ショップチャンネル本日のスペシャルプログラムは“かしこく暮らしをグレードアップ お買い得ホームデイ”ということで、家事のお助け＆便利グッズなどが登場するようですが…
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今回はショップスターバリューの『ビバライズ 手軽に食材を真空保存！ ブイセーバー特別セット』をご紹介～♪
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『ビバライズ 手軽に食材を真空保存！ ブイセーバー特別セット』
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ビバライズ 手軽に食材を真空保存！ ブイセーバー特別セット
商品番号：468631
[ビバライズ 手軽に食材を真空保存！ ブイセーバー特別セット]の商品説明
＜ビバライズ＞より、“手軽に食材を真空保存！ ブイセーバー特別セット”のご紹介です。
★ビバライズ 手軽に食材を真空保存！ ブイセーバー＆ブイケースセット 内容：本体、ケース×2（大、小 各1）、フタ×2（大、小 各1）、レシピ
★ビバライズ ブイカバー２枚セット 内容：大、小 各1
※ショップオリジナルセット
1/23 SSV価格：￥4,980（税込） 送料区分：S
明日以降ショップチャンネル価格：￥6,980（税込）メーカー希望小売価格：￥11,970（税込）
[ビバライズ 手軽に食材を真空保存！ ブイセーバー＆ブイケースセット]の商品説明 ＜ビバライズ＞より、電動吸引機“ブイセーバー”と、専用の“ブイケース”のセットのご紹介です。手軽に食品を真空保存できます。１２品目のレシピ付き。
【手軽に真空保存】ブイセーバーを使用して食材を真空保存すれば、酸化や変色の防止になり、おいしさが長持ちします。さらに、食材のビタミンＣが、真空保存しない時に比べて減りにくくなっています。使い方は簡単。ブイケースの中に食材を入れ、左右のストッパーを閉め、本体を脱気弁に差し込んで真空ガイド（黄色い膨らみ）が縮むまで吸引、脱気すればＯＫ。ブイケースの真空ガイド（黄色い膨らみ）が凹めば、真空している合図になるので、状態もひと目で分かります。ブイセーバー本体は、乾電池式のコードレスタイプなので、場所を選ばず手軽に使用可能。ボタンを押すだけで真空にでき、手動式で手を動かさなければならないものと違い、楽に真空にできます。真空保存した後は真空調理も可能。時間短縮で食材に味が染み込みます。煮込み料理を真空にすると、時間が短くても味が染み込みやすくなります。
【使い勝手の良いブイケース】ブイケースは大、小各１個セットされているため、食材の大きさや量によって使い分けできます。ケース本体は透明なので中身が見やすく、ケースごと冷凍・冷蔵保存が可能。フタを外せば、冷凍庫から出したケースごと電子レンジの解凍モードで解凍もＯＫです。ケースに日付けダイヤル付きなのもうれしいポイント。四角い形状で、冷蔵庫や冷凍庫でもすっきり収納できます。
☆材質：〔本体〕ＡＢＳ樹脂、ＰＣ樹脂、ＴＰＲ 〔ケース〕ＰＣＴＧ樹脂、シリコーンゴム、ポリプロピレン
☆サイズ：〔本体〕約径６×全長１７ｃｍ 〔ケース（大）〕約幅１７×奥行１６×高さ１１ｃｍ（フタ含む） 〔ケース（小）〕約幅１４×奥行１３×高さ８ｃｍ（フタ含む）
☆重さ：〔本体〕約１８０ｇ 〔ケース（大）〕約３４５ｇ（フタ含む） 〔ケース（小）〕約２３５ｇ（フタ含む）
☆容量：〔ケース（大）〕約１．３６リットル 〔ケース（小）〕約０．６７リットル
☆電源：単３形アルカリ乾電池×４（別売り）
☆電池寿命：約５００回
☆耐熱（冷）温度：〔ケース〕耐熱温度１００℃、耐冷温度－４０℃
☆使用可能熱、冷源：〔ケース〕電子レンジ可（ケースは解凍モードのみ、フタ不可）／オーブン不可／冷蔵可／冷凍可／グリル不可
☆メンテナンス※詳細は取扱説明書を参照：食器洗い機可（ケース、フタのみ）／食器乾燥機可（ケース、フタのみ）／本体外側の汚れは、軽く濡らしたフキンなどで拭いた後、乾いたフキンなどで水気を拭き取る／分解してお手入れしない／ケースの煮沸は可／ケースのフタの裏に付いているパッキンは取り外して洗うことができる。お手入れ後は軽く拭いた後、向きに注意し、しっかりとはめ込む／日付けダイヤルの周りや裏面に汚れが入り込んだ場合は、お手持ちのマイナスドライバーを軽く差し込み、外した後水洗いし、フキンなどで拭くお手入れし終わったら押し込む／本体を流水で洗ったり、浸けたりしない／ケースの真空ガイドは薄く柔らかい材質でできているので、お手入れなどの時に無理に引っ張らない
☆使用上の注意※詳細は取扱説明書を参照：本品に殺菌、除菌効果はない／電池を交換する場合は、同じ種類の新品単３形アルカリ乾電池を使用する。種類の違う乾電池を使用しない／吸引する際は、ケースに対して本体が浮いて離れていたリ、斜めにならないようしっかりと押し当てて吸引する。なかなか真空にならない場合は、接合部にすき間があるので注意する／本体の吸引時間は保存容器の容量、内容物によって異なる／本体を使用する場所の温度が５℃以下の場合は動かない。常温（目安１５～２０℃）で少し待ってから使用する／食品を真空保存しても品質は徐々に変化する。長期保存の場合は冷凍保存が望ましいが、できるだけ新鮮な食材を保存し、味が落ちないうちに食べること。また、定期的に保存状態を確認する／入れる食材は、フタ裏の脱気弁の下部に触れないように入れる／ひいたコーヒー、お茶葉、小麦粉、片栗粉など粉末状の食材や粉の付いた食品は、粉が出ないよう入っていた袋やお手持ちの袋に入れ、輪ゴムなどで閉めてから吸引する。また、生肉や生鮮食品は傷みやすいので水気を拭き取り、冷凍保存する／水気のある食材や水分を含んでいる食材は持ちが悪い場合がある。よく水気を拭くか、キッチンペーパーなどで包んでから保存する／葉物、豆類、貝類などは茹でて、水気をよく切ってから保存する／食材によってはガスを発生する物があり、自然に真空が解除される場合がある。引き続き保存する場合は再度、吸引する／火気のそばに置かない
☆同梱書類：取扱説明書
☆中国製
[ビバライズ ブイカバー２枚セット]の商品説明 ＜ビバライズ＞より、電動吸引機“ブイセーバー”専用の“ブイカバー”２枚セットのご紹介です。
【商品特徴】別売りのブイセーバーを使用することにより、ご自宅にある丸い容器にフタをして、手軽に食品を真空保存ＯＫ。ブイカバーは大、小各１枚セットされているため、容器の大きさによって使い分けが可能です。耐冷性がある容器でしたら、本品でフタを閉じたまま、冷凍・冷蔵することもできます。
☆材質：ＰＣＴＧ樹脂、シリコーンゴム
☆サイズ：〔大〕約径１６×高さ１．７ｃｍ（約７～１５ｃｍの容器に対応） 〔小〕約径１３×高さ１．７ｃｍ（約７～１２ｃｍの容器に対応）
☆重さ：〔大〕約１３０ｇ 〔小〕約９０ｇ
☆耐熱（冷）温度：耐熱温度：１００℃ 耐冷温度：－４０℃
☆使用可能熱、冷源：電子レンジ不可／オーブン不可／冷蔵可／冷凍可／グリル不可
☆メンテナンス※詳細は取扱説明書を参照：食器洗い機可／食器乾燥機可／煮沸は可／裏に付いているパッキンは取り外して洗うことができる。しっかりと乾燥させた後、向き（凸側が表）に注意し、取り付ける
☆使用上の注意※詳細は取扱説明書を参照：ブイセーバー（吸引器）は別売り／容器のフチに凹凸があったり、角型の容器などは空気がもれるので真空にできない／食品を真空保存しても品質は徐々に変化する。長期保存の場合は冷凍保存が望ましいが、できるだけ新鮮な食材を保存し、味が落ちないうちに食べること／入れる食材はフタ裏の脱気弁の下部に触れないように入れる／ひいたコーヒー、お茶葉、小麦粉、片栗粉など粉末状の食材や粉の付いた食品は、粉が出ないよう入っていた袋やお手持ちの袋に入れ、輪ゴムなどで閉めてから吸引する。また、生肉や生鮮食品は傷みやすいので水気を拭き取り、冷凍保存する／水気のある食材や水分を含んでいる食材は持ちが悪い場合がある。よく水気を拭くか、キッチンペーパーなどで包んでから保存する／葉物、豆類、貝類などは茹でて、よく水気を切ってから保存する。また、食材によってはガスを発生する物があり、自然に真空が解除される場合がある。引き続き保存する場合は再度、吸引する／火のそばに置かない
☆同梱書類：取扱説明書
☆中国製
…今までショップチャンネルで紹介された真空フードセーバーと言えば、『フードシーラー』とか『FKセーバー』など、袋タイプ？の物でしたが、今回の“ブイセーバー”はコンテナタイプ♪
袋タイプはいまいち使いにくそうでスルーしてたんですが、コンテナタイプはちょっと興味あります♪
市場では手動ポンプタイプのものもあるようですが、“しゅこしゅこ”するのが面倒そう；（ずぼら～もんですみません；）。
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【空気を抜いて密封保存】 プシュット 正方形 3PCS PST-02 amazon現在価格： ￥ 1,922 通常配送無料
その点ブイセーバーは電動（乾電池式）で、減圧が良い加減になると、自動的に止まってくれるんだそうです♪
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紹介ゲスト、ビバ太田さんによれば「ヨーロッパで大人気の商品」とのこと。食品の保存にはもちろん、浅漬け（約15分）やお料理の下ごしらえなど、色々便利かも～？？
食品の保存には“ナノシルバー”コンテナ（懐かしい～；）やジップロックを使ってるんですが、現在冷蔵庫の中ではカビの生えたベジタリアンチーズがナノシルバーの中でお眠り中です；。チ～ン；。
普通のフードコンテナよりも食材が長持ちするのがウリだったナノシルバーでしたが、それでもカビが…（って、その前に食べなさいっちゅうの；）ブイセーバーとどちらが長持ちでしょうか？うぷぷ(^m^)。
何より、スージーんちはよく“もやし”を買うんですが、ちょっと目を離すと？“べちょ～”となっていて、酸っぱいナムルもどきを食べることしばしば（←ケチケチスージーは捨てません！爆！）。ブイセーバーを使えばそんなこともなくなる…ことはないと思いますが、頻度が減りそう；。
そそ、コンテナ式の真空フードセーバーと言えば、QVCでも売っている“バキュームQ”のコンテナがありますね。
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真空調理保存容器 Qコンテナーセット
No.538107
食材の酸化を抑えて鮮度長持ち姉妹品の「バキュームセットQ」のバキューマーを使って、あっという間に内部を真空状態にできる便利な真空調理保存容器「Qコンテナーセット」のご紹介。バキューマーの先をフタ部分にある脱気弁に軽く押し付け、容器内の空気を吸引。約0.6気圧の真空状態にすることで、食品の酸化を抑えて鮮度を長持ちさせます。また、真空状態にすることで食材に調味料が浸透しやすくなり、調理時間の短縮にも。大小の専用小分けケースが付いているため、食材の小分け保存や、お弁当のおかずカップなどにも使えます。4箇所のストッパーとシリコンパッキン付きで、汁漏れしにくく持ち運びにも便利です。
QVC価格：￥3,298 (税込) メーカー等直販価格 ￥3,780より
12％（￥482） お得↑↑↑
なかなか評判も良さそうです。Qコンテナーは「
約0.6気圧の真空状態」にできるそうですが、ブイセーバーは何気圧くらいになるんでしょうね？オンエアでもそんな事言ってました？
ちなみに上掲Qコンテナーセットの内容は約650mlのコンテナ×3個です。リンク先、QVCのサイトを見てみると、現在容量1700mlの深型タイプや900mlの長角形なんかも出てるようです。
ブイセーバーも色んなサイズが出てくれれば嬉しいんですけど、ブイセーバーの良いところ？は、こちらのカバー（蓋）だけでも使える点。
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ショップチャンネルのオンエア、デモンストレーションでもやってましたが、手持ちの食器や缶などの上に載っけて→減圧すると擬真空状態にできるようです♪
う～ん、一度使ってみたい気もしますが…使い出したらコンテナ2個では足りませんよね？買い足すとすると、こちらのブイケースは2個セットで￥2,940（税込）。
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ビバライズ ブイケース２個セット商品番号：449871
ショップチャンネル価格：￥2,940（税込） 送料区分：S
メーカー希望小売価格：￥3,675（税込）
2個で3,000円弱のフードコンテナってめちゃくちゃ高い気がします；。もやしが何袋買えるだろうか？ぐふふ。
実演販売士ビバ太田さんの会社、株式会社ビバライズのホームページはこちら。
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VivaRISE 株式会社ビバライズ＜特大＞サイズのブイカバーは直径18cmまで対応です。ショップチャンネルのブイセーバーブランド商品はこちらからもどうぞ♪
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あ～どうしようかなぁ～？？スージー買うべきか買わざるべきか…ちょっと皆様のご意見を聞いてみたいです；。コメントお待ちしておりますm(_ _)m。
スージー関連ブログ（日記）記事
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フードシーラー（フードセーバーじゃないよ；）がお買い得？●
FKセーバーなど家庭用真空パック器色々。●
ナノシルバー返品します？●
バキュームセットQがお買い得♪＠時々QVC
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下記コメント欄、ゆきゆきさん、たぬポンさんからメッセージをいただき…結局スルーしました；。
ゆきゆきさんおっしゃるように、袋タイプだとお肉とかトレーのままバキュームできますもんね～。Vセーバーも袋タイプも一緒に（あれば）販売してくれれば良かったのに。
そして、ゆきゆきさんから
「ディノスのカタログにも同じような電池式でコードレスの本体に密封パック付きの商品が載ってますが、こちらは別売りで密封容器もあり、やはり真空料理レシピ付きだそうです。
何でも料理研究家の有元葉子さんが使われているらしく、コメントも載ってます。
この手の商品多いんですね～。」とコメントいただいたんですが、ディノスのウェブ版ではこちらのバキュームセットしか見あたらず…それも“売り切れ”
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密封保存で鮮度長持ち バキュームセット バキューマー本体＋専用密封パック12枚付き 通販－ディノス↑↑↑
ちなみに、このバキュームセットはQVCで販売していたバキュームQと同じだと思います。
んで、楽天で“バキューマー”と検索すると、“この手”の商品がたくさん出てきましたので…検索結果のリンクを貼っておきます。ご参考まで（スージー後日お買い物用；）。
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【楽天市場】 バキューマー の検索結果：通販・インターネットショッピング↑↑↑
QVCでも販売していた“バキュームQ”は“アーネスト”という会社の物のようです。
スージーんちの場合は、大量に作ったおかずの残りをそのまま冷蔵庫で保存していて→食べ忘れて→処分。というパターンが多い？ので、お家の食器にそのまま使えるブイカバーが魅力的だったんですけど…。
上でも書いたように、袋タイプもあった方が便利だし、処分する前にさっさと食べれば済むことなので（その方が冷蔵庫の中もすっきるするし；）、今回はスルーします；。
ブイセーバーも人気が出れば、そのうちもっとお得なセットが出てくるような気がしますし…。うふふ。
ゆきゆきさん～たぬポンさん～コメントありがとうございました！！ブイセーバー買われた皆様からのコメントもお待ちしております～ではまた～(^^)/。
