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『パリッとジューシー 南部どり手羽焼き』
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パリッとジューシー 南部どり手羽焼き商品番号：504335
国産銘柄鶏“南部どり”の手羽先を使用した、気軽に手軽に使っていただける「南部どり手羽焼き」のご紹介です。旨みたっぷりの南部どりの手羽先を、塩コショウベースの調味料にじっくり漬け込んで焼いているので、皮はパリパリ・肉はジューシーな味わいをお楽しみいただけます。電子レンジでチンするだけの簡単調理。
5/22限定GGV価格：￥3,999（税込） 送料込み 返品不可 1～3週間前後でお届け
明日以降ショップチャンネル価格：￥4,989（税込）
★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。
パリッとジューシー 南部どり手羽焼き
★内容：１．４ｋｇ
【原材料】鶏肉（岩手県産）、でん粉、香辛料、食塩、粉末状大豆たん白、発酵調味料、ぶどう糖、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸ナトリウム ※原材料の一部に小麦を含む
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の７品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<手羽焼き>
■アレルギー表示：・小麦
■コンタミネーション注意喚起表示：・本製品は、卵、乳を使用した製品と同一の製造ラインにて製造しております。
【保存方法】要冷凍（－１８℃以下で保存）
【期限表示】商品発送日より 賞味期限 冷凍９０日間
【梱包状態】段ボール箱
【お召し上がり方】
（１）電子レンジの場合（３～５本）：凍ったままの状態で袋から取り出し、重ならないようにお皿に並べ、ラップをかけずに５００Ｗで約２分３０秒～３分加熱してください。
※表面をパリッとさせたい場合は、加熱後オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼いてください
（２）油で揚げる場合（３～５本）：凍ったままの状態で袋から取り出し、約１７５～１８０℃の油で約３分３０秒～４分３０秒揚げてください。
【同梱書類】あり
【注意事項】一度解凍した商品の再凍結は、品質が劣化する恐れがありますのでお避け下さい。／調理時間は機種により異なりますのでご了承下さい。／油がはねることがありますので、調理中はやけどにご注意下さい。
【原料原産地】鶏肉：岩手県
【加工地、原産国（地）】＜加工地＞岩手県
【国産銘柄鶏“岩手県産 南部どり”の手羽先】
冷めてもやわらかく、噛めば噛むほどコクのある鶏肉を目指し、約２５年間をかけて飼育から取り組んだ、国産銘柄鶏“南部どり”の手羽先を使用。飼育方法・飼料などを差別化している国産銘柄鶏で、パサつきが少なく、コクの深い鶏肉といわれています。手羽先の味も濃厚でジューシーなため、手羽焼きに最適。飼料は主原料であるトウモロコシの他に、ハーブエキス・納豆菌・ココナッツオイルなども与えています。抗生物質・合成抗菌剤は一切不使用。自社で、鶏の飼育、処理、加工品製造までを行っています。原料である南部どりは百貨店などでも販売。手羽先は、鶏一羽から２つしかとることのできない部位で、脂肪が程良く付き、味にもコクがあります。煮込めば濃厚でコクのあるスープのだしが取れ、皮が多くゼラチン質が豊富な部位なので、コラーゲンが含まれています。
【皮はパリパリ！ 肉はジューシー！】
一つ一つ丁寧に筋切りを行うことで、味がよくなじみ、歯切れが良くなると同時に、皮はパリパリ・肉はジューシーに仕上がります。高温度高湿度のスチームオーブンで焼き上げることで、手羽先を蒸された状態にし、旨みを閉じ込め、ふっくらジューシーな仕上がりに。さらに、蒸しと同時に焼きを行うことで、皮はパリパリに仕上げました。身の剥がれが良く、食べやすい手羽焼きとなっています。肉厚でジューシーな味わいと、ゼラチン質のプルプルとした味わいの２つの味を楽しむことができます。
【南部どりをよりおいしく味わうために】
手羽肉は、肉厚で形がそろっているものを使用。鶏肉の加工を約１時間で行い、すぐに冷却することで、鮮度を保つことができ、肉の旨みが感じられる手羽焼きに仕上がります。鶏の飼育、処理、加工品の製造までを行う、鶏を知り尽くした鶏の専門メーカーだからこそ実現できるこだわり。
【お手軽簡単】
電子レンジでチンするだけの簡単調理。昼食、夕食、お酒のおつまみなど、気軽に使うことができます。ボリュームたっぷりでお届けするので、いろいろなシーンで重宝しそう。スープに入れたり、カレーに添えたりと、アレンジにも使え、手軽にお召し上がりいただけます。
【一貫した鶏の管理メーカー・“アマタケ”】
“アマタケ”は、創業昭和３９年２月、岩手県に本社を構える鶏肉の専門メーカー。南部どりを主とする鶏肉、自社ブランドの岩手がもの生産、加工、販売を行っている、鶏のスペシャリストです。鶏を育てることから生産、加工までを一貫して行うため、安定して安全性の高い商品づくりに取り組むことができます。
…ショップチャンネル本日のスペシャルプログラムは“日本を見つけよう～岩手～”。今回ご紹介の手羽焼きは、以前エアリスさんが買われた『南部どり入り鶏団子』と同じメーカー、岩手県のアマタケさん。ホームページはこちら。
●株式会社アマタケ｜南部どり・trico-iste
鶏肉も大好きスージー♪唐揚げはちょっとカロリーが気になるのでスルー気味？なんですが、今回の手羽焼きは衣がついてないので、唐揚げよりもヘルシー（笑）？？
「塩コショウベースの調味料にじっくり漬け込んで焼いているので、皮はパリパリ・肉はジューシー」なんだそうです♪レンチンでお手軽調理はずぼら～もんにもってこい！！
いつもは1.2kgのところ、今回は増量タイプの1.4kg。何本くらい入ってるのかなぁ？
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5/22 (木) 12:00～“ＧＯ！ＧＯ！プラザ岩手南部どりジューシー手羽焼き”で大皿に広げてる画像をチェックしてみると28本くらいは入ってるような…。1本当たり140円くらい？
ほんとはね～南部どりの鶏団子だったら速攻ゲット！だったんですが、「手羽焼きか～」と、買おうかどうしようかちょっと迷ってたんですよね。
ですが、12:00～のオンエア、三陸復興国立公園、浄土ヶ浜からの中継、すご～く天気が悪くなってきて、雨風の中、栗原キャストや（株）アマタケ 関東広域部 課長 鳥原秀史（とりはら ひでふみ）さんが震え気味？で中継しているのを見ると…「これは応援しなければ！！」と思って買ってしまいました（笑）。
手羽焼きの他に『三陸中村家 贅沢！ 三陸産いくらのピンポン漬』商品番号：504338（内容：１５０ｇ×４）本日限りの特別価格：￥4,320（税・送込）や『ふっくらジューシー！ 岩手県産短角牛と佐助豚の 生ハンバーグステーキ』商品番号：504336（内容：１６０ｇ×１０）本日限りの特別価格：￥3,996（税込）もかなり気になったのですが、冷凍庫と相談して一応スルーしました；。
『南部どり ひとくちフライドチキン』商品番号：509541（内容：６００ｇ×３ 計１．８ｋｇ）も本日までの特別価格：￥3,990（税・送込）で販売中。あ～『お手軽 さんまスティック』商品番号：505552（内容：５００ｇ×３ 計１．５ｋｇ（６０～７５本））も本日限りの特別価格：￥3,780（税・送込）で販売してたようですが、すでにキャンセル待ち；。
他には『館ヶ森アーク牧場 ソーセージ６種 詰め合わせセット』商品番号：504337（内容：（１）あらびきソーセージ８０ｇ×２ （２）バジルソーセージ８０ｇ×１ （３）ホワイトソーセージ８０ｇ×１ （４）ボロニアソーセージ２００ｇ×１ （５）馬蹄形ソーセージ２００ｇ×１ （６）フライッシュケーゼ１５０ｇ×１ ※６種 計７）が本日限りの特別価格：￥3,996（税・送込）で販売されてます。
残念ながら、ゆきゆきさんが期待してらっしゃった田村米菓さんの“わらじかりんとう”は出てきませんでした；。ショップチャンネルの“日本を見つけよう～岩手～”で紹介された商品はこちらからどうぞ♪
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食いしん坊なので、グルメばっかり紹介しましたが…プリマステラや久慈琥珀も本日限定価格の商品がありました。
さて、どんな商品が届きますでしょうか？皆様からの『パリッとジューシー 南部どり手羽焼き』口コミコメントもお待ちしております♪ではまた～(^^)/。
頑張るぞ！ニッポン！！
スージー関連ブログ（日記）記事
●SHOPで奏でる、華やぎクリスマスのお買い得品♪←昨年のクリスマス特集？では1.2kg＝11/16限定特別価格：￥3,990（税・送込）で販売されてました。
●ショップチャンネルの南部どり入り鶏団子も食べてみたい；。←アマタケさんつながりで。追記にてエアリスさんの口コミをご紹介♪
●簡単便利で美味しい！ショップチャンネルのスティックとろさんま口コミレポート♪
●田村米菓のわらじかりんとうがお買い得♪←ゆきゆきさん、エアリスさんの口コミもご紹介♪
あまちゃん効果はまだ続いてるんでしょうか？「じぇじぇじぇ！」だけじゃない！！岩手県の魅力を楽天でもチェック～♪
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追記(2014.6.18)
南部どり手羽焼き食べてみました～♪
●ショップチャンネルのパリッとジューシー 南部どり手羽焼き実食レポート♪
「唐揚げはスルー」とか言いながら…ベルメゾンの『超ボリューム★業務用鶏もも唐揚げ２ｋｇ【訳ありお買い得】』(税込￥3,218)とかも気になります；。
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この記事へのコメント
ゆきゆき
スージーさんは、手羽焼きをゲットされたのですね～。
美味しい手羽焼きちゃんが届くと良いですね～♪
期待していた田村米菓さんは出ませんでしたね。結局、紹介された商品は冷凍物ばっかりで、午前中に先日注文した灰干しほっけが届き、冷凍庫がスゴイことになっちゃったので、番組表で商品チェックした時点で戦意喪失？（笑）でした～。
購入がずっとお魚続きだったので、ソーセージ詰め合わせセットを買ってみたかったのですが、残念でした。
岩手を応援したかったんだけどなぁ～。
今日の番組表をチェックしたら、午前１１時からのオンエアに広島焼きが出るようですね。
久々に食べたいけれど、冷凍庫が爆発状態なので無理～。ガックリ。
エアリスさんは、ご注文かしらん？
それと、性懲りもなく（失礼！）あのレンチンかつが出るらしいです。（笑）
ほっけは今日の夕飯に頂く予定なので、明日にでもクチコミさせて頂きますね。