※画像をクリックするとショップチャンネル
『紀州南高梅 はちみつ梅(わけあり)』
の商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。
↓↓↓
紀州南高梅 はちみつ梅(わけあり)
商品番号:502499
梅干しの優良産地・紀州より、南高梅で作った「はちみつ梅」の、製造過程で皮が切れてしまったわけあり品を、規格外だからこそのお求めやすい価格でご紹介します。国産のはちみつでまろやかな味わいに仕上げた梅は、お茶請けにもぴったり。いろいろなお料理やお菓子にも贅沢に使える、うれしい一品です。
ショップチャンネル価格:¥4,513(税込) 送料込み 返品不可 1~2週間前後でお届け
紀州南高梅 はちみつ梅(わけあり)
★内容:660g×2(2~4Lサイズ、皮切れ)
【原材料】梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、食塩、はちみつ、黒酢、昆布エキス、魚醤、酵母エキス)、酸味料、酒精、V.B1、ユッカ抽出物
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
【期限表示】商品発送日より 賞味期限 常温150日間
【梱包状態】段ボール箱
【栄養成分】
<可食部100g中の栄養成分表示>エネルギー:124kcal、蛋白質:0.8g、脂質:0g、炭水化物:30.1g、ナトリウム:1.7g、食塩相当量:4g
【同梱書類】あり
【注意事項】開封後は容器の口を堅く締めて、乾燥に注意して10℃以下に保存し、お早めにお召し上がり下さい。/本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。/はちみつを使用しておりますので1歳未満のお子様には食べさせないで下さい。
【原料原産地】梅:和歌山県田辺市
【加工地、原産国(地)】<加工地>和歌山県
【お買い求めやすい、わけあり品】
製造過程で皮が切れてしまった梅を使用した、わけあり品。わけあり品といっても、皮が薄くつぶれていないものを選んでいます。皮が切れているだけなので、やわらかい食感とふっくらしたジューシーな肉質はそのまま。口の中でとろける果肉、爽やかな香りをお楽しみいただけます。2~4Lサイズと、サイズも限定していないからこそ、お求めやすい価格が実現しました。
【紀州田辺市の南高梅を使用】
和歌山県田辺市で栽培した南高梅だけを使用。南高梅発祥の地である田辺市は、みなべ町に隣接した土地で、年間を通して温暖多雨な太平洋型気候。南高梅や柑橘の栽培に適しており、梅干しの産地としても有名です。
<南高梅とは>
皮が薄く身が肉厚で、鮮やかな紅色の実が特徴。梅は果実を食用とする“実梅”と、花を観賞する“花梅”の大きく2つに分類されますが、実梅だけでも80品種以上あるといわれています(第三機関調べ/2010年7月現在)。
【樹上完熟した梅を使用】
黄色く色づいて完熟し、自らの重さに耐えられずに自然落下した梅(=完熟梅)を使用。プラムのようにやわらかく、糖度は平均8.28度、最大8.5度を目安にしています(平成25年7月20日、<JA紀南>調べ)。小売店で6月頃に販売される生梅は、完熟していない“青梅”が主流。青梅は時間の経過とともに黄色くなるものもありますが、完熟梅とは風味や甘みが違います。
【素材の味を活かした漬け込み】
自然落下した完熟梅を丁寧に拾い集め、その日のうちに漬け込むことで、実を傷みから防ぎ、南高梅の特徴を活かしています。そのため、肉厚でふっくらジューシーであり、なめらかな舌ざわりが味わます。梅本来の味をできるだけ残しているので、とがった酸っぱさがなく、フルーティで深い味わい。梅本来の旨みを極力逃がさないよう、企業秘密の工程と調味液で4週間かけて脱塩しながら味付けを行い、塩分4%に仕上げました。うす塩味なので、まろやかな甘さとさっぱりとした味わいが楽しめます。梅干しを一番初めに塩漬けする際に、粗挽き天日塩を使用することにより、しっかりと漬けることが可能。家庭で漬ける場合、保存性を高めるうえで塩分を抑えることは難しく、一般的に20%以上の塩分になるといわれています。本品は健康のことを考え、うす塩味で食べやすい梅干しを目指し、試行錯誤のうえにこの味を完成させました。着色料不使用なので、梅本来の自然な色合いが楽しめます。
【ほのかな甘みのはちみつ梅】
爽やかな酸味とさっぱりとした甘さが特徴のはちみつ味。酸味がまろやかで食べやすいので、梅干しが苦手な方にもおすすめです。“甘酸っぱく軽い味”と好評を得ており、メーカーでも人気の商品。国産の中でも、風味豊かでしつこくない甘さを持つ、北海道産の“シナはちみつ”を使用しています。<JA紀南>でさまざまなはちみつを試した結果、梅干しにぴったり合う種類、産地にたどり着きました。隠し味には黒酢を使用しています(醸造酢も使用しています)。黒酢を使用することによって、甘さだけが口に残るということがなく、すっきりと爽やかな後味に仕上がります。また、黒酢特有の風味や旨みによって、梅干しの酸味がまろやかになります。
【信頼のメーカー<JA紀南>】
<JA紀南>は梅の産地である、和歌山県田辺市に位置しています。JAならではの質の良い梅原料を、栽培から管理して仕入れることが可能。ベストセラー商品の“大玉梅干”をはじめ、“梅昆布茶”“梅岩のり”など、数々の商品を作り出した、ショップチャンネルでもおなじみのメーカーです。
【アレンジ豊富】
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、うす塩味で軽い口当たりなので、料理にも合わせやすく、さまざまな用途で贅沢にお使いいただけます。
<アレンジ例>
肉や魚と一緒に煮れば、梅の風味が香ってさっぱりとした味に。潰してオイルやお好みの調味料と混ぜてドレッシングに。クリームチーズと合わせてクラッカーにのせれば、簡単オードブルの完成です。
…過日のブログ●ビバライズのアミーゴパンをちょとチェック。コメント欄、ゆうさんから4月29日GGVだった“新越金網”あらため“新越ワークス”さんの『丈夫なつくりで機能的! セットで使える ざる&ボウル6点』お買い上げ報告と共に、
「で、その後、ハチミツ梅をニセットも…。
どうも私、ひろしキャストのフードショーに弱いのです。今回もまんまとやられてしまいました。」
と今回ご紹介のはちみつ梅、お買い上げ報告もいただいてました♪
JA紀南さんの南高梅梅干しはショップチャンネルでお馴染みですよね~。ただ、梅干しが苦手なおこちゃまスージーはほとんどチェックすることがありません;。上に価格を書いてますが、ゆうさんが買われた4/29 (火)は当日限定でお安かったのですね。
4/29 (火) 16:00~“紀州南高梅すっぱくないはちみつ梅”オンエアによりますと、「10ヶ月ぶり」のご紹介で、昨年まで3年連続GGVに登場していたそうですが、今回はGGVにできる程、数が用意できなかったとか。
そのお詫び?に今回は10%増量して、いつもよりもお買い得、嶋田キャスト曰く「お値打ちのお値引きで+10%増量♪」なんだそうです。
“お値打ち”と言うのは「製造過程で皮が切れてしまった梅を使用した、わけあり品。」という意味ですが、紹介ゲスト紀南農業協同組合 松下仁司(まつした ひとし)さんによれば「製造過程で破れてしまうくらい皮が柔らかい」ものだそうで、見方によれば通常品より上質かも??
パッケージのラベルには「紀州南高梅 うす塩味 はちみつ梅 皮切れ南高梅」とあります。
↓↓↓
このはちみつ梅に使われている南高梅は樹上完熟された梅を使っているらしいですが、完熟=皮が硬いものもあると思います。その中で皮が柔らかい物ばかり(とは限りませんが;)を集めた?訳ありはちみつ梅。美味しそうじゃぁ~ないですか~♪
ちなみに正規品は1200g(600g×2)=5,129円だそうで、ショップチャンネルの現在価格でもお買い得なんだそうです。JA紀南さんのホームページはこちら
●JA紀南
JA紀南さんは楽天にも出店されてまして…はちみつ梅も販売されてます。色んなサイズ(容量)で販売されてますが、現在こちらの500g×3パックが一番クチコミ多い(19件)です。
↓↓↓
塩分4%の梅干しが登場!国産はちみつ、黒酢を使い、食べやすい味に仕上げました。
ご家庭用 簡易パック 塩分4%はちみつ梅 500g×3パック【smtb-tk】(05P02Mar14)
価格 4,300円 (税込) 送料別
リンク先ショップ:【楽天市場】紀州梅のJA紀南
↑↑↑
現在レビュー総数19件で総合評価4.32(5点満点中)となかなか良い評判♪
ところでショップチャンネルの“わけあり”と楽天の500g×3パックはどちらがお得でしょうか?ちょと計算してみます。
JA紀南さんの楽天ショップは北海道と沖縄(900円)を除いて送料500円なので4,300+500=4,800円÷1,500g=320円@100g。一方ショップチャンネルの4/29限定価格3,996円÷1320g≒303円@100g。そしてショップチャンネルの現在価格4,513円÷1320g≒342円@100g。ん~ゆうさんが買われた4/29当日はお買い得でしたが、現在は上掲楽天市場で正規品を買った方がお得かも?
ちなみに2008年2月のブログ●紀州南高梅特選梅干し2種セット(白干し&かつお梅)が本日お買い得♪でもご紹介しましたが、JA紀南さんの楽天ショップでははちみつ梅も入ったお試しセットが販売されてます。
↓↓↓
JA紀南のプレミア和歌山推奨品の中から4種類の梅干しを選びました。本場紀州南高梅4種類を送料無料の特別価格でお届けいたします。
【送料無料】おためしセット各50g(まろの梅・塩分8%しそ漬・こりゃ梅え・塩分4%はちみつ梅)【smtb-tk】(マラソン201403_送料無料)
価格 1,380円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】紀州梅のJA紀南
↑↑↑
現在149件のレビューで総合評価4.32。送料も込みなので、5/6(火)10:00~の楽天お買い物マラソンで買ってみるのもアリかも!?…過去ブログ読み返してみると、2008年には送料込みの1,100円だったのでかなり?値上げされてますけど;。
お徳用はちみつ梅1kg×10パック価格=22,000円 (税込) 送料込なんていうセット(100gあたり220円!)も販売されてました。梅干し好きさんはマストチェック!!楽天のJA紀南さんはこちらから。
●【楽天市場】紀州梅のJA紀南
梅干し苦手なのに…これだけ評判がよいと、食べてみたくなるから不思議?です;(スージーが食いしん坊なだけ?)。嶋田キャストによれば「梅干しが食べられない方でも食べられる!!」そうな…一度お試ししてみようかなぁ?うぷぷ(^m^)。
今回ご紹介のはちみつ梅には「北海道産の“シナはちみつ”」が使われているそうですが、●ビバライズのアミーゴパンをちょとチェック。コメント欄、ゆうさんからはハンガリー産ハチミツ(ハンガリー産 アカシア蜂蜜)&ニュージーランドのオーガニック非加熱ハチミツ(オーガニッククローバー クリーミーはちみつ)の感想もいただきました。
ゆうさん~美味しいはちみつ梅が届くと良いですね♪嶋田キャストのグルメショーに弱いのはゆうさんだけではありませんっ!ぐふふ;。またお暇があればはちみつ梅の感想も寄せてくださいましm(_ _)m。
皆様からの“はちみつ梅”はじめ、JA紀南さん商品口コミ情報もお待ちしております~ではまた~(^^)/。
産地が和歌山県田辺市三栖地区限定された『紀州南高梅 完熟うす塩味梅干 “白干し” <2パックお買得セット>』商品番号:425300(内容:700g×2パック A級 2Lサイズ)、『紀州南高梅 完熟うす塩味梅干 “しそ漬” <2パックお得セット>』商品番号:425301(内容:700g×2パック(しそ計200g付き) A級 2Lサイズ)がそれぞれ本日限りの特別価格:¥5,443(税・送込)で販売中。ショップチャンネルのお取り寄せグルメはこちらからもどうぞ♪
↓↓↓
ゴールデンウィーク後半、今年は北海道へ行ってきます(人生初の北海道♪)!…と、言うわけで、更新しばしお休み。三昧チームの皆様、勝手を申しますが、お留守番よろしくお願いしますm(_ _)m。
お仕事の方もレジャーの方も、はたまた、お家でまったりの方も…楽しいゴールデンウィークでありますように♪♪♪
◎本日SSV長坂靖子さんの“美人ぐせ”シリーズ関連ブログはこちらです→●長坂靖子さんプロデュース美人ぐせリボン付スリッパをちょとチェック。
スージー関連ブログ(日記)記事
●すっきりスタッキング!日本製ザル&ボウル<4サイズ8点セット>がお買い得。←コメント欄、エアリスさんからクチコミを頂戴してます♪
●JA紀南紀州南高梅がお買い得♪
●紀州南高梅梅昆布茶(ショップチャンネル)口コミレポート♪←JA紀南さんつながりで。
●ショップチャンネルのオーガニッククローバークリーミーはちみつ届きました♪
●ショップチャンネルのハンガリー産アカシア蜂蜜ってどうでしょう?←追記にて、エアリスさん、ゆきゆきさんの感想をご紹介♪
大阪北新地にもお店がある“五代庵”の梅干し…どの梅干しだったか忘れましたが、いただき物を食べたことがあります。梅干し苦手のスージーでも「美味しい~♪」と思いました。
↓↓↓
今回の楽天のお買い物マラソンは2014年5月6日(火)10:00 ~ 2014年5月8日(木)1:59、事前エントリーと割引クーポンゲットをお忘れなく♪
↓↓↓
追記(2014.5.15)
下記コメント欄、ゆうさんから『紀州南高梅 はちみつ梅(わけあり)』の感想コメント頂戴しました♪フルーティで美味しかったそうです♪
ゆうさん~ありがとうございました!!や~、スージーもますます食べてみたくなっちゃいました(梅干し苦手なくせに;)♪宝寿茶の感想も併せていただいてますので、下記コメント欄ご参照くださいましm(_ _)m。
スージー関連ブログ(日記)記事
●陰陽五行説に基づいた野草18種配合の『野草十八茶“宝寿茶”』が本日お買い得♪←たいしたこと書いてませんが、この後、ゆうさんからの感想を追記させていただこうと思います♪
楽天で売れてるはちみつ梅も見てみます?
↓↓↓
この記事へのコメント
ゆう
今日はちみつ梅が届きました!
早速、お味見☆おいし~い、皮もやわらかくて、フルーティな感じ♪
これは、ホント、梅干しが苦手な人もいただけちゃうと思います!
塩分4%だからとっても食べやすく、二三個くらいペロリロといけちゃいます!
日曜日に頼んだ、宝寿茶と一緒に届いたので、お茶を飲みのみ、おいしかったぁー。
宝寿茶もグッドでした!
ゆう
今日、はちみつ梅が届きました!
早速、食べてみましたが、頼んでよかったです。わけありで充分です。皮もやわらかくて、塩分4%のせいかフルーティな感じがします♪梅干しが苦手な人も食べられるってホントだぁって思いました。軽く二、三個ペロリといけちゃいます!
日曜日に頼んだ宝寿茶と一緒に届いたので、
お茶を飲みのみ、美味しかったです!
宝寿茶も香りも良くて、飲みやすくてグッドでした☆
ゆう
連投失礼しました。なんか調子悪かったようです。