※画像をクリックするとショップチャンネル
『カリッと食感! 黒蜜入りかりんと饅頭』
の商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
↓↓↓
カリッと食感! 黒蜜入りかりんと饅頭
商品番号:460770
創業40年の老舗菓子メーカーがお届けする、カリッとした食感の“黒蜜入りかりんと饅頭”です。試行錯誤の末に辿り着いた三層構造により、外はカリッと、中はしっとりトロリとした、絶妙の食感となっています。北海道十勝産の小豆と、沖縄県産黒糖を使用した、甘すぎず後を引く自然な甘さは、やみつきになりそう。お茶請けにぴったりの一品です。
ショップチャンネル価格:税込¥3,400 送料込み 返品不可 1月中旬~下旬のお届け
カリッと食感! 黒蜜入りかりんと饅頭
★内容:40g×6個×6袋 計36個
※ショップオリジナル商品 内容:黒糖を沖縄県産、小豆を北海道十勝産に100%限定している点
☆原材料:小豆、小麦粉、砂糖、黒糖、ショートニング、水飴、麦芽糖、小麦でん粉、やまいも、食塩、安定剤(加工でんぷん)、カラメル色素、膨張剤
※原材料の一部に小麦を含む
☆アレルギー表示:小麦
☆保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
☆梱包状態:段ボール箱
☆賞味期限:商品発送日より冷凍120日
☆お召し上がり方:冷蔵庫で解凍後(約3~4時間)、お召し上がりください。解凍後オーブントースターで、こげない程度焼いてお召し上がりください(1000Wで約2分)
☆注意事項(パッケージと同様表記):解凍後は当日中にお召し上がり、再凍結しないでください
☆原料原産地:<小豆>北海道十勝 <黒糖>沖縄県
☆加工地:茨城県
【かりんと饅頭】
油で揚げた黒蜜かりんと饅頭は、外はカリッとした“かりんとう”の食感、中はしっとりトロリとした“饅頭”食感の饅頭菓子。職人が求めたトロリとした食感を3層構造で実現。皮・あんこ・黒蜜の黄金比率は、何度も失敗を繰り返した職人の苦労の証です。特徴のある食感と、後を引く甘さはお茶請けにぴったりです。
【原料原産地を限定】
黒蜜に沖縄県産黒糖を100%使用することで、食べた時の黒糖の上品な香りと自然な甘みがたまりません。皮部にも沖縄産黒糖を使用した後味がしつこくない甘さは、次から次へと手が止まらない、後を引く旨さを生み出します。さまざまな小豆で試作し、試行錯誤した結果、北海道十勝産を100%使用。十勝産の小豆の香りと優しい甘み、なめらかな舌触りをお楽しみいただけます。あんこは自社で小豆からつくったこし餡を使用。小豆本来の風味を残した、優しい味付けになっています。
【あんこと蒸しと揚げ】
<あんこの製造>
“和菓子はあんこが命”を謳う社長が、自社であずきからあんこを製造。水に半日浸し、余分なアクを抜いて柔らかい状態にした小豆の皮を取り、中心の綺麗な小豆色の部分のみを使っています。皮の渋みがなく、小豆の上品な甘みの美味しいところだけを味わうことができます。甘みの基準を設定し、小豆本来の甘みを引き立たせています。
<蒸し製法>
饅頭に割れ目が入ることで、油で揚げる際に熱が細部まで行きわたり、カリッとした食感に仕上がります。ひび割れが大きいと油っぽくなり、小さいとカリッとした食感が損なわれてしまうため、老舗メーカーの確かなノウハウと技術があるからこその絶妙な割れ具合、蒸し具合が可能となっています。
<カリッと揚げる>
揚げる際、気温・湿度によって油の温度と揚げる時間が微妙に変化するため、ベテランの職人が見極めて揚げています。微妙な環境の変化に対応できるのは、永年の技があってこそです。
【創業40年以上老舗メーカー】
業界の中でも“饅頭といえば”で知られている、創業40年の老舗菓子メーカー。“自社の商品を社員が買わなくなったら、商売をやめる”といい切る社長の、自信と仕事に対するプロ意識の高さによって、40年間、お客様に愛され、信頼され続けています。
…先日のブログ●ショップチャンネルのふんわりジューシー時鮭カマはどうでしょう?コメント欄、ゆきゆきさんから“かりんと饅頭”について
「かりんと饅頭は揚げてあるのですね。沖縄県産の黒糖と北海道十勝産小豆が使われており、こちらもかなり美味しそうですね~。
冷凍なんだが、届くのが1月中旬~下旬なので、なんとかなるかなぁ?」
とコメントいただきました。
かりんと饅頭…スージー全く知らなかったのですが、ネットで検索してみると、結構有名みたいで、色んなメーカーから販売されているようです。
ちなみに楽天ランキングで(饅頭部門?)1位を獲得したこともあるらしい“かりんとう饅頭”はこちら。
↓↓↓
お菓子処「金沢」の味をご賞味ください…
噂のかりんとう饅頭♪
ランキング1位獲得!!
カリカリの食感♪
米油でカラッと揚げた揚げ饅頭です
【あす楽対応】
¥1000円ポッキリ
ランキング1位
かりんとう饅頭 6個入り
お歳暮/お年賀
価格 1,000円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】加賀彩
↑↑↑
只今レビュー総数258件で総合評価4.03…ちょっと微妙かな~??うふ。
へ~、かりんとう饅頭って福島の名産?なんですか~。
参照サイト:●かりんとう饅頭-Wikipedia
今回ご紹介の“かりんと饅頭”は佐々木食品さんというところの商品だそうです。佐々木食品さん…こちらがホームページだと思うんですが、現在メンテナンス中;。
●和菓子製造・販売の佐々木食品
佐々木食品さんのかりんとう饅頭…あまり情報がないのですが、10月23、24日東京ビッグサイトで開かれた地方銀行フードセレクションに出展されていたようです。ショップチャンネルのフードバイヤーさんも行っていたのかな?
参照サイト:●有限会社 佐々木食品 出展社:|地方銀行フードセレクション
…只今ショップチャンネルの12月22日21時30分~?のかりんと饅頭デビューショーオンエアストリーミング再放送を見てるんですが、佐々木食品さんのかりんと饅頭は中に“とろり~ん黒蜜”が入っているところが他のかりんとう饅頭と違うそうです。さらに黒糖を沖縄県産、小豆を北海道産に限定しているところがショップチャンネルオリジナルなんだとか。
解凍後、トースターで軽く焼いた物は“サクッ”というか、“カリッ”というか、そんな音がしてました♪
色んなかりんとう饅頭を食べられたらしいショップチャンネルのバイヤーさんが選んだ佐々木食品さんのかりんと饅頭。さてさてどんなお味がするでしょうか?
6個×6袋=36個入りで税・送込みの¥3,400。
↓↓↓
リンク先:ショップチャンネル
かりんとうは大好きですが、甘いのはあまり得意でないので(矛盾?)、今回は様子見のスージー…QVCで全国区になった?黒糖ドーナツ棒はスージーには甘すぎて×でした;おいしいんだけど;。
ショップチャンネルのかりんと饅頭、もしお買い上げの方いらっしゃいましたら後日の口コミお待ちしております~ではまた~(^^)/。
芽吹き屋さんの黒豆塩大福や黒糖くるみも復活してますね~。そそ、ショップチャンネルで時々見かける『コロコロ ひとくちあんドーナツ』は美味しいのかなぁ?ショップチャンネルのお取り寄せフードはこちらからもどうぞ♪
↓↓↓
◎本日のSSV情報:本日のSSVは『刀舟 新鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル』商品番号:461739 SSV価格:税込¥9,980…“新”ってどの辺が新しくなったんでしょう…この後チェックしてきます;。関連ブログはこちら→●廣田さん刀舟鎚目牛刀包丁21cmモナカハンドルがお買い得♪まな板もチェック。
↑↑↑
コメント欄、『刀舟 鎚目鎌型三徳包丁 15cmモナカハンドル』を買われたとここんさんから感想をいただいてます。追記では同じく?モナカハンドル15cmを買われたのんさん、『刀舟 鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル』を買われたたぬポンさんからの口コミをご紹介させていただいてます。とここんさん、のんさん、たぬポンさん、その節はありがとうございましたm(_ _)m。
スージー関連ブログ(日記)記事
●芽吹き屋さんの大福はいかがでした?←追記にて、エアリスさんの感想をご紹介させていただいてます。
●黒糖クルミ(黒糖くるみ)食べてみました♪
●田村米菓のわらじかりんとうがお買い得♪←かりんとうつながりで…ゆきゆきさん、エアリスさんの口コミ&スージーの食べた感想もちらっと書いてます。
●買った・使った商品レポート(食品・グルメ編)
追記(2013.1.19)
かりんと饅頭、ゆきゆきさんお買い上げ~とのこと、早速下記コメント欄に口コミ寄せてくださいました♪
「“かりんと饅頭”肝心なお味なのですが、う~ん、ちょっと微妙ですぅ~。
1つは冷蔵庫で自然解凍のままの冷たいもの、もう1つはそれをオーブントースターで温めて、食べ比べをしてみました。
まず冷たいほうですが外側のお饅頭部分は、カリッというより、カチンコチンっていう感じです。(笑)
二つ割りにしてみると中は、こしあんで更に中心が黒蜜です。この黒蜜、伊藤軒さんのくず餅に付いていた、とろ~りとした感じのものではなく、どちらかというとお魚の煮こごりみたいな感じでちょっとがっかり。
食べるとカリッとかサクッという感じがあまりなく、目の詰んでいる昨日揚げたドーナツ?みたいな感じでした。
あんこはサッパリしたこしあんで、しつこい甘さではないです。黒蜜の風味は特に感じられないので、なくてもいいかもしれません。
むしろあんこだけのほうがいいかもです。
オーブントースターで温めたほうは、お饅頭部分の香ばしさは感じましたが、温めた分、油っこくなっちゃって、しつこく感じられました。
温かいのは外側だけなので、中身は変化なしです。
大きさは半径5cm、高さ3cm位のドーム型なので、2個食べるのは楽勝かと思ってましたが、食後だったのと想像していたよりも油っぽくて(特に温めたほう)、2個食べるのは大変でした。
明日からは、3時のおやつに冷たいほうを1個ずつ頂こうと思います。
そんなわけで残念ながら、リピはございませんです~。」
とのこと。
んん~、油っぽく?なるのはかりんとう饅頭全般の宿命?ゆきゆきさん、今回は残念でございました;。そして口コミコメントありがとうございましたm(_ _)m。
それにしてもハズレた場合、ショップチャンネルの食品類は大量?なので、つらいなぁ…。と言いつつ今日もショップチャンネルのフードコーナーをチェックしているスージーでした;。
↓↓↓
皆様お気に入りのかりんとう饅頭情報など、かりんとう饅頭口コミ情報もお待ちしております~ではまた~(^^)/。
スージー関連ブログ(日記)記事
●伊藤軒=京・月待庵の吉野の本葛餅♪←ゆきゆきさんの口コミをご紹介。スージーの感想も追記でちらりと書いてます。コメント欄にはたぬポンさんからもクチコミいただいてます。
追記(2014.10.11)
その後、デイリーヤマザキでかりんとう饅頭を見つけたので買ってみました♪なかなか美味しかったです~♪でも、スージーはそれで充分かな(笑)??
さて、佐々木食品の揚げ餅が本日限定価格で登場しました♪
●佐々木食品の揚げ餅2種セットはどうでしょう?
この記事へのコメント
ゆきゆき
“かりんと饅頭”ゲットしました~。オンエアを見ていたのですが、かなり美味しそうでした。
私は甘くても大丈夫なのですが、あんこがこしあんなのでそんなに甘くないかも? 黒蜜とろ~りが美味しそうですね~。
篠田キャストが最初は日本茶で後半はコーヒーを飲みながら食べてましたが、ブラックコーヒーとすごく合う気がします。
チンした後にオーブントースターでカリッとさせたほうが美味しそうですね。届くのが楽しみです~。
スージーさんも“ぶりかま”をご購入ですね。私も購入しました。めでたく?3兄弟完成です~。(笑)
“スティックほっけ”はオンエアがまだみたいですね~。オンエア見てからにしようと保留です。
でも見たらまた買っちゃうんだろうなぁ~。(笑)
ゆきゆき
チンじゃなくて自然解凍後にオーブントースターでカリッとさせるでした。朝からボケております。二日酔い?
エアリス
ゆきゆきさん、こんばんは~♪
スージーさん、私も「黒糖ドーナツ棒」、甘すぎてダメでした・・・
スージーさんも、「ひとくちあんドーナツ」気になりますか~私もです(^^ゞ
お試ししたいんですけど、確か?賞味期限が少なかったような~この量は、さすがに食べきれないと思って、スルーしています。
ゆきゆきさん、「黒蜜入りかりんと饅頭」をゲットですね~届くのは来年かしら?
ハハッ(笑)遅いもんね~・・・
ゆきゆきさんは、わらじかりんとうがOKなので、これはイケるんじゃないでしょうか?
美味しいと良いですね~!(^^)!
ゆきゆき
エアリスさん こんにちは。
エアリスさん、ありがとうございます。
かりんと饅頭は、1月の中旬~下旬に届くらしいです。
ぶりかまも1月の上旬~中旬に届くらしいのですが、さっきQVCの1月のガイド誌を見たら、11日(金)のTSVが「めん工房」さんなので、届く時期が見事に重なりそうです。
今から、また冷凍庫が心配です~。
スージー
お!かりんと饅頭お買い上げですね!!是非是非感想をお聞きしたいです♪
ブリカマもかりんと饅頭も来年の到着で…1月11日のTSVはめん工房さんですか!!来年が楽しみでございます♪←なんだか年の越し方間違ってるような;(自虐;)。
え~と、スージーは何を注文したのかなぁ?ブリカマと…あ、紅鮭ハラスでした…スージーも冷凍庫とまた相談しないと;。幸せな悩みです(^m^)うぷぷ。
ときにゆきゆきさん、二日酔いは大丈夫ですか?(←日数経過してるから、大丈夫だっちゅうの;)、今頃はおせち作りでお忙しいかなぁ?もう終わってるかな?きっとゆきゆきさんちは美味しい臭いがいっぱいしてるんじゃないでしょうか~?いいなぁ~♪
少し早いですが…良いお年をお迎えくださいますように…m(_ _)m。
●エアリスさんへ~♪
おりょ、エアリスさんも黒糖ドーナツ棒ダメでしたか?エアリスさんお得意のブラックコーヒーに合うかと思いましたが…。
エアリスさんがダメならスージーは全くダメですよね;。はは;。あ、でもわらじかりんとうの件がありますもんね~。甘さの種類によっても人それぞれ感度が違うんでしょうね。
そそ、あんドーナツ、エアリスさんのご指摘があるまで全く気がついていなかったのですが、“賞味期限:商品発送日より常温20日”…って120g×12袋なので、お土産とか、プレゼントにしない限り消費できなさそうですね;。毎日1袋食べてたら絶対太りそうですし;。
これまたプレゼントにするとしても、期日指定配達が出来ないから、みんなが集まるスケジュールに合わせて…ということもできない;。…というわけで、結局ご縁のない商品のようでした;。
あ~三昧チームがご近所さんだったらなぁ…すぐみんなで分けられるのに;うぷぷ(^m^)。
ゆきゆき
エアリスさん こんにちは。
きのう“かりんと饅頭”が届きました。
これで「めん工房」さんのおうどんが到着する前の冷凍食品は、全部届きました。
大入り袋は出ませんが、冷凍庫内は既に「満員御礼」状態になっております~。(笑)せっせと消費しなくては!
“かりんと饅頭”肝心なお味なのですが、う~ん、ちょっと微妙ですぅ~。
1つは冷蔵庫で自然解凍のままの冷たいもの、もう1つはそれをオーブントースターで温めて、食べ比べをしてみました。
まず冷たいほうですが外側のお饅頭部分は、カリッというより、カチンコチンっていう感じです。(笑)
二つ割りにしてみると中は、こしあんで更に中心が黒蜜です。この黒蜜、伊藤軒さんのくず餅に付いていた、とろ~りとした感じのものではなく、どちらかというとお魚の煮こごりみたいな感じでちょっとがっかり。
食べるとカリッとかサクッという感じがあまりなく、目の詰んでいる昨日揚げたドーナツ?みたいな感じでした。
あんこはサッパリしたこしあんで、しつこい甘さではないです。黒蜜の風味は特に感じられないので、なくてもいいかもしれません。
むしろあんこだけのほうがいいかもです。
オーブントースターで温めたほうは、お饅頭部分の香ばしさは感じましたが、温めた分、油っこくなっちゃって、しつこく感じられました。
温かいのは外側だけなので、中身は変化なしです。
大きさは半径5cm、高さ3cm位のドーム型なので、2個食べるのは楽勝かと思ってましたが、食後だったのと想像していたよりも油っぽくて(特に温めたほう)、2個食べるのは大変でした。
明日からは、3時のおやつに冷たいほうを1個ずつ頂こうと思います。
そんなわけで残念ながら、リピはございませんです~。
エアリス
ゆきゆきさん、こんにちは~♪
ゆきゆきさん、かりんとう饅頭、ご到着ですね~♪
あれ?がっかりちゃんでしたか・・・
でも、良い事もありますって!(^^)!
和菓子って、足が速い?(この表現、あってるかな?)賞味期限が2日間とかで短いじゃないですか~コレは、冷凍なので、いつでも甘い物が食べられるって嬉しいですよね?
って、慰めになってますでしょうか~(^^ゞ
ゆきゆき
ぶつぶつ言ってしまったのですが、おっしゃるとおり確かに冷凍は、いつでも好きな時に食べられる嬉しさはありますよね。
世界には飢餓や栄養失調で亡くなる子供たちが、たくさんいることを考えると、この程度で文句を言ったらバチが当たりますよね~。
ちょっと反省。
明日からブラックコーヒーと共に、ありがたく1個ずつ頂くことにします~。
スージー
かりんと饅頭、残念でございました;。口コミチェックでは、ショップチャンネルのではないのですが、“油っぽい”という感想もちらほらありました;。ただ、ショップチャンネルのは大丈夫?かと思ってたんですが…;。
残念な結果?でしたが、感想お知らせくださりありがとうございました~m(_ _)m。