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『南部どり ひとくちフライドチキン』
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リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
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南部どり ひとくちフライドチキン商品番号：512764
国産銘柄鶏“南部どり”を使い、製法から味付け、サイズにまでこだわって作り上げた、こだわりのひとくちサイズのフライドチキンをご紹介します。電子レンジで温めるだけで、おかず、お酒のおつまみ、弁当のおかずなどになる便利な逸品。アレンジ自在で、和洋中といろいろな料理にお使いいただけます。
ショップチャンネル価格：￥4,568 （税込） 送料込み 返品不可 1～3週間前後でお届け
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
南部どり ひとくちフライドチキン
★内容：６００ｇ×３ 計１．８ｋｇ
【原材料】鶏肉（岩手県産）、鶏皮（岩手県産）、小麦粉、でん粉、コーンフラワー、クラッカー粉、食塩、香辛料、脱脂粉乳、卵白粉、小麦粉加工品、植物性たん白、植物油、大豆粉、揚げ油（なたね油）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、くん液、着色料（パプリカ粉末、パプリカ色素、紅麹色素）、香辛料抽出物
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
＜ひとくちフライドチキン＞
■アレルギー表示：小麦、乳、卵
■コンタミネーション注意喚起表示：なし
【保存方法】要冷凍（－１８℃以下で保存）
【期限表示】商品発送日より 賞味期限 冷凍９０日間
【梱包状態】段ボール箱
【お召し上がり方】冷凍・５個あたり（機種により多少調理時間が異なります。）
＜電子レンジ（６００Ｗ）の場合＞冷凍のままお皿に盛り、ラップをしないで約２分加熱して下さい。
＜オーブントースターの場合＞予熱の後、冷凍のまま約１０分加熱して下さい。
＜油で揚げる場合＞冷凍のまま１７０℃の油で約２～３分揚げて下さい。
【同梱書類】なし
【原料原産地】鶏肉：岩手県
【加工地、原産国（地）】＜加工地＞岩手県
【国産銘柄鶏“岩手県産 南部どり”を使用】
冷めてもやわらかく、噛めば噛むほどコクのある鶏肉を目指し、約２５年間飼育から取り組んだ国産銘柄鶏“南部どり”を使用。メーカー＜アマタケ＞で鶏の飼育、処理、加工品製造まで行っています。“南部どり”は飼育方法・飼料などを差別化している国産銘柄鶏で、パサつきが少なくコクの深い鶏肉といわれています。飼料は主原料であるトウモロコシの他に、ハーブエキス、納豆菌、ココナッツオイルなども与えています。“南部どり”は百貨店などでも販売されています。抗生物質・合成抗菌剤は一切不使用。
＜ひとくちフライドチキン＞
やわらかいムネ肉、さっぱりとした味わいのササミ、ジューシーでコクのある皮を、フライドチキンに合うように自社でブレンド。食感も味わえるよう、粗挽きに仕上げました。作る直前に挽肉にすることで鮮度と旨みを保っています。
【ジューシーでやわらかな製法と後引くおいしさの味付け】
鶏肉の専門メーカーだからこそ作ることができた、独自の製法と味付け。加工は約１時間内で行い、また、すぐに冷却することで鮮度を保っています。
＜製法＞
一貫した流れにより、タネは手早くさっくりと混ぜ合わせ、食感の良いフライドチキンに仕上げています。ひとくちサイズにして丁寧に衣を付け、高温短時間で表面をパリッと揚げた後、オーブンでじっくりと中まで焼くことで、中はふっくらやわらかで、衣はパリッと油っぽくないフライドチキンになります。衣にクラッカー粉を入れることで、カリッとクリスピーな食感を楽しめるよう仕上げました。
＜味付け＞
南部どりに合う、シンプルでありながら食欲をそそるような、程良い味付け。フライドチキンに合う５種類の香辛料（ブラックペッパー・オニオン・ホワイトペッパー・とうがらし・ガーリック）を使っています。香辛料は、揚げる直前に衣液に加えることで、風味、香りが損なわれるのを防いでいます。南部どりの旨みと香ばしさが後を引く、食べるほどにクセになるおいしさに仕上げました。
【アレンジ自在】
電子レンジやオーブントースターで温めるだけの簡単調理なので、おかずやお酒のおつまみ、弁当のおかずなど、便利にお使いいただけます。あえてシンプルな味付けに仕上げているので、パスタ、炒め物、サラダなど、和洋中さまざまな料理に幅広くアレンジできます。
【一貫した鶏の管理メーカー＜アマタケ＞】
創業昭和３９年２月、岩手県に本社を構える鶏肉の専門メーカー。南部どりを主とする鶏肉・自社ブランドの岩手がもの加工・販売を行っている、鶏のスペシャリストです。鶏を育てることから生産・加工まで一貫して行えるため、安定して安全性の高い商品づくりに取り組むことができます。
…それでは早速、前記事●ショップチャンネルのこんがりコロコロ香ばしい？ジューシー鶏買ってみます♪コメント欄に寄せていただいた、エアリスさんの口コミをご紹介♪
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「実は、実は、8月に「南部どり ひとくちフライドチキン」（512764）がお安くなった日がありまして～注文したものの、冷凍庫はブロッコリーでいっぱいだし、後でキャンセルしようと思っていたのに忘れてしまって、届いてしまいましたーっ！
ジップロックに詰め直したら、なんとか頑張って収納できました（笑）
早速、10個をレンジでチンして、そのままいただいてみました。
うん！美味しい～＼(^o^)／コロコロジューシーですぅ～（笑）
パクパクいってしまいましたが、ちょっとカロリーが、心配かも！？です。（食べてから、気づきました）
少し、ほんと少しだけ、コショウがピリッときますが、隠し味程度なので、色んなお料理に使えそうな感じですよ。
野菜炒めから、甘酢で炒めたり、意外と和え物なんかもいけそうでして、冬のお鍋以外は、フライドチキンのくせに（笑）、和食から洋食まで何でも使えそうです。
って、私はもっぱら麺類に入れますが～ラーメンにも美味しそうだし、伊勢うどんにも美味しそうです！今度、焼きそばに入れて、作ってみます！
まぁ、フライドチキンなので、おやつにバクバクいってしまいそうですが(^^;;
いよいよ！食欲の秋ですね～♪
金魚クラブの皆さん～♪ユラユラ頑張って下さーいっ！！」
前ブログでアマタケさんの『パリッとジューシー 南部どり手羽焼き』をちらりとご紹介しましたが、今回のフライドチキンも“南部どり”アマタケさんの商品です。南部どりのこだわりについてはアマタケさんのホームページでどうぞ。
●株式会社アマタケ｜南部どり
や～ん、以前エアリスさんから口コミいただいた“鶏団子”ちゃんも美味しそうでしたが、今回の一口フライドチキンもアタリだったようで…アマタケさん、なかなかポイント高い！？
只今8/18 (月) 15:00～の“全国各地の美味しいお取り寄せ！”ストリーミング再放送を見てるんですが、当日限定価格￥3,780（税・送込）だったんですね～。
1.8kgとたっぷりなので、エアリスさんが書いてくださったように色々アレンジも楽しめそうです♪
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一袋50個くらい入ってるでしょうか？う～ん、でもほんとに一口サイズっぽいので、パクパク食べちゃって危なさそうですね；。スージーんちだったらアレンジなしで、そのまま全部食べてしまいそうです；。ぐふふ(^m^)。
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リンク先、ショップチャンネルのサイトに口コミ1件だけついてるのですが、★５つ満点です。チョコラートさん曰く「国内産なのも安心です。」とな。やはり“チキンナゲット騒動”はかなりインパクトがありましたかね？
ただ、残念ながら原材料に「脱脂粉乳」が使われていて、アレルギー表示にも“乳”の文字があるので、スージーは×；。
先日もケンタッキーフライドチキン（←チキンナゲット騒動後のCMはちょと笑ってしまいました；）を買ってきて食べてたら～手が痒くなってきました；…アレルギー表示にもちゃんと載ってましたが、衣に使われてるんでしょうねぇ。
今は少しましですが、夏休み我慢できずにアイスクリームやら、ピザやら食べていたらこんな感じになってしまいました；。
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…お見苦しい物を…すみません；m(_ _)m。
話を“ひとくちフライドチキン”に戻しまして…8/18 (月) 15:00～の“全国各地の美味しいお取り寄せ！”紹介ゲストは（株）アマタケ 関東広域部 課長 鳥原秀史（とりはら ？？？）さんでした。
エアリスさん～口コミありがとうございました！！今回もアタリで良かったですね～♪食べ過ぎ注意！？ですが、エアリスさんなら大丈夫ですよ～。ゆらゆら金魚クラブ幽霊部員のスージーでした；。
それにしても“三昧チーム”、相変わらず冷凍庫パツパツだなぁ（笑）。これからますます色々美味しい物が出てきそうなのに大丈夫かっ！！え～と、時鮭を時間差攻撃？で買われたゆきゆきさんですが、29日GGVのカキフライ…もう“スティックほっけ”他、食べまくるしかなさそうですね（爆笑！！）。
皆様からの“ひとくちフライドチキン”はじめ、アマタケさんの南部どり口コミコメントもお待ちしております！ではまた～(^^)/。
あ～ササミフライドチキン（商品番号：512763）は8/18限定価格￥4,100（税・送込）だったんですね。ちょっと買いたかったかも…ってこれも“乳”入ってるってば；。ショップチャンネルのお取り寄せフードはこちらからもどうぞ♪
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◎本日SSVエクスプレスパウダースノー（ビタミンC）ネタ記事はこちらです→●エクスプレスパウダースノー栄養機能食品（ビタミンＣパウダー）が最安値♪←2008年、2009年ですが、コメント欄、アイコさん、りみさんから口コミ頂戴してます。
スージー関連ブログ（日記）記事
●ショップチャンネルのこんがりコロコロ香ばしい？ジューシー鶏買ってみます♪
●ベジーマリアの冷凍ブロッコリー&カリフラワーセットはどうでしょう？＠時々QVC←コメント欄、エアリスさんから口コミいただいてます。
●ミエマン醤油 伝統の伊勢うどん買います～♪←追記にてエアリスさんの口コミをご紹介。スージーの感想もちょっぴり書いてます。
●下腹スリムスイングで痩せた～！？←ゆらゆら金魚こと“下腹スリムスイング”についてはこちらで。
●ショップチャンネルのパリッとジューシー 南部どり手羽焼き実食レポート♪
●ショップチャンネルの南部どり入り鶏団子も食べてみたい；。←追記にて、エアリスさんの口コミをご紹介♪
●薬酵泉と乳製品アレルギー（汗疱かんぽう）…←スージーの遅延型（遅発型）食品アレルギーについてはこちらで。
●ふんわりジューシー時鮭切身がお買い得♪←追記にて、ゆきゆきさん、たぬポンさんの口コミをご紹介。
●ショップチャンネルの広島県産大粒ジューシー牡蠣フライ食べてみました♪
やっぱり美味しいケンタッキー♪
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