と言うわけで、先ほど少しショップチャンネルのグルメコーナーをチェックしてみますと『京・月待庵 ぷるぷる水羊羹』が本日限定特別価格で販売されてました。
京・月待庵の水羊羹…てっきりショップチャンネル三昧で、一記事書いていると思い、過去ブログをチェックしてみたところ…『京・月待庵 吉野の本葛餅』はありましたが、水羊羹は個別記事にしていなかったので、今回改めてご紹介~♪
※画像をクリックするとショップチャンネルの
『京・月待庵 ぷるぷる水羊羹』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
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商品番号:479633
みずみずしく涼やかな甘み、ぷるぷるもっちりとした食感、暑い季節にぴったりのひんやり甘味「ぷるぷる水羊羹」のご紹介です。水羊羹を、他にはなかなかない食感に仕上げた逸品。手土産やご近所へのお遣い物にも喜んでいただけそうです。
※ショップオリジナル商品:商品自体
6/30限定特別価格:税込¥3,849 送料込み 返品不可 1~3週間前後でお届け
京・月待庵 ぷるぷる水羊羹
★内容:220g×6
☆原材料:砂糖、小豆、葛、還元麦芽糖水飴、乳糖、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、グリシン、乳化剤、卵白リゾチーム
☆アレルギー表示:乳、卵
☆保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存
☆梱包状態:化粧箱
☆賞味期限:商品発送日より常温120日
☆原料原産地:<小豆>北海道、<葛>奈良県
☆加工地:大阪府
【暑い季節にぴったりの涼菓、ぷるぷる水羊羹】
水羊羹のみずみずしさと上品な甘み、葛餅のもっちりぷるぷるとした食感が一度に楽しめる、他にはなかなかない食感を持った水羊羹。寒天で固めた物は弾力がほとんどなく、さらりとした食感です。原材料として使用している葛は、吉野本葛。もっちりとした弾力がありながらも、口に入れた瞬間にとろーりとろけます。なめらかな食感で、喉ごしも良好。さらに本品には、自然乾燥させた吉野本葛を使用。機械乾燥は熱風で短時間に乾かすため、必要な水分まで飛び、仕上がりの弾力が固くなりがちですが、自然乾燥させた吉野本葛は、程良い弾力に仕上がります。
【北海道産大納言をたっぷり配合】
小豆をたっぷりと40%配合(仕込み時)。豊かな風味と上品な甘みを堪能できます。小豆の割合が高すぎると固くなり、葛の割合が高いと粘りが出すぎて口溶け感が出ません。本品は、ぷるぷるの食感がありながら、みずみずしく口溶け良く仕上がる絶妙な配合。小豆ならではの味わいを追求し、北海道産に限定しました。北海道産大納言小豆を使用することにより、豆自体の上品な甘みと風味をしっかり楽しめます。メーカーでは通常は取り扱いのない逸品。
【職人の手仕事だからこそ生まれる、もっちりぷるぷる感】
容器への充填以外はすべて手作業。職人が付きっきで火加減、練り時間を調整して状態を見極め、手練りでムラなく仕上げています。機械練りの場合には、一定の時間・火加減で作るため、気温・湿度の影響で仕上がりに違いが出やすく、コシが出なかったり固すぎたりと、極端な状態にでき上がることがあります。手練りで作り上げているメーカーは少なく、製造する職人も技術も不足している状況。小豆の風味ともっちりぷるぷるとした食感の両方を引き出すのは、生地となる葛を練り上げる際の職人の熟練の技ともいえます。
<製造工程>
(1)配合→(2)葛の炊き上げ→(3)葛の練り→(4)餡と葛を混合→(5)充填→(6)冷却
※(2)~(4)の工程がぷるぷるの食感を生み出す、職人の技が必要となる工程
※(2)と(3)の工程で火を入れます。火加減や湿度、気温によって食感が変わってしまうので、技術と経験が重要
【手土産やご近所へのお遣い物に】
夏の季語にもなっている“水羊羹”を新しい食感に仕上げました。みずみずしく涼やかな甘み、ぷるぷるもっちりとした食感は、手土産やご近所へのお遣い物に喜ばれる、暑い季節にぴったりのひんやり甘味です。個包装されているので、一つからでも配ることができて便利。常温保存が可能です。
【京都の菓子メーカー、“京・月待庵”】
創業140年以上の老舗。創業元治元年(1864年)と、長い歴史がある京都の菓子メーカーです。丁寧な手仕事によって本物の味を守り続けていくことにこだわり、菓子づくりをしています。
…昨年6月のブログ●伊藤軒=京・月待庵の吉野の本葛餅♪でご紹介したとおり、グルメ部長ゆきゆきさんの営業(笑)?で、本葛餅を買ったスージー(&三昧チーム)。“ねっちょりプルルン~”の食感で、おいしくいただきましたが、こちらの水羊羹も「葛餅のもっちりぷるぷるとした食感が一度に楽しめる、他にはなかなかない食感を持った水羊羹」だそうで、似た食感?のようです。
同じく昨年夏のブログ●中島大祥堂のとろ水ようかんはどうでしょ?でもご紹介したエアリスさんの口コミ
「一緒に「水羊羹」も届きました。
こちらも同じく、ぷるんぷるんです。
お味は、甘い!不思議ですが、アイスコーヒーに合います。
う~ん。美味しいんですけど、水羊羹はぷるんぷるんじゃなくて、つるんとしている方が喉越しが良くて好きかも(^^ゞ
ゆきゆきさんが、水羊羹よりも本葛餅の方を押していらっしゃる理由がわかりました。
でも、日持ちがするのが、良いですよね~♪
買わなかったら、どんなんだろう?って思うので、買って良かったです!
ゆきゆきさん、ありがとうございましたm(__)m」
によりますと、水羊羹はあっさり(“サラサラ”と“かつるりん”)してる方が好みの方もいらっしゃるので、この辺は好みが分かれるかもしれません。
小豆系はあまりそそられないのですけど、ぷるぷる系が好きなスージー、やっぱりお試ししてみたいかも~!!…と思いましたが、エアリスさんの「甘い!」というお言葉で踏みとどまる;。甘いのが得意でないスージーはやっぱりダメかも~??
というのもいつも?は5箱セットの所、今回は6箱セットなのです。失敗だったらちょとつらい;。
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リンク先:ショップチャンネル
おまけにアレルギー表示のところに「乳、卵」とあるので…牛乳アレルギー気味スージーは避けておいた方が無難そうです;。
…というわけで、今年もセブンイレブンの“ふんわりわらび餅”と“水羊羹”で我慢したいと思います;。とほほ;。
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セブンイレブンのふんわりわらび餅2012年バージョン

セブンイレブンの至福の口どけ水ようかん2012年バージョン
ゆきゆきさん~今年は水羊羹どうされますか~??やはりお買い上げ!?それはそうと、今年は“本葛餅”登場しないのでしょうか?ゆきゆきさん、またショップチャンネルにお電話しないと…な~んて;。
皆様からの京・月待庵(伊藤軒)ぷるぷる水羊羹の口コミコメントお待ちしております~ではまた~(^^)/。
ぷるぷる水羊羹の他に、『行列の人気店「新福菜館」 特製焦がし醤油炒飯』商品番号:411834は本日限定特別価格:税込¥3,750、『三味洪庵の 人気ちりめん3種セット』商品番号:427296は本日限定特別価格:税込¥3,300で販売中。あ~“人気ちりめん”が気になるなぁ。ショップチャンネルのグルメ商品はこちらからどうぞ~♪
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◎京・月待庵情報:いつの間にか京都四条、八坂神社近くに“祇園店”ができてました。ショップチャンネルのお陰かしらん?うぷぷ(^m^)。
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2013年1月撮影
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このときは閉店間近だったのでやってませんでしたが、早い時間だと店頭で豆煎餅の実演販売?もしているような感じでした。
参照サイト:●豆せんべい|豆煎餅|京・月待庵
◎おまけ情報:今期のセブンイレブンわらび餅も食べてみましたが(今年は黒蜜だけでなく、きな粉も別パックになってました)…去年(といっても3種類くらいありましたけど;)の方が美味しかったような…;。気のせい?
スージー関連ブログ(日記)記事
●伊藤軒=京・月待庵の吉野の本葛餅♪←コメント欄、ゆきゆきさん、たぬポンさん、スージーの食べた感想他色々あり。
●中島大祥堂のとろ水ようかんはどうでしょ?←追記にてゆきゆきさんの感想をご紹介♪
追記(2014.8.4)
結局昨年、エアリスさん、ゆきゆきさん共にリピート購入されたそうです。下記コメント欄ご参照下さいまし♪
そして、本日1日限定で『京・月待庵 ぷるぷる水羊羹』商品番号:479633がお安くなってました。消費税アップにもかかわらず、昨年同様220g×6個=本日限定価格:¥3,850(税・送込)で頑張ってます♪
あと、上で気になると書いていた『三味洪庵の 人気ちりめん3種セット』、過日購入しました。
スージー関連ブログ(日記)記事
●三味洪庵(さんみこうあん)の人気ちりめん3種セットはどうでしょう?←追記でちらっと感想を書いてます。
楽天で売れてる“水ようかん”も見てみます?
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この記事へのコメント
ゆきゆき
今日は関西特集ですね~。テレビの告知では、しょうが焼きが紹介されていた気がするのですが、こちらは16時からのショーに登場するのでしょうかね~?
水羊羹、どうしようかなぁ~。本命は本葛餅なのですが、今年は出ないのでしょうか?
出ない可能性も考えられるので、保険に水羊羹注文しておこうかなぁ~。ちょっと悩みます~。
計算したら、お値段も今日は1個当たり50円強お安くなってますね~。
この後10時からオンエアみたいなので、取りあえず見てみます~。って見たらまた買っちゃいそうですが。いつものパターン?(笑)
ゆきゆき
エアリス
ゆきゆきさん、こんにちは~♪
私も、注文しました~・・・・あれれ??そうだ!思い出しましたっ!!
甘かったんです!それに、私には、別段美味しいとは思えずだったんでした。
スージーさんが、記事に私の口コミを載せてくださったのを読んで、ハッキリ思い出しました!
ありがとうございますm(_ _)m
いやぁ~、ほんと!すっかりスポッと忘れていました(^^;;
大丈夫かな?私の頭・・・このセリフ、この間、スージーさんもおっしゃっていましたね~
ハハッ(笑)
うーん・・・これに割引券を使ってしまいました>_<
500円割引だと、1箱分くらいお得かな?
まぁ、リベンジする事にします(^^;;
ゆきゆきさん本命の葛餅、今年も出てくると良いですね~♪
ゆきゆき
エアリスさん こんにちは。
おっ!エアリスさんも水羊羹ご注文ですね~。
イマイチだったけれど、今年もつい買っちゃった~っていうパターンですかね?
私も一瞬悩みましたが、嫌いではないので注文しちゃいました~。(笑)
ところで、スージーさん、エアリスさん、「大阪ゆうぜん」さんって美味しいですか?
告知で気になっていた“生姜焼き”(479632)が、さっきラインナップで紹介されていて、豚肉好きな私はちょっと食べてみたいような気がするんです~。
冷凍だけど薄いから隙間に押し込めば、なんとか入るかなぁ? どうしよう?
関西では有名なお店なのでしょうか? あ~どうしましょう。
エアリス
すみません・・・「ゆうぜん」さんって、初耳です(^^;;
スージーさんなら、ご存知かもしれませんね。
水羊羹ですが、つい買ってしまったではなく、割引券を使ってしまったら、キャンセルすると割引券が消滅しちゃうんです。
電話でオペレーターさんに言うと、復活するのかもしれませんが~たぶん、復活するのでしょうね。
でも、その電話がイヤでして~(^^;;
と言う事で、もう一度お試ししてもいいかな?なんて思いまして~また、甘い!って、言いそうですね。ハハッ(笑)
ゆきゆき
エアリスさん こんばんは。
エアリスさん、早速のお返事どうもありがとうございます。
あの後、本編をジックリ見て、やっぱり美味しそうだったので生姜焼き注文しちゃいました~。
どんなお味か、届いたらクチコミさせて頂きますね~。
水羊羹の件、いつものことながら、またトンチンカンなこと言っちゃってすみません。
そっか、キャンセルすると割引券が消滅しちゃうんですね~。なるほど。
う~ん、確かにオペレーターさんに言って復活してもらうのイヤですよね。お気持ちわかります。
水羊羹、オンエアでシャーベットみたいに凍らせた物を紹介してましたけれど、凍らせると少し甘味が遠のきますかね?
そんなことないか? どうだろう? 届いたら、ちょいと実験してみようかなぁ~。
スージー
お!やはり水羊羹お買い上げですか!!本葛餅が待ち遠しいですね。
さて、昨日はお出かけしていて、コメントのお返事書けずに申し訳ありませんでした(いつもか;)。すでにお気づきかと思いますが、ゆうぜんさんの生姜焼きネタ一記事書かせていただきました。
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◇http://sc-suzie.seesaa.net/article/367978442.html
大阪の味ゆうぜんの“茶美豚の生姜焼き”はどうでしょ?
↑↑↑
業務用と通販のお店なので、大阪で有名とかそう言うことはないと思います。あと、大阪の味って言ってますが…“どてやき”ってそんなに大阪の味かなぁ?と思います。スージーの周りの関西人はそんなに味噌味が好きな人もいませんし;。どの辺が“大阪の味”なのか、一度スージーもお試ししたいと思ってます。
また口コミお願いしますm(_ _)m。
●エアリスさんへ~♪
ひゃ~エアリスさん~大丈夫ですかぁ~(←自分のことは棚の一番上に上げておいて;)!!って笑。
そうですか~お買い物割引券、キャンセルしたらやっぱり“消滅”しちゃうんですね~。実はスージー、江原道のコンシーラーを注文した後、「やっぱり食品で使えば良かったかも~」って後悔?して、キャンセルしようかと思ったんですが、キャンセルしたら割引券が“消滅”するかと思って、キャンセルしなかったんですよね~。やっぱりキャンセルしたら無駄になったんだ~。良かった~。
重要情報ありがとうございました。あとで過去ブログに追記しておこうと思います。
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◇http://sc-suzie.seesaa.net/article/142853335.html
ショップチャンネルのお買い物割引券は返品不可商品で。
水羊羹…ゆきゆきさんが書いて下さったように、凍らせて食べるとか…あとは~どなたかに差し上げる…頑張って?お召し上がり下さいm(_ _)m。
それはそうと、全然話が変わりますが、エアリスさん、日本髪(自毛)+タイガース柄の着物姿の阪神ファンの方ご存知でしょうか?土曜日テレビでタイガース戦、甲子園のスタンドが映った時にその方のお姿が目に入りまして、「うわぁ~凄い気合い入ってるファンの人いるんやね~♪」と一緒にテレビを見ていた人と話してました。
んで昨日、梅田の地下街、阪神百貨店前でその人(実物)を見かけたんですよね~(おそらく甲子園帰りでしょう)!!めちゃくちゃインパクトあって~~!!エアリスさんは当然ご存知かと聞いてみたくなったわけです;。その方がエアリスさんだったら爆笑なんですけど…わりとしっかりした体系の方だったので、それはありませんね。うぷぷ(^m^)。
甲子園の中継があると、相変わらず試合よりもスタンドを見てしまうスージーなのでした;。
エアリス
ゆきゆきさん、こんにちは~♪
阪神ファンで着物の女性と言えば、「尼のおばちゃん」って人がいるんですが~頭は黄色と黒のカーリーヘアのカツラをかぶって、ドハデな着物で有名なんですが~
この方だと、かなりおばちゃんだしなぁ・・・スージーさんがお見かけした日本髪の方は、わからないですぅ(^^;;
今度、テレビ&現場で、調査してみますね(^_^)v
ちなみに、私のスタイルは、「打倒讀賣」の文字と、トラッキーがジャッピーを踏んずけている姿を刺繍した黄色のユニフォームを、着ています♪
スージーさん、見かけたら声をかけて下さいね~(^o^)/
スタンドを見てると面白いですよね♪
まぁ~みんな、よく食べてる!食べてる!常に、何か食べているか、飲んでいるかですよね~ハハッ(笑)
他の球場では、あり得ないです(^^;;
今日のSSV、「浄」を、無事ゲットしました!
スージーさん、事前に情報、ありがとうございましたm(_ _)m
ゆきゆき
エアリスさん こんばんは。
スージーさん、生姜焼きの記事どうもありがとうございました。
“どてやき”って特別大阪の味っていうわけでもないのですね~。
昨日のオンエアで一番最初に紹介していましたし、3商品のなかで“どてやき”だけが特別価格になっていたので、大阪の人気商品なのかと思ってました~。
関西の方がお味噌味好きってことでもないのですね~。
エアリスさん、甲子園、ス、スゴすぎます~。
そんな強烈な出で立ちの方々がいらっしゃるとは。もうある種名物になってるのですね~。想像しただけで目がチカチカします。(笑)
でもエアリスさんのお衣装も、かなり気合いが入っていると思います。(笑)
日ハムはどうなのかなぁ。テレビで見るかぎりは、派手な方はいなさそうですが。
もし私が球場に行くとしたら、アミアミの衣装を紐で縛って「ボンレスハム」とか?
でも、これ悪趣味で却下されそうですぅ~。(笑)
エアリス
アハハッ(笑)
ゆきゆき
自分でもその姿を想像したら、こわかったです。ギャァー!!
スージー
日本髪のマダム…エアリスさんならてっきりご存じかと思いましたが、ご存じないと言うことは、最近出没される方なのかしらん??
「尼のおばちゃん」ですか…う~ん、甲子園のスタンドはド派手な方が多いので、わからないかも(爆!)。
>「打倒讀賣」の文字と、トラッキーがジャッピーを踏んずけている姿を刺繍した黄色のユニフォーム
↑↑↑
甲子園のスタンドがテレビに映る度、ますます目が離せなくなるスージーでした;。
無事“浄”ゲット、おめでとうございます…って、売り切れるわけでもないので…お礼なんて~結構ざます~おほほほ~(←壊れてます;失礼;)♪
●ゆきゆきさんへ~♪
どてやき…どうなんでしょう?スージーは大阪名物と思ってないのですが…大阪も広いので、どこかで有名なのかもしれません;。
ボンレスハム~!!是非日ハムのスタンドで見てみたい!!(^m^)!!!!!
エアリス
ゆきゆきさん、こんにちは~♪
今日も、甲子園に行ってきます♪♪♪
雨天中止になるかもしれませんが・・・(^^;;
「打倒讀賣」ですっ!
ゆきゆき
エアリスさん こんにちは。
おお~っ!エアリスさん、甲子園にいらっしゃるのですね~。
今日の甲子園の中継は、こちらでは日テレと日テレG+であるようなので、私はソフトバンクVS日ハムをテレビ観戦しつつ、時々チャンネルを替えて、スージーさん同様、甲子園スタンドに注目したいと思います~。
エアリスさんを発見できるかな~?(笑)
どうぞお気をつけて、いってらっしゃいませ~。楽しい観戦になりますように~♪♪
エアリス
ゆきゆきさん、こんばんは~♪
ゆきゆきさん、ありがとうございますm(_ _)m無事に、帰ってきました♪
はぁ~負けました・・・>_<
スージーさんが会われた日本髪の女性も、確認出来ずです(^^;;
応援スタイルで、電車に乗ってとぼとぼ歩いて帰っていると、会社帰りのサラリーマン風の方や、おっちゃんおばちゃんなど、色んな方に「お疲れ様」って、声をかけてもらいました。
見ず知らずの人との交流に、いつも心が暖かくなるんです。
イイねぇ~関西は。ねっ!スージーさん♪
ゆきゆき
エアリスさん こんにちは。
エアリスさん、お疲れさまでした~。
昨日、チャンネルを替えるとちょうど9回裏の攻撃中だったのですが、惜しかったですね~。あと1本出ていれば……。
途中で何回もチャンネルを替えては、ゼロゼロかぁ~、あ~ゼロイチになっちゃったかぁ~なんて思っていたのですが。
でも皆さん、雨の中を最後まで一生懸命応援されてましたね。
昨日は残念でしたが、今年巨人戦の通算成績は阪神さん勝ち越してますし、次の対戦でリベンジですね。
帰りの電車の中の光景、良いですね~♪ 人情味があってほのぼのします~。
雨の中の観戦でしたが、エアリスさん、お風邪ひきませんように。
スージー
雨の中応援ご苦労様でした…当日は残念でしたが、昨日は良かったですね~♪
そそ、甲子園で試合があった日は阪神梅田駅あたりでたくさ~んファンの方々を見かけます…見ず知らずの人同士でも声掛け合ってますよね。
その方々のテンションの高さで勝ったか負けたかも一目瞭然;うぷぷ(^m^)。
こんどスージーもどなたかに声かけてみようかしらん♪(←単なる不審者?爆!)