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『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』
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漁師飯 いか刺あっさり醤油味商品番号：489377
日本海で漁獲したスルメイカを食べやすいよう細くカットし、特製の醤油ダレで漬け込んだ「いか刺」のご紹介です。メーカー所有の漁船“吉丸（よしまる）”の船頭が漁師飯として、生のいかに醤油をぶっかけてご飯にのせて食べているのをヒントに開発された、漁獲から加工まで一貫して行っている、こだわりの逸品。甘めのマイルドな味付けで、何度食べても飽きないクセになるおいしさ。ご飯のお供に、またお酒の肴にもぴったりです。
ショップチャンネル価格：￥4,200（税込） 送料込み 返品不可 1～3週間前後でお届け
漁師飯 いか刺あっさり醤油味
★内容：９０ｇ×１６
【原材料】するめいか（日本海産）、醤油（大豆：遺伝子組換えでない）、 糖類（砂糖・果糖ぶどう糖液糖）、醗酵調味料、風味原料（かつおぶし・かつおぶしエキス・食塩）、 生姜汁、酵母エキス ※原材料の一部に小麦を含む
■アレルギー表示：小麦
■コンタミネーション注意喚起表示：なし
【保存方法】要冷凍（－１８℃以下で保存）
【期限表示】商品発送日より 賞味期限 冷凍 １５０日間（解凍後冷蔵２日間）
【梱包状態】段ボール箱
【お召し上がり方】袋のまま自然解凍し、そのままお召し上がりください。 わさびを加え、ネギ・のりなどの具材と一緒にご飯の上にかけて、 丼として召し上がっても美味です。
＜解凍方法＞冷蔵庫の冷蔵室で袋のまま約１～２時間を目安に自然解凍してください。 お急ぎの場合は、袋のまま流水で簡単に解凍ができます。
【同梱書類】あり
【注意事項】解凍後は冷蔵状態で２日以内にお召し上がりください。
【原料原産地】するめいか：日本海
【加工地、原産国（地）】＜加工地＞鳥取県
【漁船“吉丸”が漁獲した鮮度の良いスルメイカ】
メーカーが所有する漁船“吉丸”が日本海で９～１２月に漁獲した“船凍スルメイカ”を使用。夕方から朝にかけて徹夜作業で集魚灯を光らせ、擬餌バリの仕掛けを付けた機械巻で一尾一尾釣り上げています。また、獲れたての新鮮ないかを船上ですぐに急速凍結し、鮮度を保っています。漁獲したいかの中から、厳選した刺身用のいかを採用。肉厚で、柔らかくもコリコリとした食感があり、濃厚な甘みを楽しめます。胴体部分と食感の良い耳の部分のみを用い、丁寧に皮を剥ぎ、２．５ｍｍ幅の極細カットにすることで、より柔らかく食べやすい食感に仕上げました。耳部分を少し入れて、食感にアクセントをつけています。
【いかの旨みを活かした味付け】
いか本来の旨みを引き立てるため、甘めのマイルドな味付けの特製醤油ダレを使用。解凍した際にさらに味が染み込んで絶妙な味付けになるよう、試行錯誤を繰り返してできた自慢の味です。かつおぶしエキスを加えることで、香り高くコクのある旨みが加わり、さらに生姜汁が全体の味を引き締め、さっぱりとした味わいに。 うま味調味料・着色料・保存料（冷凍食品のため）不使用。
＜醤油＞
島根県の醤油メーカーの“濃口本醸造醤油”を使用。 仕込み水に中国山地の地下水を使い、じっくりと時間をかけて醗酵させた醤油で、麹原料に対し、 仕込みの塩水を少なくした“硬仕込み製法”によって濃厚な旨みと深い味わいを与えています。
【水揚げから加工まで一貫生産にこだわったメーカー・福栄（ふくえい）】
昭和４４年創業。自社船“吉丸”を所有し、日本有数の漁場である鳥取県境港に工場を構える メーカー。水揚げから加工までをスピーディーに行うことで、 鮮度を維持したまま商品製造することを大切にしています。現在４隻の船を所有し、 日本海・太平洋、東シナ海と広い範囲で、新鮮な海の幸（スルメイカ・ヤリイカ・ムラサキイカ・ 紅ズワイガニなど）の漁獲を行っています。
【使い勝手が良く、アレンジも多彩】
食べ切りサイズで小分けになっているため、使い勝手が良好です。 解凍してそのままはもちろん、お酒のお供にしたり、ほかほかご飯にかけても。 ネギ、のり、わさび、卵黄、ゆずこしょうなどを加えて。 納豆と一緒にのせて、ボリュームたっぷりのどんぶりとして。 熱々のお湯、お茶をかけてお茶漬けに。 タレをそのまま使って、いかの炊き込みご飯に。 野菜と一緒に炒めてもふっくら柔らかなので、お弁当のおかずなどにもおすすめです。
…前記事でも一部ご紹介しましたが、●キャットイン ザ・クローゼットcat in the closetの口コミいただきました♪コメント欄、エアリスさんから
（しかし！ショップチャンネルの食品は、遅いですね！！
お正月の3日に注文した「田村米菓さんの詰め合わせ」が、まだ届いていないんです！
それがどうなってるのか？と、マイアカウントを見に行きましたら・・・
ナントー！！((((；ﾟДﾟ)))))))去年の12月22日に「パエリア」ちゃんを注文していたのを、すっかりつるんと忘れておりましたっ！
もうねぇ～遅過ぎます・・・！
実は、今年になって、食品をちょこちょこ買っておりまして～。
海苔の煮付け（佃煮）（494085）と、漁師飯イカ刺し（489377）と、蒸し牡蠣のMサイズ（491174）をリピしました。
当然ながら、どれもこれもまだ届いていませんが・・・
蒸し牡蠣、完全にハマりました♪オススメですよ～♪♪」
と、ショップチャンネルのフード類、お買い上げ報告をいただいておりました。
…只今1/14 (火) 18:00～“やわらか三元豚こだわりのとんかつ２種”（←当日GGVでした）のオンエアストリーミング再放送を見てるんですが、『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』14日、初の値引きだったんですね。
初の値引きと言うことは、今までもショップチャンネルで販売していたということですが、スージー初めて見たかも？？カキと違って、“イカ”なので、見ていても気づかなかっただけかもしれません；。うふふ。
はい、スージーはイカにあまり興味がありません；。小さい頃はよく食べたんですけどね～。最近は好んで食べることがなくなりました。
と、言うわけで、今回の“漁師飯”もあまり興味がないんですが…こういう食べきりサイズのご飯のお供って、過去にスージー購入『能登漁師の 海鮮丼の素』しかり、便利ですよね♪
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久々にまた食べてみたくなりました；。
今回の『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』イメージ画像はこんな感じです♪
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お腹空いちゃいます？うふふ(^m^)。16パックもあるので、イカ刺し好きさんにはたまりませんね～♪薄いパックだと思われるので、冷凍庫が多少パツパツでも入りそう？
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篠田キャストもオンエアで言ってましたが、「いか本来の旨みを引き立てるため、甘めのマイルドな味付けの特製醤油ダレを使用」しているそうです。
株式会社福栄さんのホームページを探していたら、福栄さんの商品を扱っている通販サイトがありました。
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●鳥取県境港の「みなとまち商店街」－ゲゲゲの鬼太郎グッズや水産加工品を扱うお土産通販サイト
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みなとまち商店街“おすすめ商品BEST3”の第1位が福栄さんの“漁師風いか醤油漬け”でした。リンク先に「TV放送後ご注文が殺到しご迷惑をお掛けしております。商品入荷しました。」とありまして…
さらにチェックしていると、こちらのブログに遭遇。
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●福栄 漁師風いかの醤油漬け/鳥取県境港-よ～いドン山本佳永 【楽天お取り寄せ捜索隊】
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「4/12、よ～いドン・本日のオススメ３で料理研究家の山本佳永さんがご飯の友にピッタリ！お取り寄せグルメとして」福栄さんの“漁師風いかの醤油漬け”を紹介されたのだそうです。
ちなみに“よ～いドン”は毎週月～金曜 午前9：50～関西テレビ放送の情報番組です。関西ローカル；。スージーは存じ上げないのですが、山本佳永さん…どんな方でしょう？？
“漁師風いかの醤油漬け”の原材料を見てみますと…「するめいか（日本海産）、醤油（大豆：遺伝子組換えでない・小麦を含む）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、醗酵調味料、風味原料（かつおぶし、かつおぶしエキス）、生姜汁、酵母エキス」とのことで、ショップチャンネルの“漁師飯”と同じようです。
ただ、サイズ（内容量）が違うようで…ショップチャンネルのは90gの食べきりサイズになってますが、既述みなとまち商店街さんで販売されているのは200gパックでお値段350円（税込）。
同じ商品が楽天でも販売されてました。現在口コミ30件ついてます。
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同梱にお勧め漁師風いか醤油漬け200ｇ（約2～3人前）】
価格 398円 (税込) 送料別
リンク先ショップ：【楽天市場】境港のぅまいごっつぉ屋さん
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只今レビュー総数30件で総合評価4.70と高評価♪リピーターさんもいらっしゃいます。200gでも食べきれるとか？
150gサイズも販売されてました。こちらも口コミついてます。
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日本海で獲れた新鮮スルメイカを境港で醤油漬けに！ご飯に掛けて食べるのがおススメです！
いかの醤油漬け【冷凍】150ｇ
価格 400円 (税込) 送料別
リンク先ショップ：【楽天市場】本物を追求する フォーシーズン
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こちらも現在レビュー総数25件で総合評価4.32と高評価なのですが、★1つの評価も2件あるので、やっぱり味の好みは人それぞれといった感じでしょうか？150gだけど既述200gよりお高いのはパッケージの違い？
『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』＝“境港 吉丸（よしまる）いかの醤油漬け”ショップチャンネルのデモンストレーションではイカ＆明太子パスタとか野菜炒めにもしてましたが…やっぱり一番はお酒のあてとしてそのままが良いんでしょうか？あ～イカ納豆もアリだなぁ～。
え～今回1/14 (火) 18:30頃？～の『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』紹介ゲストは（株）福栄 営業主任の前田亮（まえだ りょう）さんでした。
それでは後日エアリスさんからの口コミを待ちたいと思います♪エアリスさん～田村米菓さんの詰め合わせとパエリアが早く届くと良いですね♪その前にふっくら蒸し牡蠣と生海苔の佃煮が届いたりして；。はは；。
皆様からの『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』口コミコメントもお待ちしております♪ではまた～(^^)/。
スージーはゆきゆきさんが教えて下さった、31日（金）GGV登場予定、海老ニラ饅頭までは何も買わないつもりなんですが…やっぱりチェックしてしまう…ショップチャンネル販売中のグルメ商品はこちらからもどうぞ♪
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◎本日SSV、ダイソンDC35ネタ記事はこちらです→●ダイソンデジタルスリムDC35マルチフロア新色（サテンイエロー）ショップチャンネル先行発売♪
スージー関連ブログ（日記）記事
●カテゴリ：田村米菓
●スペインバル「モンテルセーロ」具だくさんのミックスパエージャ（パエリア）はどうでしょ？
●ショップチャンネル海苔職人のこだわり生海苔の煮付け（新物）食べてみました♪
●ショップチャンネルの広島県産ふっくら蒸し牡蠣（倉橋島海産）口コミいただきました♪
●ショップチャンネルのレンジで簡単！三元豚のこだわりとんかつ２種セットは微妙？←ゆきゆきさんの感想をご紹介させていただいてます。
●ショップチャンネル“能登漁師の海鮮丼の素”口コミレポート♪
●ショップチャンネル特製海老ニラ饅頭口コミレポート♪
追記(2014.5.8)
ご紹介遅くなりましたが、下記コメント欄、エアリスさんから『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』の感想頂戴してます；。
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「「いか刺し」届きました♪
とってもとっても美味しかったです♪
イカさん好きには、たまりませ～ん☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
説明書には、「2時間くらい自然解凍」か「お急ぎの時は、流水解凍を」と書いてありましたが、冷凍庫から出して、そのまま放置で20分くらいで解凍出来ていました。
早速、やってみたかった玉子の黄身を乗せる食べ方で、いただいてみました♪
黄身と混ぜるので、少しだけお醤油を足していただきました。
う～ん♪とっても美味しいです♪♪
イカさんが、新鮮っぽくて、少し甘くて～出汁も効いてて美味しいです。
チュルリ～ンとしています。
イカさんにしても、お醤油味の出汁にしても、素朴な味わいですけど、それがまたたまらなく美味しいです！
量は少ないように見えて、お茶碗一杯半は余裕で食べられました。丼にいけそうな量ですね。
もの足りない方は、2袋どうぞ～(^_^)v
イカさん好きには、是非！オススメです！」
とのことで、イカ好きエアリスさんもご満足の商品だったようです♪それにしてもご飯に合う（丼にできる）この手の商品は…ご飯がすすんでしまってダイエッターには危ない？かも；。うぷぷ(^m^)。
エアリスさん～詳細な感想ありがとうございました！！引き続き皆様からの『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』口コミコメントもお待ちしております～♪
そそ、漁師飯？イカつながりで…ゆきゆきさんお買い上げの『漁師の船めし アオリイカ』で一記事書きました。
●ショップチャンネルの漁師の船めしアオリイカはどうでしょう？
追記(2014.11.6)
『漁師飯 いか刺あっさり醤油味』本日までの期間限定価格で販売中です♪
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漁師飯 いか刺あっさり醤油味商品番号：512753
日本海で漁獲したするめいかを食べやすく細くカットし、特製の醤油ダレで漬け込んだ「いか刺」のご紹介です。メーカー所有の漁船“吉丸（よしまる）”の船頭が漁師飯として、生のいかに醤油をぶっかけてごはんにのせて食べているのをヒントに開発された、漁獲から加工まで一貫して行なっている、こだわりの逸品。甘めのマイルドな味付けで、何度食べても飽きない、クセになるおいしさなので、ご飯のお供に、またお酒の肴にもぴったりです。
☆内容：９０ｇ×１６
11/5～6期間限定特別価格：￥3,880 （税込） 送料込み 返品不可 1～3週間前後でお届け
期間以降ショップチャンネル価格：￥4,320
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
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リンク先、ショップチャンネルの口コミは只今3件で全て★５つ満点♪とろろと合わすと絶品だとか。
引き続き皆様からの口コミもお待ちしております～(^^)/。