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『シルクロードが生んだ 熟成黒茶 “茯茶”(フーチャ)』
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シルクロードが生んだ 熟成黒茶 “茯茶”(フーチャ)
シルクロードが生んだ熟成黒茶「茯茶(フーチャ)」のご紹介です。中国・湖南省でしか作られない貴重なお茶。黒茶と言われる茶葉を1年以上熟成させてつくられたもので、アミノ酸や食物繊維、鉄分、カルシウムなどの栄養素がたっぷり!味にクセがないので、多くの方に愛飲いただけます。
ショップチャンネル価格:¥3,650 (税込¥3,832)
シルクロードが生んだ 熟成黒茶 “茯茶”(フーチャ)内容量:
★茯茶タブレット40個
☆熟成期間:1年以上(後発酵)
【茯茶の誕生】
半世紀ほど前までは、中国湖南省から、農作物が取れない北西部の遊牧民のためにお茶を運んでいました。その長い道のり中、たまたま茶葉が発酵してできたのが茯茶の始まり。中国・湖南省は、現在でも中国有数のお茶の産地として知られています。
【茯茶の製法】
専用の茶畑で栽培した茶葉を、専用の保管庫で20数回も発酵。茯茶の茶葉は、プーアール茶などと同じ「黒茶」の仲間。茶葉を数週間かけて発酵させてでき上がった黒毛茶(クロゲチャ)を原料に、さらに1~1年半の歳月をかけて発酵させると黒茶に。この製造工程は、中国国家第2級機密となっており、その地域以外の製法流出を防いでいます。つまり、その地域以外では茯茶を製造することはできません。
【茯茶の特徴】
特別の乾燥室で40日間乾燥させる最終段階で、黄色い粉を吹くのが茯茶の特徴。これは“金の花”といわれ、こうじ菌の一種で人体に不可欠な必須アミノ酸を豊富に含んでいます。「黒毛茶」と「適切な温度、湿度」、「茶枝と茶葉の一定の比率」の4つの条件が満たされないと“金の花”はできないそうです。
【一針三葉(イッシンサンヨウ)】
茯茶の中でも一つの茎に5枚葉がついた一針五葉と、3枚しか葉がつかない一針三葉に分けられます。本商品には、若くて渋みが少なく、味がまろやかで青臭さが少ない後者を使用。一針三葉は、茯茶の茶葉の中でも約5%しか取れない貴重なもので、お祝いの席などで飲まれます。栄養分のほとんどは茶葉にあるので、茎が少ない一針三葉の茯茶のほうが栄養分が豊富。
【飲んで食べられるお茶、茯茶】
ホットでもアイスでも飲みやすい口当たり。味にクセがないので、お子様からお年寄りまで好き嫌いなく飲んでいただけます。また、ミルクを入れてチャイとしたり、焼酎を割るのにもおすすめ。約1リットル分がタブレットになっているので、茶葉が散らかることもなく、便利。出がらしは、お料理に入れて食べると、栄養素を余すところなく摂取でき、脂っこい料理もしつこくなくなります。特に、リゾットやクリーム系の料理と好相性!
【茯茶(フーチャ)の召し上がり方】
茯茶タブレットを1個急須に入れ、熱いお湯を注ぎ、3~5分経ってからお飲みください。5~6分煮立てていただくと、味と香りが際立ちます
【お湯の量(目安)】
約1リットル
【成分分析成績(100g中に含まれる成分)】
アミノ酸12.55g(アルギニン・リジン・ヒスチジン・フェニルアラニン・チロシン・ロイシン・イソロイシン・メチオニン・バリン・アラニン・グリシン・ブロリン・グルタミン酸・セリン・スレオニン・アスパラギン酸・トリプトファン・シスチン)
鉄分81.7mg
カルシウム748mg
亜鉛2.72mg
マグネシウム228mg
タンニン5.49g
その他の成分
<水分、たんぱく質、脂質、灰分、糖質、無水カフェイン、ナトリウム、カリウム、総カロテン、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、スーパーオキシド消去活性、エピガロカテキンガレード、大腸菌群(陰性)>
※日本食品分析センター調べ
【中国製】
茯茶(フーチャ) お得な2箱セットはこちら
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シルクロードが生んだ 熟成黒茶“茯茶”(フーチャ) 2箱セット
ショップチャンネル価格:¥6,800 (税込¥7,140)
楽天では2個セットだと送料無料もあってショップチャンネルよりお安いところもあったよ♪

大バ-ゲン特価!送料無料!茯茶(フーチャ) ☆2個セット200g×2 80個
価格 6,900円 (税込7,245円) 送料込
リンク先店舗:楽天市場【モリス通販】
中国産の飲食物はちょっと土壌の重金属汚染や農薬使用などが気になるスージーなのですが、無農薬・有機栽培の『荷香 茯茶(かこう・ふーちゃ)』なる物を楽天で発見!

無農薬・有機栽培!肉を常食とする遊牧民の愛飲茶
ダイエット&健康茶荷香 茯茶(200g入)
価格 2,000円 (税込2,100円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【美容漢方きれいとげんき】
茯茶をベースに決明子や蓮の葉などを加えて、健康と美容効果“より飲みやすく”を求めて中国の政府機関「湖南省中医薬研究院」で開発されたのが荷香・茯茶(かこう・ふーちゃ)なんだって。
■荷香・茯茶(かこう・ふーちゃ)原材料名
茶、決明子(えびすぐさの種子)、蓮の葉、大根の葉
■原産国
中華人民共和国
■内容量
200g
お茶って皮もむかずにそのまま飲むものだから、無農薬が好ましいと思う今日この頃のスージーです;。・・ただ中国産の荷香・茯茶(かこう・ふーちゃ)に日本の有機JASマークがあるとは思えないので有機栽培・無農薬の信頼性は微妙だね~;。
楽天市場の『茯茶フーチャ』検索結果はこちらから。飲んだ方の感想も見てみよう♪
●楽天市場の『茯茶フーチャ』
・・「痩せた!」って感想はあんまりないみたいですが;。飲みやすいって言うのは結構ありますね。あと、発酵食品の重要性も結構言われる今日この頃なんで、そういう意味では興味ありだな~。・・茶葉育成の状況さえクリアーになればスージー買っちゃうんだけどね;。でも日本食品分析センターで成分分析されてるから安全面も一応担保されてそうだけど;。気のもんだね;。
そんな茯茶(フーチャ) なんですが、最近“粒タイプ”が出たんだよね~。

濃縮茯茶粒
ショップベストセラーの熟成黒茶“茯茶”の濃縮粒タイプ「濃縮茯茶粒」です。茯茶を3時間煮出し、茯茶1.5リットル分をぎゅっと1日分(5粒)に濃縮!携帯に便利な粒なので、外出先でも手軽に茯茶の栄養素を摂ることができます。
ショップチャンネル価格:¥5,500 (税込¥5,775)
濃縮茯茶粒内容量:
★310mg×150粒(約1ヶ月分)
☆原材料(5粒あたり):茯茶約1.5リットル分
【人気の茯茶を、便利な粒タイプに!】
■濃縮茯茶の製造工程:茯茶葉→90℃で、3時間煮出す→水分をとばす→エキス→スプレードライ →粉末→固める→粒タイプに
※「茯茶」は1タブレットあたり、1.5リットルの水で煮出します。
※通常、ポットでお湯を注ぐだけで抽出される成分より、ぐっと濃縮された成分が摂取可能です。
※<茯茶>1.5リットル(煮出した状態)=<濃縮茯茶粒>5粒(1日摂取目安量)
【原材料(パッケージと同様)】
茶エキス、澱粉、デキストリン、結晶セルロース、ショ糖脂肪酸エステル
【栄養成分(1日5粒※1550mgあたり)】
エネルギー6.01kcal
たんぱく質0.10g
脂質0.07g
炭水化物1.23g
ナトリウム0.38mg
【召し上がり方】
水、またはぬるま湯でどうぞ
【注意事項(パッケージと同様表記)】
乳幼児、発育時のお子様、病中病後、体調のすぐれない方はご使用をお避けください
【妊娠中・生理中の飲用】
不可
【日本製】
茯茶粒タイプお得な2個セットはこちら
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濃縮茯茶粒<2個セット>
ショップチャンネル価格:¥10,000 (税込¥10,500)
濃縮茯茶粒<2個セット>内容量:
★310mg×150粒×2個(計300粒・計約2ヶ月分)
☆原材料(5粒あたり):茯茶約1.5リットル分
☆ショップオリジナルセット商品
お試し茯茶粒つき『茯茶2周年記念セット』も発売されていたみたいですが、本日現在売り切れ;。

シルクロード 美の秘宝 茯茶 2周年記念セット
“茯茶”のショップデビュー2周年を記念したセットのご紹介です。ショップベストセラーである「茯茶」のタブレットと、パック入りの「濃縮茯茶粒」のセット。ご自宅では茯茶を、お茶が入れられない外出先では濃縮茯茶粒を飲んで、いつでもどこでも茯茶とともに健康生活を送ることが可能に!
ショップチャンネル価格:¥6,800 (税込¥7,140)
シルクロード 美の秘宝 茯茶 2周年記念セット内容:
★茯茶40タブレット×2(計80個・約80日分)
★濃縮茯茶粒310mg×50粒(約10日分)
☆ショップオリジナルセット商品
スージーは余り興味なかったので、ショップチャンネルのショーもろくに見てなかったんですが、茯茶粒の結果は3週間で出るとか(さくらこさん談)・・やっぱり惹かれるよね~♪
茯茶フーチャの美味しい飲み方や呉暁文さんからのメッセージなど
ショップチャンネルのフーチャ茯茶ブランド特別ページはこちらから
●ショップチャンネルの茯茶フーチャ特別ページ
ショップチャンネルで茯茶や燕美を紹介している呉 暁文(ウ ショウェン)さんって茯茶や燕美を輸入販売している株式会社ジャスミンの代表取締役なんだね♪
フーチャ茯茶の輸入販売会社(株)ジャスミンのホームページ・茯茶詳細はこちら
●JASMINE ■ 茯茶(フーチャ)
茯茶についてもっと詳しく知りたい方は株式会社ジャスミンが運営する茯茶サイトを覗いてみる?
●ジャスミンの茯茶(シルクロードの神秘的なお茶)
ちなみに『茯茶粒』はショップチャンネル以外では見つけられなかったよ~。
『茯茶粒』買われた方の情報をさくらこさん共々お待ちしております!!コメント欄に情報いただければ幸いですm(_ _)m。
追記(2006.11.14)
呉 暁文(ごぎょうぶん)さんのブログ呉 暁文の美的なブログに茯茶フーチャを訪ねる旅の記事があったのでリンクを張っておきます。呉さんの茯茶フーチャへの想いがわかりますね~。
●茯茶を訪ねる旅(その一)
●茯茶を訪ねる旅(その二)
●旅(その三)いよいよ遊牧民の中へ
●茯茶の旅(完結編)
・・呉さんって及川王子のファンなんだって~。スージーも~♪
スージー'S 茯茶フーチャメモ
茯茶の製造元:長沙
茯茶の輸出元:湖南省茶葉公司
追記(2006.12.18)
本日SSVに茯茶タブレット20個×5本=計100個 (約100日分)+濃縮茯茶粒1瓶=150粒(約1ヶ月分)+茯茶用お茶缶(タブレット100個収納可・スチール製)がセットになった茯茶(フーチャ)全体未聞デラックスセットがメーカー希望小売価格(税込¥18,112)→12/18SSV価格¥8,500(税込¥8,925)で登場です~♪売り切れ御免!!
●シルクロードが生んだ 熟成黒茶“茯茶”(フーチャ) 前代未聞デラックスセット
『茯茶フーチャ:お試しサンプル』1粒100円のキャンペーンを呉さんの株式会社ジャスミンホームページでやってるのを見つけました。スージーもお味見に試してみようかな~♪
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追記(2007.5.20)
茯茶フーチャ(タブレットタイプ)60タブレット+濃縮茯茶粒150粒×2箱+携帯に便利なピルケースがセットになった『中国茶の権威も唸る! 夏まですっきりサッパリ 茯茶フーチャ特別セット』がショップスターバリューに登場しました♪メーカー希望販売価格から49%OFFの¥9,975(税込)です。
●フーチャ茯茶&茯茶粒がセットでお買い得~♪

追記(2007.7.8)
茯茶フーチャから夏のボーナスセットが登場しました。フーチャ茯茶タブレット40個入り×3箱=税込¥9,450です♪
●シルクロードが生んだ 熟成黒茶 “茯茶”(フーチャ) 夏のボーナスセット
追記(2007.8.23)
ショップチャンネルでの茯茶フーチャ商品取扱いがなくなりました。
●茯茶フーチャ商品販売終了。
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