※画像をクリックするとショップチャンネルの
『サンクゼール 旨すぎる 濃厚トマトケチャップ』
商品詳細＆購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
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サンクゼール 旨すぎる 濃厚トマトケチャップ商品番号：434734
＜サンクゼール＞より、テーブルソースの王道“濃厚トマトケチャップ”のご紹介です。トマト本来の旨みとフレッシュ感、食感をしっかり残した、使い勝手のよい、どんな食材にも使えるトマトケチャップです。
ショップチャンネル価格：税込￥3,700 返品不可 2週間前後でのお届け
サンクゼール 旨すぎる 濃厚トマトケチャップ
★内容：250ｇ×5瓶
☆ショップオリジナル商品
☆原材料：トマトペースト、水あめ、トマト・ジュースづけ、穀物酢、ドライトマト、でん粉、食塩、香辛料、ｐＨ調整剤
☆保存方法：直射日光を避け常温で保存
☆梱包状態：段ボール箱
☆賞味期限：商品発送日より常温１２０日
☆同梱書類：あり（レシピ）
☆注意事項（パッケージと同様表記）：トマトの皮が残ることがありますが、品質には問題ありません／賞味期限に関わらず、開栓後は冷蔵庫（１０℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください
☆原料原産地：＜トマト＞イタリア、ポルトガル
☆加工地：長野県
【長野県飯綱高原に位置する＜サンクゼール＞】
長野県飯綱町を見渡せる小高い丘の上にある＜サンクゼール＞。創業３０年以上の＜サンクゼール＞は、“Ｃｏｕｎｔｒｙ Ｃｏｍｆｏｒｔ（田舎の豊かさ）”をコンセプトに、田舎ならではの豊かさや心地よさを伝えるジャムやパスタ、ワイン、ドレッシングなどを製造、販売するほか、“欧風田舎料理”をコンセプトにした、田園のよさを伝えるワイナリーレストランやワイナリーなどを経営しています。製造から販売まで一貫した体制のもと、食品を提供。商品の中には、食の世界的品評会である“モンドセレクション”において賞を受賞した商品もあります。
【全体の６０％（仕込み時）がトマト！ ３種のトマトが入った濃厚なソース】
パスタソースやテーブルソースなど、２５０アイテムを超える商品をつくり続けてきた＜サンクゼール＞が、ぜひ、ご家庭で常備してほしいと手がけたトマトケチャップです。トマトベースの商品を多く取り扱ってきた中でも、テーブルソースの王道でもあるトマトケチャップをショップオリジナルで開発。これまでの経験を活かし、よりトマトの風味を味わっていただけるようにドライトマトを入れ、香辛料で味を調えました。フルーティなトマトの酸味とドライトマトの旨みが後を引く味わい。トマトの酸味と旨みが凝縮されたドライトマトを使用することで、濃厚で味わい深いトマトケチャップに仕上がっています。自然な味わいを目指し、着色料、香料、保存料は不使用。
＜爽やかさと優しい甘み、味わい深いコクを演出する３種のトマト＞
１瓶に６０％（仕込み時）のトマトを使用しています。
■ダイストマト※裏ごしして使用：ベースとなるトマトは、太陽の恵みをいっぱに浴びて完熟した、１００％イタリア産のトマト。数あるトマトの中でも、ケチャップにしたときの酸味と甘みのバランスがよい、イタリア産のトマトを使用しています。トマト本来の爽やかな酸味と濃厚な旨みがギュッと詰まった味わい。濃厚なのでトマトケチャプにした時にも奥深いコク、風味がしっかりと残っていながら、爽やかな酸味、果肉の甘みによって、あっさりとした軽い仕上がりに。通常、トマトケチャップの原料にはトマトピューレを使いますが、果肉感を残すためにダイストマトを採用。ダイスカットされたトマトを裏ごしして使うことで、トマトの果肉感がしっかりとケチャップに残ります
■トマトペースト：トマトを裏ごして煮詰めたものをトマトペーストといい、濃厚な味とコクが特徴。奥深い味に仕上げるためのコク出しや、そのまま食べる料理に使われ、トマトケチャップにもさらに深みを与えます。ポルトガル産のトマトを使用。さっぱりとした後味が感じられ、ほかの産地のトマトとブレンドして使うことで、煮詰めた時のコク、爽やかさのバランスが際立ちます
■ドライトマト：トマトの旨みがギュッと凝縮された、イタリア産のドライトマトを５％使用。南イタリアの太陽の下で完熟したトマトを手摘みし、塩を適量ふりかけて、天日干しをしたドライトマトを使っています。じっくりと天日干しすることにより、えぐみが少なく、旨みとコクだけが凝縮されたドライトマトに。ドライトマトを入れることで、トマトケチャップの濃い色と、濃厚な味わいを実現しました。大きめのみじん切りにしているため、食べた時に食感も楽しめます
【トマトケチャップの味わいを左右する原料】
トマトケチャップをつくるうえで大事な原料となるのが“醸造酢”と“水あめ”です。
■醸造酢：さっぱりとした後味を出すために“五穀酢”を使用。クセの少ない風味とまろやかな酸味が特徴です。米、小豆、大麦、あわ、きびの五穀を原料とした五穀酢を用いており、やわらかな酸味を与えます
■水あめ：トマトケチャップ独特の濃厚なとろみ感は、砂糖を使わず“水あめ”で調整。水あめを使うことですっきりとした甘さになり、濃厚なトマトの味わいをより引き立て、やさしい甘さを与えています
【アレンジ自在 大活躍するトマトケチャップ】
トマトを主体としたシンプルな味付けなので、どのような素材とも好相性。付けたりかけたりするだけでなく、パスタやチキンライス、リゾット、ピザトーストなど、さまざまな料理に使え、また、隠し味にもなる便利な調味料です。肉や魚の味付けなどにもぴったり。生野菜や茹で野菜も、かけるだけで旨みがプラスされます。収納に場所を取らず常温保存が可能なので、常備調味料としてもおすすめ。
…一昨日のブログ●信州小川村の縄文おやきはどうでした？を書きながら、「そう言えばサンクゼールも長野だったな～」と思っていたスージー。
というのも少し前にゆきゆきさんがこの“旨すぎるトマトケチャップ”を買われたとコメントくださってたんですよね～。しかし一度ショップチャンネルのオンエア後、売り切れてしまって、ショップチャンネルのサイトからもページが消えていて、記事アップできませんでした；。
が、その後復活→オンエア→また売り切れ…なのですが、まだ“ネットでショップ”にページが残っていたので、今のうちに一記事書いておこうと思った次第です；。
昨日●ショップチャンネルの頒布会をチェック♪コメント欄にゆきゆきさんがくださったコメントでは
「昨日のグルメショーで“サンクゼールのトマトケチャップ”が復活し、嶋田キャストが大絶賛されてました。
オンエアで売り切れちゃいましたが、今日ネットで復活してるんだろうか？
嶋田キャストが「１瓶目はこのまま食べてもいいぐらい」ってなことを言われてましたね。
私はまだ食べてないんですが食べるのが非常に楽しみです。
１瓶そのまま食べちゃうかな？（笑）」
とのこと。
只今スージーもストリーミング再放送を見てますが、ほんと、嶋田キャスト大絶賛ですね～；。「うまい！」を連発してます；。
ちなみにこのサンクゼールのトマトケチャップは完全ショップチャンネルオリジナル商品で、ショップチャンネル以外はどこにも売ってないそうです。
サンクゼールのホームページ（通販サイトもあり）でも売ってませんでした；。
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●トップページ-St.Cousair サンクゼール
念のためサンクゼール楽天市場店も見てみましたが、ありませんでした；。
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●サンクゼール楽天市場店
ただ、こちらの『ドライトマト入りトマトソース』は「あの人気通販テレビで、毎回ソールドアウトの商品とほぼ一緒のレシピです」とのことです；。
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濃縮されたトマトの旨み
ドライトマト入りトマトソース
当店通常価格 630円 (税込)
価格 630円 (税込) 送料別
リンク先ショップ：サンクゼール楽天市場店
トマトと言えば…最近京都大学大学院、河田照雄教授らの研究でメタボ対策に有効な新機能成分が発見されて、トマトやトマトジュース売り切れor品薄みたいですね…ってスージーの近所のスーパーには山のようにあるけど；。
参照サイト：●トマトから脂肪肝、血中中性脂肪改善に有効な健康成分を発見：効果を肥満マウスで確認―京都大学
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こちら京都大学の情報によると、「トマト、特にトマトジュース中に脂肪燃焼作用を有する13-oxo-ODA」が多く含まれているそうですが、トマトソースやトマトケチャップはどうなんでしょうね？
以前騒がれた？リコピン（リコペン）はトマトケチャップにも含まれていて、生食やジュースよりも効率よく摂れるそうです。そう言えば前にどこかで書いたかもしれませんが、リコピンには「メラニン生成を促す活性酸素を抑制し、チロシナーゼの働きを抑える」力があるそうな…美白のためにもやっぱり頑張ってトマト食べなきゃ！？はは；。
参照サイト：●カゴメ株式会社 ＞ もっと知りたい トマトと野菜 ＞ トマト大学 ＞ 医学部
え～話をサンクゼールに戻しまして…トマトケチャップはありませんが、サンクゼール楽天市場店以外でもサンクゼール商品の取り扱いがあるので、楽天の“サンクゼール”検索結果を貼っておきます。口コミチェックにもご活用下さい。
●【楽天市場】 サンクゼール の検索結果：通販・インターネットショッピング
スージー以前食べた●サンクゼール 具だくさんタルタルソースもそうですけど、サンクゼールの商品って、結構いいお値段しますね～。ま、美味しければいいんですけど；。
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サンクゼール 具だくさんタルタルソース商品番号：391524
長野県上水内郡飯綱町（かみみのちぐん いいづなまち）に位置し、西に飯綱山、北に斑尾山を望む、ワイン用ブドウ畑に囲まれた小高い丘の上にある、創業３０年以上の＜サンクゼール＞より、「具だくさんタルタルソース」をご紹介します。ピクルスの種類（セロリ）を増やし、ピクルスを１０％増量したショップオリジナル商品です。
★内容：270ｇ×5瓶
☆加工地：長野県
☆保存料不使用
☆ショップオリジナル商品
ショップチャンネル価格：税込￥3,990 送料込み 返品不可 1～3週間前後でのお届け
旨すぎる濃厚トマトケチャップ、次回ショップチャンネルで紹介されるのはいつかわかりませんが、グルメ部長ゆきゆきさんの感想コメントを待つとしますか…。ゆきゆきさん～よろしくお願いします～（と、また甘える；）♪
他にもサンクゼールファンの皆様やサンクゼールの旨すぎる濃厚トマトケチャップ食べられた方いらっしゃいましたら（オンエア中の生電話によると、ショップチャンネルかどうかはわかりませんが、以前期間限定で販売されていたことがあるらしいです）口コミコメントお待ちしております～。ではまた～(^^)/。
本日現在『サンクゼール 具だくさんタルタルソース』商品番号：391524はまだ在庫あり。トマトケチャップも後日復活してるかも？ショップチャンネルのフード類はこちらからどうぞ♪
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お礼：ゆきゆきさんから●ショップチャンネルの頒布会をチェック♪コメント欄、頒布会最終回の◆２月 美深越冬じゃがいも ３種食べ比べセット インカのめざめ、くりじゃが、べにじゃが 各2ｋｇ 計6ｋｇについて感想いただきました♪
また●トリンプ“骨盤のきもち”ガードルがお買い得♪に追記させていただきましたが、●信州小川村の縄文おやきはどうでした？コメント欄には、たぬポンさんから『骨盤のきもち ロングガードル』の感想コメントをいただきました。
同じくおやきネタブログコメント欄にエアリスさんから●美バランス 骨盤シェイプガードルのその後の感想コメントをいただいております。お三方様、誠にありがとうございますm(_ _)m。
スージー関連ブログ（日記）記事
●サンクゼール楽天市場店やアマゾンのサンクゼールをチェック。
●サンクゼール具だくさんタルタルソース口コミレポート♪
●買った・使った商品レポート（食品・グルメ編）
ベルメゾンの2011ベストヒットグルメ特集。サンクゼールのアーモンドバター5本セットがご当地グルメBEST1に選ばれてます♪
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追記(2012.3.3)
下記コメント欄、ゆきゆきさんからサンクゼールの旨すぎる濃厚トマトケチャップ食べられた感想コメントをいただいてます。オムライスはもちろん、パンにそのままつけて食べてもグーだそうです。詳細は下記コメント欄、ゆきゆきさんのコメントをご参照ください♪
んで、ゆきゆきさんへのお返事コメントでも書いたのですが、スージー昨日サンクゼールの普通の“トマトソース”＆イチゴ、ブルーべーリー、イチジクのジャムをそれぞれ買ってきました。サンクゼール祭り～♪
ジャムは…まあ普通に美味しかった。スーパーの物よりはフルーツ感ありましたが、カナダはナイアガラオンザレイクのNiagara on the lakeのグレーブスGreavesのジャムにはほど遠く…；。あそこのイチゴジャムは衝撃でした；（←言いすぎ？はは；）。また機会があればサンクゼールのジャム＆トマトソースどこかでレポート？書きたいと思います～。
スージーも次回オンエアがあればor在庫が復活したらサンクゼールのトマトケチャップ買ってみたいと思います～。瓶詰めだからプレゼントとかにもできそうですしね。ゆきゆきさん～ありがとうございました♪
追記(2012.3.9)
トマトケチャップではないけれど…サンクゼールのトマトソース、簡単な感想（画像入り）を書きました。
●ショップチャンネルで最近買った物ざっとレビュー2012年3月編。
追記(2012.10.30)
サンクゼールのショップチャンネルオリジナルトマトソース＆タルタルソース各3本計6本がセットになった『サンクゼール アニバーサリー特別セット』。本日限定特別価格になっていたので買っちゃいました～♪
●ショップチャンネルでサンクゼールのアニバーサリー特別セット買いました♪
追記(2012.12.27)
本日『サンクゼール 旨すぎる 濃厚トマトケチャップ』が特別価格でショップチャンネルに登場～。
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サンクゼール 旨すぎる 濃厚トマトケチャップ
商品番号：460729
12/27限定特別価格：税込￥3,490 送料込み 返品不可 1月上旬～中旬のお届け
明日以降ショップチャンネル価格：税込￥3,700
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いつもの5本セットで税・送込￥3,490と今年2月のショップチャンネルデビュー以来初のお値下げ？
スージーは買おうとして「あ、アニバーサリーでタルタルソースとのセットを買っていたのだった」と思い出しました；。タルタルソースばかりに気がいって、トマトケチャップの事を忘れていました；。とほほ；。（←アニバーサリーのセットは“トマトケチャップ”ではなくて“トマトソース”だったのに、勘違いしてました；。ぼけぼけスージー；。2013.2.24追記）
んで結局？スージーはゆう屋さんの紅鮭ハラス塩焼きも本日限定でお安くなっていたので買っちゃいました；。
関連ブログ：●ショップチャンネルの紅鮭ハラス塩焼き（ゆう屋）買っちゃった♪
お届けは来年になる物がほとんど（全部？）だと思いますが…ショップチャンネル発売中のフードはこちらからもどうぞ♪
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皆様からのサンクゼール口コミ情報もお待ちしております～ではまた～(^^)/。
アマゾン直販は送料無料。1個だけ買いたい時とか便利♪
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この記事へのコメント
ゆきゆき
ブログ記事にして頂きありがとうございます。
今晩オムライスを作ってみようと思いますが、いま嶋田キャストよろしく瓶にスプーンを突っ込んでそのまま食べてみました。
美味し～い。美味しいです。１瓶まるごとも夢じゃない？（笑）
ドライトマトの食感と仄かに感じられる香辛料がアクセントになっていて、濃厚だけれどしつこくないフルーティなトマトの風味をより一層際立たせている感じがしました。
チキンライスやパスタはもちろんだけど、トーストしないパンに直接塗ってトマトジャムみたいに食べるのも有りかも。
いまネットでは在庫なしですが、「２度あることは３度ある」でまた復活するような気がしないでもありませんが。
スージーさんのおっしゃるようにいま巷ではトマトやトマトジュースが品薄らしいですが、日本人ってどんだけ熱しやすく冷めやすいんだって思いますよね。
納豆だのバナナだのヨーグルトだのテレビで話題になると店頭からあっという間に姿を消すっていうことが繰り返されていて「またかよっ！」って思います。
そういえば大昔に「紅茶きのこ」なる代物もありましたねぇ。
ゆきゆき
昨晩オムライス食べました。やっぱり美味しかったです。今朝パンに付けてみましたがグ～でした。
既に１瓶ほとんどなくなっております。
ところでいまグルメコーナーをチェックしてみたところ復活してるものがいくつかありました。
“ふんわりジューシー時鮭切身”(438718)なんですが、まさか今頃復活するとは思わなかったんでちょっとビックリ。
買いたいなぁ～。でも紅鮭とさばで冷凍庫が……。あ～でもこれすごく美味しいんですよね～。あ～どうしよう。
オンエアは４日の１４時らしいのでちょっと考えます。
“こわれ銀座餅”(409898)はテレビのスポットＣＭでも見たんですが、オンエアは９日午前１時だそうです。
それと驚いたことに“割れチョコ”が復活してました。（怒）てっきり消滅したのかと思ってたのに。
新商品で気になるのは“稚内産一夜干し姫ほっけ”(436783)です。
昨年の根室産のスティックほっけが美味しかったので、こちらにも興味津々ですが冷凍庫がね～。あ～でも気になるぅ～。
あれ？予定では３月は落ち着くはずだったのに、いまからこれじゃ先が思いやられます。ヤレヤレ。（笑）
スージー
お～オムライススージーも食べたい～♪サンクゼールのケチャップはどうでも良かったりして；。はは；。けど、そのままパンにつけてもグーなケチャップって…美味しいんだなぁ、きっと。すでに一瓶なくなりそうですか；。スージーもサンクゼールのタルタルソースはあっという間になくなっちゃいましたもん～。サンクゼールは意外に早く消費できるようですね。
スージーは昨日スーパーでサンクゼールの普通の“トマトソース”を買ってきました。他にイチゴジャム、イチジクジャム、ブルーベリージャムとサンクゼール祭りです♪今晩はなすとベーコンのトマトパスタになる予定です。
ジャムは～一通り食べたのですが…ま、普通よりやや上？程度に美味しかったです。ブルーベリー以外はそんなにフルーティーな感じもなく…。けどイチゴジャムは酸味がきいてるのが…フルーツっぽい感じかもしれません；。なんかパットしない感想だな；。はは；。
時鮭どうされます～？？スージーもちょと悩む…銀座餅、怒りの割れチョコ復活情報もありがとうございました（笑；）。ホッケも気になります？？あれ？ほんと、3月はグルメ部長、落ち着くはずでしたよね～？？わはは！！！
ゆきゆき
おおっ！サンクゼール祭り開催中ですね。
ご近所のスーパーでサンクゼール商品売ってるなんてうらやましいです～。
うちのほうのスーパーは売ってないんですよね。
成城石井は歩いて行ける距離ではないんで、なかなか行けず……。
“トマトケチャップ”っていままでは子供の食べ物っていう感じでそんなに関心なかったんですが、今回サンクゼールのを食べてみて認識不足だったんだと思いました。
この“トマトケチャップ”は大人の為のケチャップというか子供にはもったいないぐらいのものだと思います。
たかがトマトケチャップ、されどトマトケチャップでなかなか味わい深いものなんだなぁ～と思いました。
昨日の朝パンにつけた時も上にゆで卵の輪切りをのせて食べましたが、卵とすごく相性がいいのでオムレツはもちろんスクランブルエッグにかけても美味しいでしょうね。
和食好きの私ですがこれリピします！
“時鮭”やっぱり注文します。さすがに２セットは冷凍庫に入らないので無理ですが１セット１４切れは根性で冷凍庫の隙間に入れようと思います。在庫を減らす為にも今晩また大好きな紅鮭焼いて食べます！
話は変わりますが、２月の半ばのショーを見て“浅草アートブラシ かんたん毛玉取り＆洋服ブラシ”(427592)を注文しました。
ショーの途中から見たので届くのが２週間前後になり、一昨日届きました。
これすごくいいです。職人さんが丁寧に手造りされたブラシですごく綺麗ですし、毛玉がびっくりするくらいよく取れます。
ブラシの大きさもちょうどよく手の馴染みもすごくいいです。
毛玉取りは猪の毛で洋服ブラシは白馬の尻尾の毛だそうで、すごく拘って造られてるみたいです。
毛玉を取るとフワフワな手触りで、洋服ブラシを掛けて落ち着かせるとセーターが甦りました。
先程１３時からのショーでもたくさんオーダーが入り、もう２週間前後で在庫も１０００を切ると言ってました。
これ買ってよかったです。
スージー
またまた口コミ情報ありがとうございました♪“大人の為のケチャップ”←商品名にしても良さそうですね；。
サンクゼールが売っているスーパーは近所ではないのですが、スージーの行動圏内にあるので、時々利用してます；。なかなか各地（各国）の美味しい物・有名な物がそろっているので「バイヤーさんがんばってるな～」と思います。
“浅草アートブラシ かんたん毛玉取り＆洋服ブラシ”(427592)の感想もありがとうございます♪一記事書かせていただこうと思ったのですが…今日は時鮭ネタで書いてしまいました；。
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http://sc-suzie.seesaa.net/article/255545499.html
ショップチャンネルのふんわりジューシー時鮭切身口コミ紹介♪
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時鮭どうしようかな～？と悩んでます。冷凍庫はなんとかスペース確保できそうですが、いかんせん到着が1～3週間と幅広く…旅行に行ったら受け取れないかも～と思ったりして；。どうしよう～むむむ；。ゆきゆきさんはホッケで悩まれるかな？うふふ。
浅草アートブラシでも一記事書きたいと思ってます♪いつもながら口コミ情報ありがとうございますm(_ _)m。