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『まろやか三杯酢 あじの南蛮漬け ＜特別セット＞』
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まろやか三杯酢 あじの南蛮漬け ＜特別セット＞商品番号：386564
日本海で獲れる良質な“あじ”を油でカラリと揚げ、まろやかな特製三杯酢に新鮮な野菜と一緒に漬け込んだ「あじの南蛮漬け ＜特別セット＞」のご紹介です。１～２人でちょうどよい食べ切りサイズなので、おかず、お弁当、おつまみにおすすめ。
※１パックあたり、約５～８匹前後のあじ入り（天然もののため個体差があり、若干前後することもあります)
※特記事項以外の記載事項は、すべてメーカー調べ
5/4 SSV価格：税込￥3,570 送料込み
明日以降ショップチャンネル価格：税込￥4,158 送料込み
まろやか三杯酢 あじの南蛮漬け ＜特別セット＞
★内容：150ｇ×12パック
☆原材料：あじ（国産）、野菜［たまねぎ（国産）、にんじん（国産）、唐がらし（国産）］、しょうゆ、米酢、砂糖、衣（コーン粉末、小麦粉、でん粉、パン粉、食塩、砂糖、香辛料）、大豆油、魚介エキス、はちみつ、かつおエキス、発酵調味液、酵母エキス、魚醤、昆布エキス、椎茸エキス、酸味料
※原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む
☆主原料産地情報：〔あじ・たまねぎ・にんじん・唐がらし〕国産
☆加工地：鳥取県境港市
☆三杯酢：化学調味料、保存料不使用
☆召し上がり方：常温で自然解凍（３時間程度）してからお召し上がりください。また、お急ぎの場合は容器ごと水に約１時間浸して解凍してください
※解凍後すぐお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫で保管してください
☆賞味期限：冷凍９０日（解凍後冷蔵１４日※未開封時）
☆１～３週間前後でのお届け
☆返品不可
【解凍するだけで食べられる、手間いらずの“南蛮漬”】
解凍するだけで、そのまますぐにお召し上がりいただけます。冷凍をしても魚の風味、玉ねぎのシャキシャキとした食感が損なわれないように、魚の下処理や野菜の仕込みなどを丁寧に行なっています。解凍後に味がじっくり染み込んで、ちょうどよい状態でお召し上がりいただける仕上がり。冷凍で９０日保存ができ、解凍後も未開封であれば１４日間冷蔵庫で保管が可能です。コンパクトなパック入りで、保管に場所を取りません。
【日本海で獲れた“豆あじ”と国産の新鮮な野菜を使用】
あじは、山陰から九州沖で獲れる“豆あじ”（真あじの小ぶりのもの）に限定。鳥取県の境港（さかいみなと）市に工場を構えているので、地元・境港に水揚げされた“豆あじ”を安定して確保できます。また、玉ねぎ、人参、唐辛子は新鮮で質のよい国産のものを使用しています（季節に応じて産地は変更）。
【まろやかな“三杯酢”】
“あじ”の旨みを充分に活かすために、ツンとくる酢のクセを抑え、やわらかな味わいに配合した“三杯酢”で味付けをしています。米酢や醤油に、魚介や昆布、椎茸のエキスでコクを出し、さらに“はちみつ”を加えることでまろやかな甘さを引き出しています。また、輪切りの“唐辛子”を散らし、ほどよくやさしい辛味をアクセントに。化学調味料や保存料は不使用です。
■米酢：ツンとした酢角が少なく、やわらかな酸味と深い旨み、芳醇な香りが特徴。岐阜県の山中の木曽川のほとりにある醸造会社で仕込み水に地下水を使い、米の精米から仕込みまで工場で一貫生産された米酢
■醤油：地元鳥取の醤油メーカーの“濃口本醸造醤油”を使用。仕込み水に中国山地の地下水を使い、じっくりと時間をかけて醗酵させたもので、麹原料に対し仕込みの塩水を少なくした“本醸造方式”でつくられており、より濃厚な旨みがあり、深い味わいを与えます
【食べやすさを追求した製法】
豆あじは、硬くて食べにくい頭と、苦味や臭みのある内臓を丁寧に手作業で取り除き、魚の嫌なクセをなくして食べやすくする下処理をしています。また、時間をかけてじっくり揚げることで香ばしく、骨までやわらかく食べやすい仕上がりに。玉ねぎやにんじんは、食べたときにあじや三杯酢と絡まりやすい大きさにカット。ほかの材料と合わせる前に軽く湯通しし、１度酢に漬け込んでおきます。こうすることで、解凍後もシャキッとした食感が楽しめます。また、湯通しすることで野菜の甘みが増し、三杯酢に漬け込んだときに野菜から出る旨みエキスが酸味を和らげ、やさしい甘味をプラス。カリッと揚げた豆あじと酢で締めた野菜は、手作業で丁寧にパックに詰め込まれたうえで、三杯酢に漬け込まれます。解凍後に味がじっくり染み込んで、ちょうどよい状態でお召し上がりいただける仕上がりです。
…昨年7月以来の登場らしいアジの南蛮漬け…アジ＆お酢の組み合わせでカルシウムもしっかりとれて体に良さそうですが、あじの南蛮漬けなんて、なかなかおうちで作ることがなさそう…；スージーだけ？はは；。
メーカーの（株）海産物のきむらやさんはパック入り味付けもずくのパイオニアらしく、保存料不使用の漬け酢（調味液）もまろやかで美味しいみたい。きむらやさんのホームページはこちら。
●海産物のきむらや・産地、味、そして人へのこだわり「沖縄もずく」のきむらやです。
早速口コミチェック♪…楽天で『あじの南蛮漬』と検索してみましたが…きむらやさんのものはなさそう；。
●楽天市場トップ > 食品 > キーワード「あじの南蛮漬」の検索結果
あとは～チャネラーさんのブログから…こちらホワイトディアマンテのススメmarioさんのブログ。丸ごと食べるとやはり骨は気になるらしい；。画像あり。
●あじの南蛮漬にチキン南蛮＠ホワイトディアマンテのススメ FC2 by marioさん
こちら子天使さんはあまりお酢が得意でらっしゃらないのに、お汁ごと全部食べたくなるぐらいの食べやすさだったそうです…けどやっぱりアジの骨は気になるところもあるとか…；。画像あり。
●「まろやか三杯酢 あじの南蛮漬」を買いました＠ショップチャンネル☆アルバムノート by 子天使さん
う～ん、魚は好きだが骨は苦手なスージー；（すごいジレンマ；）。ちょと気になるな～；。過日レポートした●スティックとろさんまは骨もなくって超良かったんですけど；。
こちら管理人Kさんの“ショップチャンネル大好き”。コメント欄にminamiさんが■鯵の南蛮漬け◆美味しいです～♪のタイトルでコメントされてます。
●また買った紀州南高梅 梅昆布茶 4回目？＠ショップチャンネル大好き by Kさん
…と今のところスージー調べの口コミはこんな感じです。ん？念のため楽天で『あじ 南蛮漬』で検索してみたら…こちらの商品、レビューに「某ＴＶショップチャンネルでこちらと同じ製造元のあじの南蛮漬を食べてあまりの美味しさに感動！！」ってあります。投稿者のべべべべベン君さんはショップチャンネルのあじの南蛮漬けをもとめて、こちらの商品にたどり着いたらしいです。おそらく同じ商品なのでは？
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安心・安全の
国産のあじです
あじ南蛮漬け（冷凍） 1kg
当店通常価格 1,890円 (税込)
価格 1,365円 (税込) 送料別
リンク先ショップ：【楽天市場】境港発 食卓の笑顔
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リンク先ショップのキャッチコピー？にも「今、テレビショッピング、通販で１番人気の商品です。」って書いてあります；。ただショップチャンネルの小分けサイズと違って、1kgを一気に解凍するのは勇気？がいるかも；。
お、同じショップ境港発 食卓の笑顔さん（株式会社上野水産）で、小サイズもありました。
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めずらしい あじ南蛮漬け
国産あじです
あじ南蛮漬け(冷凍） 150g
価格 315円 (税込) 送料別
リンク先ショップ：【楽天市場】境港発 食卓の笑顔
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150ｇなので、ショップチャンネルで販売してるのと同じ商品だと思います。ん？リンク先商品詳細ページ“レビューを見る”から口コミをチェックしてみると…さっきのべべべべベン君さんの同じコメントがついてました；。
本日のショップスターバリュー価格は150ｇ1個あたり送料込みで297.5円。食卓の笑顔さんは送料別ですが、ただいまポイント10倍なので、北海道、沖縄以外は1kgパックの場合SSVよりお買い得になりそうです。
念のため？楽天で『あじ 南蛮漬』での検索結果も貼っておきます。
●楽天市場トップ > 食品 > キーワード「あじ 南蛮漬」の検索結果
クックパッドを見てみたら…面倒なアジの南蛮漬けも結構作られてる方いらっしゃいますね～。ってクックパッドに投稿する皆さんはお料理好きだから当たり前か；。お料理好きの皆様！クックパッドの『あじ 南蛮漬』レシピ見てみます？
●あじ 南蛮漬のレシピ［クックパッド］簡単おいしいみんなのレシピが75万品
やっぱりずぼら～もんスージーはおうちで作るの無理そう；。はは；。骨はちょっと気になるかもだけど～ショップチャンネルの『まろやか三杯酢 あじの南蛮漬け ＜特別セット＞』に挑戦？してみます！！
あ～また美味しそうな物が一杯増えてる；。ショップチャンネルのフード、販売中商品一覧はこちらからどうぞ♪
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ショップチャンネルの『まろやか三杯酢 あじの南蛮漬け』食べられた皆様からの口コミコメントもお待ちしております～ではまた～(^^)/。
スージー関連ブログ（日記）記事
●簡単便利で美味しい！ショップチャンネルのスティックとろさんま口コミレポート♪
●買った・使った商品レポート（食品・グルメ編）
追記(2010.8.1)
忘れていた鰺の南蛮漬け感想…確かにしっぽの付け根の部分の骨はちょと気になりますが…三杯酢のお味もなかなか良く、美味しくいただきました♪解凍してからも保存が利いてグッド♪しかし１２パックは結構多く…まだ残ってます；。
作ろうと思うと結構手間がかかる鰺の南蛮漬けが簡単にいただけるのは良いんじゃないでしょうか？けど、スージーは一度食べて納得したし、やっぱり骨がちょと気になるのでおそらくリピートはないと思います；。
また機会orリクエストがあれば画像入りでレポートしたいと思います～。さて、ショップチャンネルでは再び『まろやか三杯酢 あじの南蛮漬け』発売中♪今回はレギュラータイプ？の１０パックセットです。
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まろやか三杯酢 あじの南蛮漬け
商品番号：390606
ショップチャンネル価格：税込￥3,465 （送料込み）
追記(2011.8.6)
まろやか三杯酢あじの南蛮漬けがGGVに登場～。遅レポ書きました；。
●ショップチャンネルのまろやか三杯酢あじの南蛮漬け口コミレポート♪
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