ゆきゆきさんが買われたローキャセロールだったら少し心揺れたかもしれませんが、今回SSVのモデルはなんだか特別な感じがしなかったので、スルーしておきます；。
って、そもそもこのお鍋を使いこなせる自信がありません；。宝の持ち腐れになっちゃいそうで、お鍋に申し訳ないし～；。わはは！！
さて、ゆきゆきさんはどうなさったでしょうか？たぬポンさんの予言通り？このお値段だと買っちゃいますよね？な～んて、うぷぷ(^m^)。
最後に楽天の「シャスール」検索結果を貼っておきます。今日はショップチャンネルが最安値だと思いますが、他の色や、口コミ＆最安値チェックもしてみてください♪
●【楽天市場】 シャスール の検索結果：通販・インターネットショッピング
ゆきゆきさんが買われたローキャセロール、ゆきゆきさんチョイスのトープは“在庫なし”ですが、ピンクはまだ在庫あります～。ショップチャンネル販売中のシャスールブランド商品はこちらからもどうぞ♪
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皆様からのシャスール口コミコメントもお待ちしております～ではまた～(^^)/。
◎明日のSSVは、れいこさんお待ちかね？の｢超特大サイズずわいがに ポーション お買い得セット｣の予定です。リピーターの皆様はお買い逃しなく♪
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スージー関連ブログ（日記）記事
●シャスールのローキャセロールをチェックして、バーミキュラのお鍋が欲しくなる；。←ル・クルーゼLE CREUSETなどとの比較、シャスール基本情報？はこちらで。
●柳デザイン（柳宗理）のセラミックフライパンはどうでしょ？
●ショップチャンネルの特大ずわいがにむき身がお買い得。←追記にて、れいこさんからのコメントをご紹介。
追記(2014.9.25)
●シリットSilitのシラルガン鍋をちょとチェック。
追記(2014.10.2)
昨年ショップチャンネルにデビューしたル・コルドン・ブルー監修の鋳物琺瑯鍋チェックしました。スージーんちのシャスールちゃんもまたちょと登場♪
●ル・コルドン・ブルー・ココットLe Cordon Bleu Cocotteをちょとチェック。
追記(2014.10.4)
シャスール用のよさげなレードルを探してみました；。
●シャスールのウッドレードルなど鋳物ホーロー鍋用のお玉（レードル）を探してみる。
追記(2014.12.6)
遅くなりましたが；…先月11/27（木）のフランスディにシャスールのお鍋、SSVに登場してました。『シャスール ラウンドキャセロール ＜２０ｃｍ＞ レシピブック２冊付 スペシャルセット』商品番号：505222 SSV価格：￥18,400で消費税アップ分を考えると、ちょっぴりですが、過去最安値更新？カラーはトープ（ショップチャンネル先行販売）とピンクでした。
当日ゆきゆきさんから●ベルメゾンでもダンスクDANSKセールです♪コメント欄に
「ところで、今日のＳＳＶのシャスール鍋、眠かったけれど頑張って午前０時のオンエア見ました～。
一緒に付いているレシピブック（市販されているほう）が今年の新刊なら、トープを買っちゃおうかなぁ～と思っていましたが、一年前のＳＳＶの時と全く同じ本でガックリ。パスすることにしました。」
とコメントいただいていまして、セット内容は昨年と全く同じ。昨年出ていた“ピスタチオ”だったらスージー購入検討したんですが、新色のトープは「ちょっと違うな～」とスルーしました。
で、この度ファミリーセールサイトのグラムールセールスにシャスール登場♪うっき～♪となって、18cmのピスタチオを買いましたっ！！
●シャスールCHASSEURアウトレットセール（グラムールセールス）情報！！
追記(2015.2.18)
ミレポルテにもシャスール登場♪
●シャスールCHASSEURセール情報＠ミレポルテMILLEPORTE♪
楽天で売れてるキャセロール（フタ付厚手両手型鍋）も見てみます？
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