皆さんは母の日の贈り物決まりました?
スージーは金澤烏鶏庵のカステラにしようかと思ってます;。・・自分がもらって嬉しいからっていう理由;。
※画像をクリックするとショップチャンネル
『天来烏骨鶏の卵たっぷり “かすていら” 母の日セット』
の商品詳細&購入ページに飛びます。
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天来烏骨鶏の卵たっぷり “かすていら” 母の日セット
天来烏骨鶏の卵を6個贅沢に使った「かすていら」のご紹介。“おかあさんありがとう”の文字が入った化粧箱に入れてお届けします。
ショップチャンネル価格:¥3,380 (税込¥3,549)
天来烏骨鶏の卵たっぷり“かすていら”母の日セット内容:
★内容量:240g×2本
★母の日用化粧箱入り
☆母の日シール付き
☆加工地:石川県
☆5月8~11日のお届け
☆注!受注締切りは4月27日
【烏骨鶏の卵を使用】
原料の50%以上、今回のセットでは6個以上の卵を使用し、滋養豊富でコクのある深い味わいに。卵本来の味わいをだすために、甘味を抑え、しっとりとした肌目細かい仕上がりです。“烏骨鶏(うこっけい)” は、中国で飼育されたニワトリの一品種。卵も年間平均すると10日に1個しか産みません。肉・卵ともに栄養価が高く、古くから珍重され、中国では貴族しか食べられなかった時代も!エサは、黄連(おうれん)、ハトムギ、トチュウなど七種の野草をベースに、地元の野菜と、整った管理体制のもとで作られた飼料を混入したもの。野生に近い環境で育てられています。一般の鶏卵に比べ甘みがでて、コクのある濃厚な味、DHAやEPAも含まれています。
【温度、湿度、季節により生地の練り方や焼き方を変えている】
職人が一本一本、その日の天候により、焼きを変えながら丁寧に作っています。職人は、かぜをひいたり、体調が悪い時はかすていらを焼く事ができない位、職人の微妙な感覚で左右され、焼きあがった後は食べてみて合格のもののみを出荷。着色料、香料などを使わず、自然な素材のみで作っているのも特徴。お子さん、ご年配の方も安心。プリンの様な濃厚さ、しっとり感は鳥骨鶏卵自体のもの(甘味や旨味など)です。
【100%純粋“アカシア蜂蜜”使用】
原料にもこだわり、100%純粋“アカシア蜂蜜”を使用しています。上品な淡い香りと、ソフトでまろやかな味をご堪能ください。
【原材料】
天来烏骨鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、みりん
【賞味期限】
常温20日
・・じつはこの金澤烏鶏庵のカステラをちょっと前に贈り物でいただいたんです。おそらくこのショップチャンネルで案内していた母の日セットのカステラと同じと思われる物です(・・カーネーションの焼き印はないけどね;)。
スージー、スポンジケーキやシフォンケーキは好きなのですが、甘い物はあまり得意ではないので、カステラは物によって(甘さが濃いものはダメ;)好き嫌いがあります。しかし、この(株)烏骨鶏のカステラは美味しかった!!1本食べて美味しかったので、もう1本を実家に持って帰ったのだ。カステラ好きの実家でも「美味しい!」と好評だったので、母の日に送ろうかと思ってます。
大きさも240g×2本と食べきりサイズでちょうど良い。
放送中にリピーターの方からの電話がありましたが、「しっとりしていて、あっさり、いくらでも食べられちゃう・・」というようなことおっしゃってましたね~。スージー同感!!
本当にしっとりしていて、もっちり?なのに、甘さ控えめでくどくない。烏骨鶏の卵をカステラ1セットにつき6個以上も使っているのにね~。
美味しいのはもちろんだけど烏骨鶏の卵って健康にも良いって言われてるよね。スージーの知り合いに毎朝烏骨鶏の卵で作った酢卵を愛飲されてる人がいるんだけど、お肌ツヤツヤで超パワフルな人なんだよ。やっぱり烏骨鶏パワーなのかな?その人は??年くらい前にお医者さんから「糖尿病体質だから烏骨鶏卵の酢卵を飲みなさい」って言われたんだって。“烏骨鶏 糖尿病”なんかで検索してみるとやっぱり『烏骨鶏の酢卵』が出てくるね~。興味のある方は一度検索してみてください。
・・楽天でも天来烏骨鶏カステラ(プリンもあるんだね;)取り扱いありました。カーネーションとのセットもあるよ・・こっちにしようかな;。
当店の人気No.1!
≪早期割引中≫カーネーション&烏骨鶏かすていら≪送料無料!母の日ギフト≫
販売期間 2009年03月13日00時00分~2009年03月31日23時59分
当店通常価格 4,725円 (税込)
特別価格 4,480円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】お取り寄せグルメ!ごちそう研究所
[2006 母の日]天来烏骨鶏 かすていら・ プリン フラワーギフトセット
リンク先店舗:楽天市場【IKSPIARI ONLINE SHOP】
うわ~烏骨鶏卵のバームクーヘンもあるんだ;。食べてみたいな~;。
大人気の花とスイーツのセット
≪早期割引中≫カーネーション&烏骨鶏バウムクーヘン≪送料無料!母の日ギフト≫
販売期間 2009年03月13日00時00分~2009年03月31日23時59分
当店通常価格 4,980円 (税込)
特別価格 4,730円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】お取り寄せグルメ!ごちそう研究所
プレーンカステラ、プリン、バームクーヘン以外にも抹茶味のカステラや『天来烏骨鶏スープ』『烏骨鶏酢卵』『天来烏骨鶏デニッシュパン』『烏骨鶏もろみ酢卵』『烏骨鶏黒酢』『天来烏骨鶏ドリンク』『天来烏骨鶏卵黄油』などなど天来烏骨鶏を使った商品って結構いろいろあるんだね。・・もちろん天来烏骨鶏の卵(たまご)そのものも販売されてます。
楽天市場の『天来烏骨鶏』検索結果一覧はこちらから
●楽天市場の『天来烏骨鶏』一覧
・・天来烏骨鶏の製造元?石川県金沢の株式会社烏骨鶏『金澤 烏鶏庵』さんのホームページ発見!天来烏骨鶏についてもっと詳しく知りたい方は是非。
●金澤烏骨庵(うけいあん)
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オンラインショッピングのページではショップチャンネルで案内していたのと同じ商品(烏骨鶏卵カステラセットカーネーションの焼き印入り)が4月28日までのお申し込みなら送料無料で3,150円だったよ(母の日ギフトラッピングではないと思うけど;)。ショップチャンネルでは普通メーカーのホームページより安い価格で売ってることが多いけど、この烏骨鶏カステラは例外だね;。スージーが他で取り扱いが見つけられなかった烏骨鶏カレーもありました。
天来烏骨鶏とは?
観賞用や品種改良を加えられた烏骨鶏と区別するために金澤烏鶏庵さんの農場で育てられた烏骨鶏を『天来烏骨鶏』(天来=点からの授かり物の意)と命名。
金澤烏鶏庵(株式会社烏骨鶏)
〒920-0024石川県金沢市西念4-21-18 TEL:076-232-4255
(株)千趣会ベルメゾン『ベルメゾンネットの花とギフトの専門ショップ』イイハナ・ドットコムe87.comにもカーネーションと天来烏骨鶏カステラのセットがありました。送料無料が魅力だし特別ポイント対象商品だからベルメゾンユーザーの方はこちらも検討してみる?
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母の日 父の日セット「烏骨鶏かすていら」
税込価格¥8,926(送料無料)
リンク先店舗:イイハナ・ドットコム(e87.com株式会社千趣会イイハナ)
(↑↑↑ブログ記事作成時2006年4月16日にご紹介した『【母の日】鉢植えセット「金澤烏鶏庵 烏骨鶏かすていら」税込¥5,250送料無料』と『【母の日】花束セット「金澤烏鶏庵 鳥骨鶏かすていら&プリン」税込¥5,775送料無料』が無くなっていたのでリンクを貼り替えました。2009.3.22変更)
さあ~どれにしようかな~。悩む;。
ショップチャンネルの母の日特集はこちら
●ショップチャンネルの『選んで、贈って。マザーズディ』
追記(2006.4.17)
『スージーの通販生活』内に母の日特集ページを作りました。母の日のギフト選びのお役に立てれば幸いですm(_ _)m。
●2006年スージーの母の日特集
追記(2006.12.01)
天来烏骨鶏の卵を使った『天来烏骨鶏伊達巻』が入ったショップチャンネルの特撰おせちが発売中です。
●ショップチャンネルのおせち食べたいぞ~。
追記(2008.1.29)
JALショッピングの2007年ベストヒット商品に『烏骨鶏かすていら』が入賞(グルメコーナー第2位)したんだそうです~♪
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烏骨鶏かすていら
年平均10日に1個しか産卵しない「天来烏骨鶏(てんらんうこっけい)」の希少な卵をふんだんに使用し、手間と時間をかけて焼き上げました。一般的なカステラに比べて砂糖の量を抑えている分、黄身の甘さが濃厚に感じられ、コクのあるしっとりした食感に仕上がっています。
販売価格:3,780円(税込)
リンク先店舗:JALショッピング
お買い物でマイルがたまる~マイレージをためてる方はJALショッピングも見てみます??
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追記(2009.3.22)
楽天やイイハナドットコムのリンク切れアイテムを一部差し替えました。
追記(2011.1.3)
『金澤烏鶏庵 天来烏骨鶏 かすていら(寿焼印入り)』の入った『2011年 新春 SHOP特選グルメ福箱』を買いました~♪
●ショップチャンネル買い初めは新春ショップ特選グルメ福箱♪
それからショップチャンネルでも時々見かけるお得な“天来烏骨鶏かすていら”の切り落とし(端っこ=訳あり商品)、以前ネットプライスでも販売されてるのを見かけました。チャネラーさんはネットプライスも要チェック!
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スージー関連ブログ(日記)記事
●JA紀南の紀州梅昆布茶(紀州南高梅 梅昆布茶)もネットプライスに!
ネットプライスの中でも24バリュー(にーよんばりゅー)は1日限りのお買い得品で、お得度が高い商品が多いです♪マストチェック!!
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追記(2011.1.10)
上で書きましたが、烏骨鶏かすていらの切り出しをネットプライスで見つけたのでちょっとチェックしました;。
●烏骨鶏かすていら切れ端(みみ)もネットプライス発売中。
追記(2011.1.14)
ショップチャンネルでも再び烏骨鶏かすていらの切り出し販売~。昨年10月以来かな?
●ショップチャンネルでも訳あり烏骨鶏かすていら切り出し発売♪
追記(2011.1.25)
『2011年新春SHOP特選グルメ福箱』に入っていた烏骨鶏かすていら実食レポート♪
●金澤烏鶏庵“烏骨鶏かすていら”他カステラ食べ比べ~♪
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by TREview
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