昨年12月、スージー購入後、ショップチャンネルのサイトから消えていたので記事を書いてなかったのですが、復活していたのでレポートします~。
まずは~届いた直後の冷凍状態。薄っぺらいパックなので、冷凍庫のポケットなどにも収納可能。
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袋から出してレンジでチンor湯煎で5分とのこと。まずは、レンチンしてみました。
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う~ん、一部上手く解凍できていない…固まってる;。
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もう一度ほぐしてレンチン。上手にできた感じ??
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えびやお豆腐、ニラにもやしなど具も豊富で美味しそうかも~。ニンニクの香りが食欲をそそります~♪さっそくパクリっ…お味は…むむむ???甘い+ガーリック;。なんじゃこりゃ??
スージー今までタッパイ…でなかった、パッタイを食べたことないし、お砂糖+ガーリックという組み合わせもあまり経験したことがないせいか、美味しく感じません;。これがパッタイの普通の味なのだろうか??
パッタイのレシピを探してみたところ、タマリンドペーストの代わりにトマトケチャップを使ってみたり、ライムなど“酸味”も加わってたり、ナッツのトッピングがあったりと、もっと複雑?なお味の模様。とりあえずお酢を足してみたら、ちょっと食べられるかな~??という感じになりました;。
ショップチャンネルのパッタイは本格仕様でタマリンドペーストが入ってるようなのですが、もともとタマリンドペーストがどんなお味かわからないせいもあって…よくわかりません。魚醤(ナンプラー)も使われてるみたいなんですが、ガーリックの臭いがしっかりするので、ナンプラーの香りや風味も感じないし、そんなに複雑なお味はしません。
とにかく味が“濃い”(甘い)感じだったのでもやしを足してみたりしました;。
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あと、レンチンだとうまく解凍できなかったので、湯煎してみたところ…
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1回目はうまくいきました。
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2回目…汁漏れ;。
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袋に穴が空いてました;。ニラが飛び出してるの見えます??
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湯煎したせいで穴が空いたのか、もとから穴が空いていたのかは不明;。袋の端とかではないので、おそらく冷凍保管中とかに角が立って破れたのかな~?と思います。
偶然最近、楽天のとあるレトルト?カレーの口コミで“湯煎したら袋が破れた(もしくは破れていた)”というのをを見かけていたので、「ああ~こういうことか~」と思いました;。パッタイはまだ固形物なので許せ?ますが、カレーだとお鍋に出ちゃって食べられなかった模様…;。
もうお味も??だし、袋は破れるし“踏んだり蹴ったり”状態?ですが、なんとか美味しく食べられないものかと…湯煎した後、
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麺がドロドロになっちゃいました;。“あんかけ”みたいに見えるねぇ;。
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は~というわけで、なんとも残念なパッタイでしたが、上でも書いたようにスージーは今までパッタイ自体食べたことがないので、美味しいのかまずいのかはわかりません;。
「パッタイはこういうお味だし、美味しかったよ~♪」なんていう口コミコメントお待ちしております♪
あとは~ラベルより製造者情報など…。
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冷凍食品
品名 タイ式焼きビーフン
原材料名 ビーフン、もやし、砂糖、海老、厚揚げ、にら、オイスターソース、タマリンドペースト、シャロット、にんにく、ナムプラー、大豆油、赤唐辛子、粉唐辛子、ブラックソーィソース(糖蜜、塩、醤油)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ウコン)、等不要凝固剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 300g
賞味期限 2013.01.05
保存方法 -18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してあります。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
原産国名 タイ
輸入者 ピーケーサイアム有限会社
住所 東京都墨田区錦糸4-11-9
召し上がり方
①袋から皿に移し、ラップして電子レンジで加熱して下さい。
500Wの場合-約4分間加熱してください。
700Wの場合-約2分30秒間加熱してください。
②電子レンジがない場合は、袋のまま、熱湯で約5分間加熱してください。
松本ピムチャイさんの会社、ピーケイサイアム(有)のホームページはこちら。
●P.K. Siam Co., Ltd.
「おし!どんなお味か試してみよう!」と思われた方はこちらからどうぞ♪
※画像をクリックするとショップチャンネルの
『タイ風焼きそば “パッタイ”』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
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タイ風焼きそば “パッタイ”
商品番号:417913
タイの食の親善大使として知られる松本ピムチャイさんが経営する<ゲウチャイ>より、タイ風焼きそば“パッタイ”のご紹介です。米麺のモチッとした食感に、ほどよい甘さのタレが絡んで、お箸が進む味わい。本格的なタイの味が、レンジで加熱か、湯煎するだけで手軽に家庭で楽しめます。
ショップチャンネル価格:税込¥3,990 送料込み 返品不可 3月上旬~3月中旬のお届け
タイ風焼きそば “パッタイ”
★内容:300g×8袋
☆原材料:ビーフン、もやし、砂糖、海老、厚揚げ、にら、オイスターソース、タマリンドペースト、シャロット、にんにく、ナムプラー、大豆油、赤唐辛子、粉唐辛子、ブラックソーィソース(糖蜜、塩、醤油)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ウコン)、豆腐用凝固剤 ※原材料の一部に大豆、小麦を含む
☆保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
☆梱包状態:段ボール箱
☆賞味期限:商品発送日より冷凍5ヶ月
☆お召し上がり方:
袋からさらに移し、ラップして電子レンジで加熱してください
<500Wの場合>約4分間加熱してください
<700Wの場合>約2分30秒間加熱してください
電子レンジがない場合は、袋のまま、熱湯で約5分間加熱してください
※加熱してお召し上がりください
☆原産国:タイ
【タイの定番料理・タイ風焼きそば“パッタイ”】
“パッタイ”とは、水で戻した米麺を海老などの具材と一緒に炒めた、タイの定番料理。家庭の食卓にもよく登場する、国民的な麺料理です。米麺のモチッとした食感にほどよい甘みのタレが絡み、日本人にもなじみやすい味わい。パッタイとは、炒めるの“パッ”に国の名前である“タイ”を組み合わせた、“タイの炒め物”という意味です。
【ピムチャイさんのこだわり、本場そのものの味付け】
味付けにはナンプラー、タマリンドソース、砂糖を使用。日本人にもなじみやすい味でありながら、タイ独特の風味豊かな味わいです。具材には海老、揚げ豆腐、にら、もやしを使用。海老のプリプリとした食感、野菜のシャキシャキとした食感を楽しめます。
【簡単調理】
人気タイ料理店<ゲウチャイ>の味を、ご家庭でレンジで加熱か、湯煎するだけの簡単調理で召し上がることができます。嬉しい個包装タイプなので、食べたい時に食べたい分だけ解凍が可能。忙しい時の昼食や夜食などにも便利です。個包装になっているので、バラバラにして隙間などに収納ができるのも便利です。
…はぁ~早く冷凍庫の中の冷凍食品を消費しないと●大粒!広島県産 ジューシー牡蠣フライに●境港 うるめいわしの味わい団子も到着するのに…このパッタイはなかなか減りそうにありません;。かといって廃棄処分する勇気?もなく;。とほほ;。
ちなみに同時注文したタイカレーですが…レッドカレーは美味しかったがグリーンカレーはむむむ;でした(←気が向いたら?レポートします~;)。わりと“あたり”が多いショップチャンネルのフード類ですが、今回はスージー的に“ハズレ”だった模様;。
今のところタイ料理と中華しかないみたいですが…ショップチャンネルのアジアンフードはこちらからもどうぞ♪
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タイ料理ネタブログが集まってます。にほんブログ村タイ料理トラコミュでタイ料理情報をチェック♪
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タイ料理
う~ん、どうアレンジしたらいいかな~??とにかく甘みが濃いのもネックです;。火を通しすぎると溶けるし;。良いアイデアありましたら是非是非教えて下さいまし~!!!ではまた~(^^)/。
スージー関連ブログ(日記)記事
●グルメ部長お薦め!大粒!広島県産ジューシー牡蠣フライがお買い得♪
●境港うるめいわしの味わい団子クチコミいただきました♪
●ショップチャンネル タイ産フレッシュマンゴーの画像入り口コミレポート♪←ピムチャイさんと言えばタイ産フレッシュマンゴー♪
●買った・使った商品レポート(食品・グルメ編)
やっぱりタイで本場のパッタイ食べなきゃダメかな??
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追記(2012.2.29)
下記コメント欄、Junoさんから「カレーをかけてみられては?」とご提案いただいたので、早速イマイチだったグリーンカレーをかけてみました。
結果は…“イマイチ×イマイチ=ちょっとマシ”になりましたが、グリーンカレーをかけてもまだ甘い…普通においしく食べられるとはいきませんでした;。贅沢な話なんですが、美味しくない物でお腹を満たすのはなんだか不幸せな感じです;。とほほ;。
あと、エアリスさんはパッタイのお味検証として、スーパーでパッタイのセット「タイの台所」の「タイ焼きそばセット」を見つけて買われたそうです(←これ、スージーが先日他のパッタイも試してみたくて買った物と同じでした)。
「具は至ってシンプルに~前に買った「小海老の天ぷら100尾」とキャベツとタマゴを加えただけです。
美味しかったですよ~♪。ナンプラーがきいていて、アジアン風味って感じでした。ちょっと甘い感じでしたけど、チリパウダーが「お好みでどうぞ」的に同封されていたので、私は迷わず入れちゃいました。少しピリリっとして、美味しかったです。」
とのこと。
スージーも近日中にお味検証?したいと思います~。Junoさん、エアリスさん、ありがとうございました~♪
もう!タイ行く気満々スージー;。
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追記(2012.4.18)
パッタイ食べにタイへ行ってきました!!エアリスさんも食べられた“タイの台所 タイ焼きそばセット”とタイ旅行で食べたパッタイ2種、パッタイ食べ比べネタ書きました♪
●パッタイ(タイ風焼きそば)食べ比べ~♪
追記(2012.6.19)
ショップチャンネルに『本場タイの味わい 彩りタイカレー2種セット』が復活していたので(オンエアがあった模様)画像入りレポート書きました。
●ショップチャンネルの彩りタイカレー2種セット口コミレポート♪
追記(2013.8.31)
タイつながりで…。
●ショップチャンネル、タイへ進出!!
この記事へのコメント
たぬポン
「モヤモヤするから、タイでパッタイ食べて来た~。」
という、スージーさんの姿を想像し、一人爆笑です~。
今日のオンエアを見てから、トリンプの「骨盤の気持ち」ガードルの購入を考えていますが、カード会社のサイトについている割引券を使いたいので、一緒に何を買うか、悩んでいます。
芽吹き屋の大福、北海道あずきも5個セットが出てて気になる~。
あずきモノは、あまり得意ではないはずなのに、ゆきゆきさんの誘惑の魔力はすごいなぁ~。
スージー
ふふふ、たぬポンさんの悩んでらっしゃる状況スージーよ~くわかります;。
今、ざ~っとショップチャンネルのグルメページをチェックしてみたのですが、お魚が苦手でなければゆきゆきさんお薦めの海鮮小鍋などいかがでしょう?
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http://sc-suzie.seesaa.net/article/240724158.html
ショップチャンネルあったか海鮮小鍋セットの口コミいただきました♪
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なかなか食べ応えありそうですよ。それにしても~ゆきゆきさんの“魔力”?は確かにスゴイです;。スージーもしっかりはまってます;。わはは!!
>「モヤモヤするから、タイでパッタイ食べて来た~。」
ありゃ?ひょっとしてたぬポンさんはスージーの知ってる人??なんでばれてるの~??わはは×2!!
エアリス
え?甘い焼きソバ??砂糖入り???
スージーさんのお口に合わなかったみたいで、残念です・・・スージーさんの貴重なご感想を私に反映させていただきまして、購入は諦めますm(__)m
スージーさん♪こうなったら、たぬポンさんに音頭を取ってもらって、みんなでパァ~と本場のタイでパッタイを食べに行きましょうか(笑)
スージー
ほんと、残念なパッタイでございました…早く消費したいと思いつつ…食べる気にならないなんて;。タイの本場のパッタイ食べる前にとりあえずスーパーでビーフンとか調味料がセットになっている“パッタイキット”を買ってきてしまいました;。
>みんなでパァ~と本場のタイでパッタイを食べに行きましょうか(笑)
パッタイ食べた後は当然ニューハーフショーも見に行きませう(爆)♪
ゆきゆき
たぬポンさん エアリスさん こんにちは。
皆様に「食べたい菌」をまき散らしております、ゆきゆきでございます。(笑)
たぬポンさん、“ゆであずき”すごく美味しいですよ~。
これ甘味が全然しつこくないし、あずきがぐちゃぐちゃではなく粒が1つ1つ綺麗に入ってます。
以前たぬポンさんがおっしゃっていたように「手詰め」ならではなんだと思います。
私はお正月用に購入した大好きなお餅(賞味期限が5月迄なので、2セット買っちゃいました~。)がまだあるので、焼いたりゆでたりしてダイレクトにゆであずき1缶分をのっけて食べております。
甘ったるくないんで1缶全部いけます。
そういえば稲垣キャストは、そのままで1缶まるごと食べられるそうで常備されてるそうです。
ショップチャンネルのフードは、たまに「ハズレ」もあるけど「アタリ」の確率が高いので、やっぱり止められませんです。
たぬポン
エアリスさん、ゆきゆきさん、こんにちは~。
スージーさん、タイに行く気満々さを感じてしまいました~。(笑)
パッタイ、食べに行った方がいいと思います。
本場なら、きっとおいしい(はず!!)。
エアリスさん、私にお任せ頂ける??
・・・みんなで、迷子も楽しい旅となることでしょう。(笑)
ゆきゆきさん、北海道あずき~、きっとおいしいと思うんですよ~。
でも、悩んだあげくポチッとしたのは、「春限定おやきセット」でした~。
甘いとしょっぱいが両方食べられるってかなり魅力的で、楽しみです~。
ガードルとおやき、商品のチョイスがなんだか・・・。
食べるだけ食べて、ガードルでごまかすって感じですか。(笑)
Juno
パッタイ、こちらアメリカではよく見る、口にするヌードルですが、スージーさんのお口には合いませんでしたか:。お醤油を足してみる?
それとも、そのタイカレーを上からかけて、カレーヌードルにしてみたらは?カレーが甘みをちょっとわからなくしてくれるかも??どないでしょ・・
エアリス
昨日、お出掛けしてたのでいつもと違うスーパーに行ったら、たまたまパッタイのセットを見つけたので、私も買っちゃいました♪
「タイの台所」の「タイ焼きそばセット」です。
スージーさんがスーパーで買われたのと同じでしょうか?
早速、今日、お試ししてみますね~♪
(追記)めん工房さんの「カレーうどん」ですが、私が買った物と一緒ですよ~。
エアリス
「タイの台所」の「タイ焼きそばセット」です。
裏に小さく「パッタイ」って書いてあります。
具は至ってシンプルに~前に買った「小海老の天ぷら100尾」とキャベツとタマゴを加えただけです。
美味しかったですよ~♪。ナンプラーがきいていて、アジアン風味って感じでした。ちょっと甘い感じでしたけど、チリパウダーが「お好みでどうぞ」的に同封されていたので、私は迷わず入れちゃいました。少しピリリっとして、美味しかったです。
スージーさん、ショップチャンネルのパッタイにチリパウダーを入れたらどうでしょうか?でも、チリパウダーって売っているのかな?「七味」でも良いかもしれませんね???
スージー
あはは!「食べたい菌」がまき散らされてたんですね…どおりで誘惑?されるわけです;。そそ、すでにゆきゆきさんお気づきですが…十勝産ゆであずきで一記事書かせていただきました。
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http://sc-suzie.seesaa.net/article/254468869.html
ショップチャンネル十勝産ゆであずきのクチコミいただいてます~♪
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こちらのコメント欄でも書きましたが、よもぎ餅+ゆであずきもお試ししようと思います~♪
●たぬポンさんへ~♪
>・・・みんなで、迷子も楽しい旅となることでしょう。(笑)
みんなで美味しい物につられちゃって、迷子になっちゃうんでしょ?わはは!!
さて、たぬポンさんもすでにお気づきですが…おやきネタで一記事書かせていただきました。
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http://sc-suzie.seesaa.net/article/254667401.html
信州小川村の縄文おやきはどうでした?
>食べるだけ食べて、ガードルでごまかすって感じですか。(笑)
めちゃうけました!!爆笑~♪座布団3枚でっ!!
●Junoさんへ~♪
へ~、そちらではパッタイよく見かけますか??スージーあまり気づいたことないんですが…アメリカでヌードルと言えば、フードコートのチャイニーズフライドヌードルって感じで;。
>それとも、そのタイカレーを上からかけて、カレーヌードルにしてみたらは?カレーが甘みをちょっとわからなくしてくれるかも??
おお~その手があったか!…早速イマイチだったグリーンカレーで試してみました…。ま、“食べられる”感じになりましたが、なんというか~、まだ甘みがかなり感じられる…グリーンカレーをかけても甘いって甘過ぎですよね??どほほ;。なんとも贅沢な話ですが、美味しくない物でお腹を満たすのは不幸せな感じです;。何はともあれサゼッションありがとうございましたm(_ _)m。
●エアリスさんへ~♪
そそ!スージー買ったのも“タイの台所 タイ焼きそばセット”です!!…ってスージーはまだ食べてないんですけどね;。
そうですね~、チリパウダーはないので七味をかけてみますか…けど上でJunoさんへのお返事でも書いたように、グリーンカレーをかけても甘いパッタイ…あまり期待はできないようです;。
あ~スージーも美味しいパッタイ食べたい~;ぐふふ;。
エアリスさん、わざわざパッタイのお味検証参加?ありがとうございました!!!感謝です~♪
あ~あ~、こんなんだったら、めん工房のカレーうどんかラーメン買った方がよっぽどましでしたよね~;。がっくりくりくりクリックり~;。壊れたスージー;。