※画像をクリックするとショップチャンネルの
『ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
↓↓↓
ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット
商品番号:502497
フルーツ農家が集まるフランスのローヌ渓谷の“キャラマンフリュイ社”から、「冷凍ミックスベリー」のセットのご紹介です。セルビアの契約農家で大切に育てられた粒ぞろいのベリー5種を急速冷凍し、日本向けにバランスよくミックスしました。
ショップチャンネル価格:¥3,996(税込) 送料込み 返品不可 1~2週間前後でお届け
輸入元小売価格合計:¥5,400(税込)
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット
★内容:400g×5
【原材料】ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ブルーベリー、ブラックカラント
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
【期限表示】商品発送日より 賞味期限 冷凍10ヶ月
【梱包状態】段ボール箱
【同梱書類】あり
【注意事項】解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。/解凍後の再冷凍は品質が変わる恐れがありますのでおやめ下さい。/ベリーの果汁が衣服などに付くと取れにくいのでご注意下さい。
【加工地、原産国(地)】<原産国>セルビア ※リパック地:フランス
【フランス最大の果樹園ローヌ渓谷にある“キャラマンフリュイ社”】
フランス中西部にあるローヌ渓谷は、東にアルプス山脈を臨み、中心にローヌ川を持つ盆地。季節による寒暖の差が激しい気候がフルーツ栽培に適していることから、フランス最大の果樹園とも称されています。ローヌ渓谷のフルーツ農家が集まってフルーツやフルーツ加工品を生産、販売する共同体に属していましたが、代々フルーツ農家を経営していたジェラール氏が、1998年に共同体を脱退し、独立して作ったのが今の“キャラマンフリュイ(Caramanfruit)社”。ジェラール氏は先祖代々のフルーツ農家に生まれ、果樹園を遊び場として育ちました。先祖から続くおいしいフルーツづくりのノウハウやフルーツ加工の技術を活かし、多くの人とおいしさを共有したいという思いから同社を立ち上げました。現在では、ローヌ渓谷のフルーツ以外にも、ヨーロッパ諸国、南米などに契約農家を持ち、代々ローヌ渓谷で培った農家のノウハウを細かく指導しながら、良質なフルーツを仕入れて加工、パッキングしています。
【ローヌ渓谷に似た気候を持つセルビアで丁寧に手摘み】
<良質なベリー類を産出するアリリエ>
“キャラマンフリュイ社”が、ベリー類の産地としてローヌ渓谷の次に信頼している地域の一つが、東欧の国、セルビアの首都ベルグラードの南にあるアリリエ(Arije)という町。農業を主要産業とするセルビアは、人口も少なく公害の少ない、ヨーロッパの中でもクリーンな国といわれています。その中でも山間の標高300~1400mという場所にあるアリリエは、2つの川が流れ、ローヌ渓谷に似た大陸性気候で、ラズベリーなどの良質なベリー類を産出しています。
<こだわりの製法>
アリリエの契約農家で、水やりのタイミングなどの栽培方法や、完熟度合いのチェックなどの収穫方法まで、“キャラマンフリュイ社”から細かく指導を受け、丁寧に栽培。完熟が確認されたベリーは早朝から丁寧に手摘みで収穫され、お昼頃には隣接の加工場に届けられます。加工場では、ベリーが凍らないギリギリの温度である-2~-4℃の保管庫で一晩休ませ、すべてのベリーの温度を安定させた後、-25℃で急速凍結することで、完熟ベリーのおいしさを実の中に閉じ込めています。セルビアで急速凍結まで仕上げたベリーは、それぞれ別々にローヌ渓谷の“キャラマンフリュイ社”まで届けられます。その段階で、糖度計を使って規定の甘さに達しているかなどの化学的な分析をすると同時に、フルーツの目利き人たちが粒の形や味、香りなどを厳しく確認。彼らのチェックをクリアしたものだけがミックスの原料として使われています。
<ベリーの糖度基準>
■ラズベリー:11度(±3)
■ブラックベリー:13度(±3)
■ストロベリー:9度(±3)
■ブルーベリー:11度(±3)
■ブラックカラント(カシス):16度(±3)
【日本向けのオリジナルミックス】
通常、ヨーロッパ向けに生産しているベリーミックスにはチェリーが入っていたり、ヨーロッパ以外の産地のものが入っていたりしますが、本商品は日本向けのオリジナルミックスとして、ベリーだけを5種類、色と味のバランスを考えてミックス。ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ブルーベリー、ブラックカラント(カシス)のすべてのベリーがセルビアで生産されたもの。ベリーが描かれたかわいらしいパッケージに入れてお届けするので、お友達などへのプレゼントにもおすすめです。
…前記事●除湿・消臭シート ドライアングルスーパーEXがお買い得♪コメント欄、mamicottonさんからドライアングルの他に、
「冷凍ミックスベリーも買いました。スージーさんはショップのベリーは食べた事ありますか?」
と、今回ご紹介の冷凍ミックスベリーお買い物報告いただきました♪
残念ながらスージーはこのミックスベリー食べたことがありません;。少し前?にショップチャンネルのサイトで見かけて、気になってたんですが、いかんせん、冷凍庫パツパツMAX状態が続いているので、今回も買えませんでした;。
冷凍ミックスベリーと言えば、数日前にQVCでベジーマリアのミックスベリーもTSVか何かで登場していたと思うのですが…ベジーマリアはスージー的に???なので、そもそも興味はありませんでした;(お味もそうですが、農薬とか、品質管理もちょと疑問;)。
その点ショップチャンネルのミックスベリーはこだわりのベリーちゃん達のようで、なんだかランクが違う?感じがしました。
セルビア(旧ユーゴスラビア内)って馴染みのない国ですが…農業国なんでしょうかねぇ?そうでもないみたい?
参照サイト:●セルビア-Wikipedia
只今4/18 (金) 21:00~“ヨーロッパからお届け!5種の冷凍ベリーフルーツ”オンエアストリーミング再放送を見てるんですが、どのベリーちゃんも一粒一粒しっかりしていて、魅力的♪
ショップチャンネルのバイヤーさんがかなり頑張った?商品なんだそうです。昨年7月のデビュー以来2回のオンエアがあったきりで(完売)、満を持して?の再登場だとか。
さて、上掲ショップチャンネルの商品情報にあるベリーの糖度基準…
↓↓↓
<ベリーの糖度基準>
■ラズベリー:11度(±3)
■ブラックベリー:13度(±3)
■ストロベリー:9度(±3)
■ブルーベリー:11度(±3)
■ブラックカラント(カシス):16度(±3)
↑↑↑
こちらを見る限り、カシス(ブラックカラント=黒すぐり)は糖度16度で甘そうですが、それ以外はどうでしょう?長谷川キャストも言ってますが、ストロベリーの9度は結構すっぱそうです;。±3度の差はかなり大きいかも?むふふ。
参考までに(あまり比較にならないけど;)…デコポンは「糖度13度以上、クエン酸1%以下」。完熟マンゴー太陽のたまごは「糖度15度以上」です。
冷凍フルーツと言えば…スージー別ブログ“時々QVC”●QVCのトロピカルマンゴー食べてみました!でご紹介しましたが、最近スージーはスーパーで売っているマルハニチロのブルーベリーと味の素の完熟マンゴーで納得しております。
↓↓↓
●亜細亜食品さんの冷凍アップルマンゴー(2010年版)実食レポート;。でも書きましたが、味の素の冷凍カット完熟マンゴーは糖度17度以上だそうです。どうりで甘いわけです♪
↓↓↓
↑↑↑
ベジーマリアファンの皆様には申し訳ありませんが、スージー的にはどちらもベジーマリアのものより美味しいと思います;。
そそ、先日●rinRen(凛恋/リンレン)ローズ&ツバキについてお詫びと訂正;。コメント欄、かんなさんが
「私は去年夏、セブンイレブンの冷凍マンゴーにハマりまくり、本日のGGV注文してみました。
食べ比べてみようと思います。」
と書いて下さったのですが、セブンイレブンの冷凍マンゴーってひょっとしたら味の素のフィリピン産冷凍カットマンゴーかも?
以前●四陸(フォールー)のショップチャンネルオリジナル冷凍中華総菜はどうでしょう?の“どうでもいい情報”でお知らせしたセブンイレブンとローソンのレンチン餃子はどちらも味の素さんでしたし…。
↓↓↓
おっと、脱線脱線;…マンゴーとかブルーベリーの冷凍はスーパーやコンビニでも買えるようになりましたが、ストロベリーとかはまだないんですよね~。
少し前にコストコで大きな冷凍ストロベリーのパックが売っているのをテレビで見かけましたが、日本のイチゴとは全然味が違うんだろうなぁ~。
そそ、以前Junoちゃんち(アメリカ)へ遊びに行った時にスーパーで売っていたストロベリー。めちゃくちゃ大きかったなぁ。
↓↓↓
↑↑↑
4パウンド=1.81kgパック;。Junoさん~おいくらくらいでしたかねぇ?ま、見た目は立派ですが、お味は…笑えるくらい“野菜”のお味でした;。
北米の方から見たら日本のイチゴって恐ろしく高いんでしょうね~。お味は美味しいですけど。日本でもそこまで美味しくなくても良いから、スムージー用の冷凍イチゴとか販売すれば良いのに~。でもコスト的に輸入物にはかなわないか;。
はい、話を『ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット』に戻しまして…今年はパッケージがリニューアルしたそうです。昨年はグリーンだったそうな。
↓↓↓
4/18 (金) 21:00~“ヨーロッパからお届け!5種の冷凍ベリーフルーツ”オンエア、長谷川キャスト、かなり力入ってましたが…紹介ゲストは(株)ダイニングプラス 景山由紀(かげやま ゆき)さんでした。
お~なんだか美味しそうな物一杯…ダイニングプラスさんのホームページはこちら。今回ご紹介のセルビア産冷凍IQFベリーミックスの商品情報もあります。
●輸入食材のダイニングプラス(Dining Plus)トップページ
↑↑↑
あ~ベリー入りのパンケーキ、超美味しそうなんですけど~;。ぐぐぐ;。ちなみに嶋田キャストはこのミックスベリーに蜂蜜をかけて食べるのがお気に入り?なんだそうです。
mamicottonさん~コメントありがとうございました♪今回の冷凍ミックスベリー、スージー興味アリアリなんで(買うかどうかは別にして;)、是非食べられた感想をお寄せいただけると嬉しいです~!!
ショップチャンネルの『ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット』すでに食べられた皆様からの口コミコメントもお待ちしております~ではまた~(^^)/。
mamicottonさんは不揃いアスパラガス(北海道産グリーンアスパラガス<わけあり お徳用>?)もお買い上げだったそうですが…現在すでにショップチャンネルのサイトから消えていました;。面目ない;。ショップチャンネルのお取り寄せフードはこちらからもどうぞ♪
↓↓↓
スージー関連ブログ(日記)記事
●QVCのトロピカルマンゴー食べてみました!@時々QVC
●オリタリア社エキストラバージンオリーブオイル(ノンフィルタータイプ)買いました♪←ダイニングプラスさんつながりで。追記にてゆきゆきさんの感想をご紹介。スージーの感想も少し;。
追記(2014.5.15)
先日のブログ●ショップチャンネルの旨み凝縮!しまほっけの灰干しはどうでしょう?コメント欄、mamicottonさんから『ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット』の感想コメント頂戴してました。
↓↓↓
「ベリーミックス届きました。
見た目はとっても美味しそうなんですがやはり甘みが残念。
甘過ぎるのは苦てな私ですが少し甘みが足りないかなと言った感じ
普通の人なら酸っぱく感じるかも。でもヨーグルトやスムージーにして美味しくいただいてます。蜂蜜やメープルをたして食べたら
満足する感じですね。」
とのことで、甘みはやはりイマイチ??
ショップチャンネルのオンエアでも蜂蜜かけて食べてましたもんね。イチゴが入ってるし、練乳でも美味しそう♪
mamicottonさん~口コミありがとうございました♪甘いベリーを想像していたら“がっかりちゃん”かもしれませんが…ベリー類はポリフェノールも豊富で抗酸化食品としても優秀だと思うので、ヨーグルトやスムージーで美と健康をゲットして下さい!!
引き続き皆様からの『ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット』口コミコメントもお待ちしております~(^^)/。
追記(2014.11.27)
『ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット』商品番号:502497が本日限定特別価格 :¥3,780 (税込)で登場しました♪
只今ショップチャンネルの口コミは8件で総合評価★3つ。やはり甘みは期待できなさそうかも。ただ、お気に入りの方もいらっしゃるので…味の好みですかね?
ショップチャンネルのお取り寄せフードはこちらからもどうぞ♪
↓↓↓
追記(2016.2.7)
『ヨーロッパ5種の 冷凍ミックスベリーセット』商品番号:502497が本日限定価格:¥3,400(税・送込)で登場しました♪過去最安値?
ショップチャンネルでの口コミは31件に増えましたが評価は相変わらず★3つくらいです。が、★1つの方が10名もいらっしゃいました;。やっぱり酸っぱそう??むむむ。
この記事へのコメント
mamicotton
ベリーはHPで見つけたときから買う気満々で放送見ながら即注文してしまいました。美味しいかどうか不安もあるんのですが
チャレンジしてみました。届くのは5月なんのでまだですが
楽しみです。
冷凍マンゴーは生協で冷凍アップルマンゴーをたまに買いますが
甘くて美味しいですよ製造元はどこだったか..記憶がないのですが
パッケージはazinomotoさんと似た感じだったようなー??
お値段もそんなに高くなかったかな
なので先日のショップのマンゴーもきになりつつやめておきました
Qのマンゴーは今イチなんですね買わなくてよかった...
ゆきゆきさんお勧めだったエビフライ買って良かったです
大きくて旦那さんも大喜びでした。
カキフライ(これも大きくてとても美味しい!)もあって揚げ物続きすぎ,,,これではいけないと思い
魚焼きグリルで揚げないエビフライやってみました。
家電好きな私としてはエアーフライヤーとかとても気になっていましたが、コンベクションオーブンの原理と同じようなので
グリルならミニオーブンとして十分使えるのでやってみたら
上手にカロリーダウン出来ましたー
ベリー届いたらまたコメントさせて下さいね
ゆきゆき
mamicottonさん こんばんは。
いまコメントを送信したらエラーメッセージが出て、きれいさっぱり消えて無くなっちゃいました。何故?
気を取り直してもう一度。
mamicottonさん、海老フライ、旦那様にもお気に召して頂けて良かったです~。
魚焼きグリルで揚げないフライが出来るのですか。確かに揚げ物続きだとカロリーが気になりますものね。
海老フライと同じく家で揚げるだけシリーズで“いも豚のメンチカツ”が昨日のグルメショーに出てましたね~。
今回初登場だそうで当日限定価格でお安くなっていたので買いたかったけれど、先日餃子を注文してもう冷凍庫が一杯なので泣く泣く諦めました~。
いも豚ちゃんのお団子は去年購入して、そこそこ美味しかったのでメンチカツも食べてみたかったです。
家で揚げるシリーズのメンチカツは、去年人形町小春軒のものを購入して美味しかったので食べ比べしてみたかったなぁ~。あ~残念!
同じショーで何回もリピしている野菜天も出てましたが、こちらも同じ理由で購入できず。大きい冷凍庫が欲しいですぅ~。
mamicottonさん、美味しいベリーが届くと良いですね~♪
Juno
皆様こんにちは~
懐かしいですね~その写真。
そのイチゴいくらだったですかね?
たぶん$5ぐらい?(セールで)
もうちょっとしたらシーズンで、またお安く
なるでしょう。味もスージーさんが食べられた
時(3月でしたよね?)よりはましになるかと
思いま~す!(笑)
mamicotton
私も書き込み途中消えてしまいました....
なのでめげずにもう一度。
主人はメンチカツが一番好きなんです。なのでとーっても気になっていたんですが、冷凍庫の在庫が色々ありすぎてスルーする事しか出来ませんでした。
またお勧め商品ありましたら教えて下さいね!
今日、ビバのアミーゴパンがデビューて事でやってましたが
四角い2枚合わせのフライパンと同じ原理ですよね
四角いタイプを物色中でしたがどうなんでしょう
美味しく出来ると言う口コミが多いので調理器具好きな私としては
とーっても気になっているのですが...四角と丸両方出て来たらまたも選択肢が増えてしまいましたー
ゆきゆき
mamicottonさん Junoさん こんにちは。
Junoさん、苺1パックが1.81キロって、さすがアメリカというか、大容量ですね~。
日本じゃ、いくら何でも1度に2キロ近い苺を買うことはあまりないと思われ…。
あっそうか!でもジャムを自分で作る方は、そのくらい使われるのかなぁ~?
どちらにせよ苺はジャムより、そのまま頂くのが好きな私には大量買いは無縁の話です~。(笑)
mamicottonさん、旦那様はメンチカツが一番お好きなのですね~。うちのオジサンも無類の(笑)メンチカツ好きです~。
あ~、やっぱり冷凍庫が爆発しても買えばよかったかなぁ~。ちょっと後悔。
アミーゴパン、私もオンエアを数秒見ましたが、ナベチュウでもこの手のタイプは基本的にあまり興味がないので、すぐにチャンネルを替えちゃいました~。
四角いタイプのほうが長さのあるものも調理しやすいようにも思いますが、どうなんでしょうかね~。
四角も丸も最終的には個人の好みですかね~。買おうと思ったら悩むかもしれませんね。
今日のショップチャンネルは「フランスデイ」で、またお約束通り「シャスール鍋」の登場ですね~。
先程ネット検索したら、スージーさん、今日はローキャセロールが出るみたいですね~。
でも別に当日限定価格になってるわけでもないし、普通のお値段です。
私は先月オーバル型を購入したばかりですし、ローキャセロールは20cmを購入済みなので今回はパスします~。
でも~、もし限定価格でお安くなっていたら「24cmのトープを買っちゃえ~!」っていう悪魔の囁きが聞こえてたかもです~。(笑)