ガスレンジがオーブンに?HirotaさんのNEWやけて焼けてで燻製も♪

ショップチャンネル今日一番のお買い得ショップスターバリューは『Hirota 家庭のガスコンロで 簡単オーブン調理! “NEWやけて焼けて”』。過去最安値で登場です~。

※画像をクリックするとショップチャンネルの
『Hirota 家庭のガスコンロで 簡単オーブン調理! “NEWやけて焼けて”』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。

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Hirota 家庭のガスコンロで 簡単オーブン調理! “NEWやけて焼けて”Hirota 家庭のガスコンロで 簡単オーブン調理! “NEWやけて焼けて”icon
<Hirota>より、家庭用ガスコンロを使ってオーブン料理ができる、オーブン鍋“NEWやけて焼けて”のご紹介です。本体と不思議カバーの間に熱が対流し、中の食品全体にムラなく熱が通るので、材料を裏返さずに焼くことができます。これ1台で“オーブン”“グリル”“石焼き”“燻製”“焙烙”の5役が可能です!

9/20 SSV価格:税込¥5,733
メーカー希望小売価格:税込¥8,190

Hirota 家庭のガスコンロで 簡単オーブン調理! “NEWやけて焼けて”
★内容:本体、不思議カバー、カバースタンド、遠赤セラミックストーン、網、トング、12品目レシピ(取扱説明書兼)
※取扱説明書をよくお読みのうえ、ご使用ください
☆材質:〔本体〕鉄(板厚約1mm※耐熱塗装) 〔ハンドル金具〕鉄(板厚約2mm※クロームメッキ) 〔ハンドル〕フェノール樹脂 〔不思議カバー〕鉄(板厚約0.6mm※耐熱塗装) 〔カバースタンド〕ステンレス 〔網〕鉄(クロームメッキ) 〔トング〕ステンレス
☆サイズ:
<本体のみ>=約高さ11.5×幅22.7×奥行き37cm
<組み立て時(ツマミ直立)>=約高さ19.5×幅22.7×奥行き37cm
<不思議カバー>=約高さ18.6×幅22.7×奥行き20.6cm
<カバースタンド>=約高さ4×幅13×奥行き(上部)22.5cm、(下部)25.5cm
<網>=約縦12×横20.4×厚さ1.4cm
<セラミックストーン>=約径1cm
<トング>=全長約24cm
☆重さ:約1722g(本体・不思議カバー・セラミックストーンをセット時)
☆耐熱温度:〔本体〕約1,535℃(鉄溶解温度) 〔ハンドル〕約160℃
☆使用可能熱源・家電:ガス可※温度センサー付きガスコンロでの使用は不可/電熱・ハロゲン・電磁調理器不可/オーブン・電子レンジ不可/冷蔵・冷凍不可
☆お手入れ方法:食器洗い機不可
<本体・カバー>
水ですすぎ洗いする/熱伝導のよい鉄製品のためサビる場合があります。使用には差し支えありませんが、気になる場合は食器洗剤とスポンジを使用してやさしく洗ってください。それでも落ちない場合はサンドペーパー(100~150番程度)で落としてください/サビの原因となるので浸けおき洗いはしないでください
<セラミックストーン>
ニオイが気になったら、完全に冷めた後、洗剤とぬるま湯で洗い、よくすすいだ後、本体に入れて5分間空焚きをしてください(不思議カバーは使用しない)
※加熱により劣化した場合は、メーカーにて購入可能
<トング・スタンド・網>
食器用洗剤とスポンジを使用して洗ってください。焦げつきが取れにくい時はスチールたわしを使用してください
☆使用上の注意:水分の入った調理(煮炊き等)、油料理(揚げ物、炒め物等)は絶対にしないこと。商品の劣化、煙が出る等の原因になります/調理時は不思議カバーのツマミを手前側に傾けること。直立の状態では温度が高くなります/ガスバーナー火力により、調理時間に若干の違いが出ます。火力の弱いバーナーでは若干長く、強いバーナーでは若干短く調整すること/途中ででき映えを確認すること/家庭用のガスコンロで使用すること。業務用ガスコンロで使用すると異常加熱するほか、ハンドルが焼けたりするので使用しないこと/天ぷら用など温度を検知するガスコンロ(温度センサー付きガスコンロ)では使用できません/加熱時に素手で触れないこと。火傷の原因となります/一般的なカセットコンロの使用はしないこと。カセットボンベが熱を持つ可能性があります(詳細はカセットコンロメーカーにお問い合わせください)/本体の上に物を置かないこと。火災の恐れがあります/カバーを取り外す時は必ず火を消してから専用トングを使用してスタンドにかけること。ミトンやふきん等を使用すると、火傷や火災の原因となります/使用後は完全に冷めるまでガス台から動かさず、手を触れないこと/火の加減、調理時間によりハンドルが熱くなる場合があるので持ち手は素手で触らず、ミトンやフキンを使用すること/魚、肉等の油を含んだ食品を調理する場合は、アルミホイルの縁を2cmくらいの高さで皿をつくり、セラミックストーンに直接液汁が落ちないようにセットすること。煙やニオイの原因になります
☆同封物:取扱説明書
☆日本製(トングは中国製)

【お家で簡単ガスオーブン!】
家庭用ガス台を使ってオーブン料理ができる鍋です。焼き芋、焼きトウモロコシ、ベイクドポテト、スモーク風、ケーキなどが不思議カバーの熱対流効果により、裏返すことなく焼けます。直火を使用するので準備が簡単で、専用の調理器具(焼き芋器※陶器・オーブン・焼き網・焼き物プレート・スモーク製造器・焙烙煎り器など)がなくても、これ1台で調理できるので便利です。小さい室内容積、半密閉状態で高温になるので、煙を焼き切りやすく臭いや煙が少なくてすむのもポイントです。
【不思議カバー】
不思議カバーを使用することで熱が逃げず、熱を対流させる(煙突効果)機能があるので、食材に熱が通りやすくなります。食材をひっくり返さずに焼くことができるので、食材を崩す心配も軽減。室内容積が小さいので調理時間も短縮できます。
【セラミックストーン付き】
遠赤外線放射数値が備長炭より高いセラミックストーン1袋(約250g)付き。セラミックストーンをセットして食材を入れ、不思議カバーを乗せてガスを点火すればOKです。セラミックストーンの上に直接サツマイモ、ジャガイモ、栗などを入れて石焼き調理も可能。鍋にセラミックストーン、網をセットすればカップケーキなどが焼けます。また、セラミックストーン、アルミホイル、網の順にセットすれば、魚、肉(ローストビーフ)が焼け、アルミホイルを乗せてその上に茶葉を置けば、魚肉の香味焼きなども。さらに桜のチップなどを置けば、チーズ、ソーセージ、卵、牡蠣などのスモーク調理がつくれます。セラミックストーンを使わず弱火にして銀杏や大豆を煎っても。
【使い方いろいろ!】
これ1台で“オーブン”“グリル”“石焼き”“燻製”“焙烙”の1台5役。松ボックリ、竹、花等をアルミホイルで包み焼くと、炭のオブジェなどもつくれます(取扱説明書に記載あり)。

…ガスレンジがオーブン代わりになっちゃうらしい廣田さんの“New やけて焼けて”…とりあえずネーミングに「うぷぷ(^m^)」ですが、嶋田キャストが愛用してるらしいです。

スージーはそんなにピンとこないんですが…おうちで簡単に燻製(スモーク)なんかもできちゃうらしいし、お料理好き&グルメな方には気になる調理道具かも~。

山形県のとある山からしかとれない粘土で焼いたセラミックストーンは備長炭より遠赤外線放射数値が高いらしく…石焼き芋しかり、中までしっかり火が通るんだろうな~。スージーは焼き芋よりショップチャンネルのデモンストレーションでやっていた“なすの石焼き”をやってみたい。美味しそうな焼きなすができそうです!!

早速楽天で口コミチェックしてみますか…本日現在楽天で一番口コミの多い『New やけて焼けて』はこちら…と言っても4件ですけど;。リンク先商品詳細ページ“レビューを見る”から買った人の口コミをチェック♪
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【送料無料】
Newやけて焼けて(スモークチップ付き)【smtb-s】

価格 7,350円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】URUZA(ウルザ)

ほ~口コミ4件とも5点満点ですか~。もう少し口コミチェックしてみます?楽天の『New やけて焼けて』検索結果はこちらから。
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楽天の『New やけて焼けて』検索結果(感想多い順)

お!ショップチャンネルでやけて焼けてを買われた方のブログ発見!
デビュー戦???@できるかな?とんぼ玉
ふ~ん、やっぱり焼き芋とかトウモロコシは上手にできるみたい~。
NEWやけて焼けてPart2@できるかな?とんぼ玉
お~焼きナス上手にできてるみたい~。栗は…切れ目を入れても爆発したようです;。お~鮭をお茶っぱでスモークか~美味しそうかも~。

こちらにももうお一人…
やけて焼けて!!@そのまま 豊ママ
…豊ママはタマネギの丸焼き?がお気に入りのようです~。

さらにお一人…
NEWやけて焼けて-還暦スポライダー by らぐびーとさん
らぐびーとさん曰く「ソーセージ、サーモンのスモークがまた絶品!」だそうです!!

そう、ニューやけて焼けてはスモーク用のチップを入れれば簡単に燻製もできるらしく…ショップチャンネルのオンエアでもチーズの燻製とか美味しそうでした。ところで家庭で簡単に燻製が作れる調理器具って他にあるんだろうか…。お~『サーモス 保温燻製器イージースモーカー』なんていう商品があるようです。
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THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK

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へ~サーモスって●ステンレス真空断熱マグやポットだけかと思ったら、こんな商品もあるんですね~。しらなんだ。ちなみにスージーこの夏は『サーモスTHERMOSモーション真空断熱ケータイマグ』やサーモスのステンレスポットを買いまして~。それなりに重宝しております。

THERMOS 真空断熱ケータイマグ 【ワンタッチオープンタイプ】 0.35L チョコ JMY-350 CHO


THERMOS ステンレスポット 1.5L ステンレスブラック THS-1500 SBK


…ところでTHERMOS 保温燻製器イージースモーカーはアマゾンの口コミによると、結構使えるらしい。けど30分くらいかかるらしいから…焼けて焼けての方が調理時間短いかな?ショップチャンネルのオンエアでは“8分”って言っていたような…。

アウトドア用ならこういうのもあります。
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尾上製作所(ONOE) 燻製器スーパーいぶすくん SI-2442


燻製用のチップ…廣田さん曰くホームセンターとかでも売ってるそうですが、アマゾンでも売ってるようです。
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尾上製作所(ONOE) スモークチップ サクラ

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サクラの他に、ヒッコリーとか楢があるようです。チップによってどれくらい香りが違うんだろう~。ちょっと興味アリ。

お!なんと段ボールで自家製燻製器を作られてる方発見!キャンプでやったら楽しそう?
燻製を作ろう@アウトドア総合サイト風来坊の森

ふ~ん、中華鍋でもできるんだ~。
家庭でできる簡単なスモーク料理 手づくりの本格ベーコン-[ホームメイドクッキング] All About
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こちらのオールアバウトのサイトによると、スモークウッド(木粉を固めたも)は線香のように燃え尽きるまでしっかりと煙を出してくれて、特に長時間スモークする場合はスモークチップよりも便利そうです。

おっとっと~ニュー焼けて焼けてから脱線して燻製ネタになってきましたが…スモークもできて、オーブンのようにも使える焼けて焼けてはやっぱり便利そう?

そそ、焼けて焼けて…でなかった“やけて焼けて”はガスコンロでないと使えませんので悪しからず(IH非対応)。あと、ショップチャンネルの廣田さん&ぽくちゃんも軍手姿でしたが…素手では扱えないようなのでお気を付けて~。

今チェックしたらyahoo!ショッピングでも“やけて焼けて”の取り扱いありました。本日はショップスターバリューの方がお安いかと思いますが、ヤフーユーザーさんは念のためヤフーショッピングもチェックしてみて下さい。
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それほど商品紹介は詳しくありませんが…廣田さんが代表取締役を務める廣田株式会社のホームページはこちら。
Hirota

ショップチャンネルの廣田さんおすすめアイテムブランドページはこちらからどうぞ。
廣田さんお薦めのホームグッズ-ホーム・インテリア|通販・テレビショッピングのショップチャンネルicon

あ~最初はそれほど興味なかったんですが…このブログ記事書いてるうちにだんだん欲しくなってきちゃいました…ダメダメ~;。とここんさん~Newやけて焼けてはピン!ときました~?わはは!!

ニューやけて焼けてお使いの皆様からの口コミならびにおすすめレシピコメントなどお待ちしております~ではまた~(^^)/。

スージー関連ブログ(日記)記事
サーモスTHERMOSモーション真空断熱ケータイマグ(JMY-350)がお買い得♪@時々QVC←QVCでサーモス見て欲しくなったのでございます;。
刀舟鎌形三徳包丁使ってます。
廣田さんのニューワイドスライサー使ってみました♪
ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。
買った・使った商品レポート(ホームグッズ編)



追記(2011.9.19)
今年もHIROTAさんの“NEWやけて焼けて”がショップスターバリューに登場~。商品番号が変わりましたが、お値段は昨年のSSV価格と同じです。
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Hirota 家庭のガスコンロで 簡単オーブン調理! “NEWやけて焼けて”Hirota 家庭のガスコンロで 簡単オーブン調理! “NEWやけて焼けて”icon
商品番号:421876
<Hirota>より、家庭用ガスコンロを使ってオーブン料理ができる、オーブン鍋“NEWやけて焼けて”のご紹介です。本体と不思議カバーの間に熱が対流し、中の食品全体にムラなく熱が通るので、材料を裏返さずに焼くことができます。さらに“グリル”“石焼き”“燻製”“焙烙”もできる1台5役の優れものです。
9/19 SSV価格:税込¥5,733
メーカー希望小売価格:税込¥8,190

焼けて焼けてお使いの方からの口コミ情報なども引き続きお待ちしております~ではまた~(^^)/。

追記(2014.11.20)
“やるき屋本舗”というキッチングッズ通販サイトで、“Newやけて焼けて(数量限定!スモークチップをプレゼント)”がお安く販売中です。
やるき屋本舗でHirotaグッズが激安?セール中♪



HIROTAさんの4シーズン(フォーシーズン)&スチームクッカー色々。

廣田さんの新作?煮込み料理と蒸し料理が同時にできる二段調理鍋4シーズン(フォーシーズン)。本日まで期間限定でお安くなってます♪

※画像をクリックするとショップチャンネルの
『Hirota 季節の食材を簡単二段調理 “4シーズン”3点セット』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。

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Hirota 季節の食材を簡単二段調理 “4シーズン”3点セットHirota 季節の食材を簡単二段調理 “4シーズン”3点セットicon
商品番号:384752
<Hirota>より、径約26cmのフライパン(炒め鍋)、リバーシブル蒸し板、ステンレスドーム蓋の3点セットです。蒸す、煮る、炒める、揚げる、茹でる、焼くの1台6役で、2段料理もできる便利なフライパンです。
6/2~6/3 ショップチャンネル期間限定価格:税込¥5,985
メーカー希望小売価格:税込¥8,190


Hirota 季節の食材を簡単二段調理 “4シーズン”3点セット
★内容:深型フライパン、ステンレスドーム蓋、リバーシブル蒸し板
☆サイズ:
〔フライパン〕約径26×深さ8.5cm(全体の長さ:約45.5cm)
〔リバーシブル蒸し板〕約径26.6cm×厚さ1.6mm
〔ステンレスドーム蓋〕約径26.5×高さ10.3cm(最大中高:約6cm)
☆材質:
〔フライパン〕(本体)アルミニウム合金・フッ素樹脂、(ハンドル)ベークライト
〔リバーシブル蒸し板〕アルミニウム合金
〔ステンレスドーム蓋〕(本体)ステンレス、(蓋つまみ)ベークライト
☆容量:約3.8リットル(満水時)
☆重さ:〔全体〕約1.6kg 〔フライパン〕約880g 〔リバーシブル蒸し板〕約280g 〔ステンレスドーム蓋〕約440g
☆熱源:ガスコンロ可/エンクロヒーター可/ラジエントヒーター可/ハロゲンヒーター可/シーズヒーター可/電磁調理器(IHクッキングヒーター)不可/電子レンジ不可
☆食器洗い機不可
☆韓国製

【フライパン】
中華鍋の深さと広い底面を兼ね備えた、使い勝手がよいつくり。底面が大きいため、ステーキや鮭などが湾曲せずに調理でき、餃子などもたくさん焼けます。フライパン上部の段差には、蒸し板やドーム型蓋が安定して置けるようになっています。ハンドルのくぼみに箸やターナーを置くことも可能です。アルミ鋳物なので熱伝導がよく、調理時間を短縮できそう。内面フッ素樹脂の耐磨耗性において、10万回の試験をクリアしているので、長くお使いいただけます。1台で、蒸す、煮る、炒める、揚げる、茹でる、焼くの6役を果たします。
【リバーシブル蒸し板】
表裏、リバーシブルで使用できます。片面は平らなので、肉まんやシュウマイ、野菜、肉、魚などを量的に多く蒸すことができます。他片面は中央に仕切りがあり、食材的に性質の違う肉と野菜、魚と豆腐などを同時に蒸すことが可能。表面加工はフッ素樹脂なので、こびりつきにくい構造です。ホイル蒸しもできます。
【ステンレスドーム蓋】
内径高約6cmで、かさばる食材も入ります。フライパン+蓋、フライパン+リバーシブル蒸し板+ドーム型ステンレス蓋と、調理に応じて使えます。スタンド型で使用時には、取っ手部分に箸やターナーを置くことができます。
【2段料理ができる】
ハッシュドビーフを煮ながら、一緒に煮込むと色の変わりやすいブロッコリーを蒸すなど、茹でる、蒸すが同時にできます。

…相変わらずタジン鍋料理や蒸し料理が流行ってますね~。ショップチャンネルのデモンストレーションでも4シーズンを使ってやってましたけど、肉まんを再加熱したりするのは電子レンジより蒸気で蒸しなおした方が圧倒的に美味しいと思うのはスージーだけでしょうか??スージーんちのオーブンレンジが安物だからかな?はは;。

今まで●刀舟鎌形三徳包丁や●ニューワイドスライサー、●ニューマルチグリルパンなど廣田グッズを使ってみて、「廣田グッズなかなか使えるな~」と思っているスージーなんですが、煮込み料理をしながら同時に蒸し調理もできちゃうっていう今回の廣田さんのフライパン、4シーズンはどうでしょ?

スージー的にはリバーシブル蒸し板をフライパンから外す時、蒸し板に取っ手とかがなくて外しにくそうなところがちょと微妙かな?ショップチャンネルでは廣田さんが蒸し板の穴に菜箸をつっこんで、もう片手にふきんを持って板を持ち上げるという“微妙な”外し方をされてました;。

けど、そのリバーシブル蒸し板にフッ素コーティングがされていて、お団子とかお餅を蒸してもくっつかないところはナイスだと思いました!!

本体のお鍋(中華鍋風深型フライパン)もダイヤモンドコーティングされていてくっつきにくそうだし、立てておけるステンレスのドーム型蓋もグッドなんだけどな~。おしいね~;。

今のところ4シーズンより、これまた夜中の通販番組(まるごと特だね市!)で見かけた蒸し料理皿?スリッシュが気になっているスージーです;。18~24cmの手持ちの鍋で使えて、美濃焼のお皿がそのまま食卓に出しても違和感が無くて良さそうなんだけど~。
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送料無料!!『 スチームクッキングプレート スリッシュ フルセット 』
価格 10,000円 (税込 10,500 円) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】佐藤家のいきいき生活
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リンク先商品詳細ページ“レビューを見る”から口コミチェックしてみたところ、なかなか良い評判みたいですが…ちょっと微妙なところもあるな~。お値段もちょと高い;。

蒸し料理には柴田理恵さんも大絶賛してたティファールのスチームクッカーが合理的だと思うんですが…
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電気で簡単蒸し料理! スチームクッカー “ウルトラコンパクト” レシピブック付電気で簡単蒸し料理! スチームクッカー “ウルトラコンパクト” レシピブック付電気で簡単蒸し料理! スチームクッカー “ウルトラコンパクト” レシピブック付
商品番号:371174
<ティファール>より、「スチームクッカー “ウルトラコンパクト” レシピブック付」のご紹介です。食材をスチームバスケットに入れてタイマーをセットすれば、自動で調理してくれます。100種類のレシピブック付きで、お料理のレパートリーも増え、料理をするのも楽しくなりそう。
メーカー希望小売価格:税込¥12,600
ショップチャンネル価格:税込¥9,800

そのままテーブルに出せるようなデザイン性?が欲しい;。…けどとりあえず楽天の最安値も見てみよう…;。
楽天市場『ティファール スチームクッカー』検索結果(在庫あり・価格安い順)

“ウルトラコンパクト”の他に“イージースチーム”や保温機能付きの“シンプリースマート”なんていう機種もあります。各機種の違いはティファールのホームページでどうぞ。
ティファール スチームクッカー-製品ラインナップ@T-fal

…やっぱりお安い類似品?もあるんですね~。こちらなんか安くて口コミも良さそうなんですけど…。
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電気式の蒸し器が超話題!【2000円以上送料無料】 【超特価】パルフェ スチームクッカー H-7957
価格 2,980円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】ショップトレード

…安すぎちょとて不安?調理器具だから安全性も気になるしね~;。そそ、スチームクッカーと言えばこちらの『アイクック鍋22』も気になってます;。
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1台7役 スチームクッカー “アイ・クック鍋22”1台7役 スチームクッカー “アイ・クック鍋22”icon
商品番号:380469
ヘルシーに、しかも美味しく、すばやく調理をしたい方のためにおすすめの「スチームクッカー “アイ・クック鍋22”」のご紹介です。これ1台で、炊く、煮る、焼く、蒸す、ゆでる、温め直し、解凍調理の7役ができる優れもの。100℃以上の高温乾燥蒸気により、余分な脂を落としながら、大切な栄養素を残して食材そのもののおいしさを生かす調理が楽しめます。
メーカー希望小売価格:税込¥15,540
ショップチャンネル価格:税込¥11,970
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100℃以上の高温乾燥蒸気」っていうのがキモみたいで、あべかわ餅を蒸してもお餅のまわりのきなこがサラサラ状態なのが超不思議でした!

あ~廣田さんの4シーズンをちらっとご紹介するつもりが…どんどん脱線してしまいました;。え~廣田さんが代表取締役を務める廣田株式会社のホームページはこちら。
Hirota

ショップチャンネルの廣田さんおすすめアイテムはこちらからもどうぞ。
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廣田さんお薦めのホームグッズ|テレビショッピングのショップチャンネルicon

電子レンジで蒸し料理と言えば…●マストラッドのパピヨット…その後ついてしまった臭いがとれない&それが気になるので放置状態です;。はは;。皆様良さそうな蒸し料理用調理器具ご存知でしたら是非是非スージーに教えてくださいまし!!廣田さんのフォーシーズンの口コミコメントもお待ちしております~ではまた~(^^)/。

にほんブログ村で蒸し料理ブログもチェック♪
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にほんブログ村 トラコミュ ヘルシー!蒸し料理へ
ヘルシー!蒸し料理


おまけ:アパレル系はデザイン&素材が毎年変わるのでほとんど参考になりませんが、本日SSVのニュイについて過去(2007年)ブログ記事はこちらです。
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ニュイNuitフォーマル3点セット買ってみた。

一言:今日はSEX AND THE CITY 2のブログテンプレートを使ってみました;。おかげでデザインが崩れてるところもありますが、お許し下さいm(_ _)m。文字は見やすいかな?SATCは大好きなスージーですが…映画は見に行かないだろな;。

スージー関連ブログ(日記)記事
刀舟鎌形三徳包丁使ってます。
廣田さんのニューワイドスライサー使ってみました♪
ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。
マストラッドパピヨットグルメ2個レシピスペシャルセットがお買い得ですが;。←マストラッドパピヨット使った感想はこちらで。
カテゴリ:廣田さんおすすめアイテム
買った・使った商品レポート(ホームグッズ編)



追記(2010.7.14)
マストラッドのパピヨット同様、電子レンジで蒸し料理ができるスペインのルクエLekueスチームケースが気になっていたのでちょとチェックしてみたところ…シリコン製折りたたみ式の『ルクエ ベジタブルスチーマー』が欲しくなってしまったスージーです;。
ルクエLekueのスチーマーはどうでしょう?

追記(2010.10.17)
上掲、高温乾燥蒸気で炊く、煮る、焼く、蒸す、ゆでる、温め直し、解凍調理の7役ができる『スチームクッカー“アイ・クック鍋22”』がショップスターバリューに登場~♪でもやっぱりティファールのスチームクッカーかな~??スージー悩む;。
1台7役スチームクッカー“アイ・クック鍋22”がお買い得♪

廣田さん刀舟鎚目牛刀包丁21cmモナカハンドルがお買い得♪まな板もチェック。

ショップチャンネル今日一番のお買い得ショップスターバリューは広田さん…でなかった、廣田さんおすすめキッチングッズから『刀舟 鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル』♪お値段なんと58%OFFです~。

※画像をクリックするとショップチャンネルの
『刀舟 鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。

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刀舟 鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル刀舟 鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル刀舟 鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル
商品番号:347417

伝統の鋭い切れ味と確かな信頼の<刀舟>より、鎚目を施した「鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル」のご紹介です。



12/22 SSV価格:税込¥9,975
ショップチャンネル価格:税込¥15,750
メーカー希望小売価格:税込¥24,150

刀舟 鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル
★内容:本体、名入れカード申込書、取扱説明書(研ぎ直し案内兼)、研ぎ郵便振込用紙、送付用の封筒、飾り切りレシピ 各1
☆仕様:片刃付け(両きき用)
☆特殊加工:鎚目加工
☆材質:〔刃〕ステンレス(バナジューム鋼・モリブデン鋼) 〔柄〕18-8ステンレス
☆サイズ:約長さ34×幅4.4×厚み1.8cm
☆重さ:約175g
☆刃渡り:約21cm
☆名入れサービス付き(送料お客様負担)
☆日本製

【プロ専門ブランド<刃舟>による本鍛造】
包丁の本当の切れ味を出すために番手の違う4つの砥石にて手研ぎ仕上げをすることにより、食材への食い込みをよくしています。1つめの砥石(#120)で包丁のひずみを取り、2つめの荒砥石(#180)、3つめの中砥石(#1800)の順に研ぎ、刀舟開発の超仕上げ砥石(#8000)にて水砥石による手研ぎ仕上げをしています。細かい砥石を使用することで刃先がより細かくなり、抵抗感の少ないスムーズな切れ味になります。材料を圧廷し打つことにより、包丁の硬さを引きあげ、長く切れ味を持続。割り込み材で硬度は62度。両側のステンレス材による干渉効果で刃に粘りがあるので、欠けにくく錆びにくいのが特徴です。
【刃渡り21cm鎚目牛刀包丁】
牛刀包丁は、洋包丁の代表的な包丁で肉、魚、野菜などほとんどの食材を切ることができます。表面に鎚目を残したため、切ったものの離れがよく料理しやすくなっています。21cmの牛刀はプロが使う24cm以上との境目のサイズで、洋食のコックさんと同じ使い方ができます。刃先は、キュウリやいかそうめんなどを切る時に適しています。腹部分は、たまねぎのみじん切りなど、刃元はにんじんの千切りなど少し固めのものなどを切る時に適しています。
【軽くて扱いやすいモナカハンドル】
ハンドル部はモナカ(空洞)となっており、軽く、ご家庭でも使いやすくなっています。刃と柄の一体型なので、長く使用しても、刃がぐらついたり、歯と柄の間が腐敗したりすることがなく安心です。ハンドルにまで鎚目を施してあり、美しく高級感のある包丁です。
【確かな品質だからこその名入れ】
本物だからこそできる名入れを無料サービスでお付けします。銘打ち職人が1文字1文字、鏨(たがね)を使い丁寧に手打ちで銘切りします。プレゼントにしても喜ばれそう。
※名入れサービスは無料ですが、送料はお客様負担
【便利な研ぎ直しサービス】
長くお使いいただくために、便利な研ぎ直しサービスがあります(有料※1,500円)。同封の返送用封筒に入れて、宅急便または郵送でお送りいただければ、丁寧に研ぎ直して返送いたします。
※包丁を送るときの送料は、お客様負担となります。砥ぎ代の1,500円は、研ぎ直し代+返送代込み
【飾り切り、野菜の切り方チラシ付き】
“包丁が生む美しい形-飾り切り”と題したA4(片面カラー/片面白黒)チラシ付き。日本料理を華やかに演出するのに欠かせない、飾り切り8種(むすび・松・蝶々・五葉松・他)、便利な基本的な野菜の切り方18種(みじん切り・針切り・薄切り・他)を掲載。毎日のお料理に役立ちます。

…廣田さんのキッチングッズは●刀舟鎌形三徳包丁や●ニューワイドスライサー、●ニューマルチグリルパンを使っているスージー。「なかなか使えるな~」と思ってます。

こちら過日もご紹介しましたが、現在スージー使用中の刀舟鎌形三徳包丁&京セラファインキッチンFK-50WH
↓↓↓
刀舟鎌形三徳包丁&京セラファインキッチンFK-50WH

本日SSVは刀舟(とうしゅう)の包丁の中でも高級タイプ?の鎚目包丁。以前●刀舟包丁&ウェンガースナックナイフ→スイスアーミー→セラミックナイフ&シャープナー→左利き。で鎚目の三徳包丁をご紹介しましたが、今回は刃渡り21cmの牛刀包丁。三徳は刃渡り約18cmなので、3cmほど長い。お刺身とかがひきやすいかな?

ちなみに廣田さん紹介の牛刀包丁では●刀舟デュポット牛刀包丁なんていうのもありました。

スージーはあまり料理が得意ではないし、京セラのセラミック包丁もあるので、今回の高級?牛刀はスルーですがお料理好きの方は心惹かれる包丁かも?みんなはどんな包丁買ってるのか・・楽天で売れてる包丁見てみます?
【楽天市場】包丁|週間売れ筋人気ランキング(1位~30位)-ランキング市場

お~相変わらずグローバルの包丁が人気みたいね~。本日現在ランキング1位の包丁はこちらグローバルの三徳包丁。リンク先商品詳細ページ“レビューを見る”から買った人の口コミもチェックしてみます?
↓↓↓

日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁
【ポイント10倍】【即納】
送料無料★グローバル包丁・GLOBAL G-46 三徳 18cm★期間限定スピードシャープナー付
【KF●1228】
【10P21Dec09】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】

価格 8,000円 (税込 8,400 円) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】エフシーインテリア

…ま、それなりによさげですが、高評価(☆4つとか5つの口コミ)でも詳細を読んでいくと…結構不満点?もあるようです。「柄がステンレスゆえ、手にひんやりと冷たい。」なんていうのは使った人でないとわからない点ですね~。なるほど~。夏は気にならないかもだけど、冬場は気になる人もいらっしゃるかも。

あ、そうそう、以前の『刀舟デュポット牛刀包丁』もそうでしたが、今回の『刀舟 鎚目牛刀包丁21cm モナカハンドル』もグローバルの包丁みたいに、刃と柄一体型なので柄の部分が腐敗したり、がたついたりすることがないのもウリです。…そして共にグローバル同様柄の部分もステンレスで冷たい?はは;。毎日使う物だから、ちょっとした使い勝手の違いが気になったりするもんです。

スージーんちの刀舟鎌形三徳包丁…その後も快適に使っております。最初の頃に比べれば切れ味は落ちてますが、まだ研ぎ直しには出してません;。セラミック包丁と何となく使い分けてます。パンとかはセラミックの方が切りやすいですが、カボチャなどの硬めの物はやっぱり刀舟が使いやすいです。

あとは~廣田さんのまな板が気になるかな~??
↓↓↓
Hirota ソフトまな板Hirota ソフトまな板Hirota ソフトまな板
商品番号:372410

<Hirota>より、やわらかく軽い使用感でソフトな刃当たりのまな板のご紹介です。キズが付きにくいので、水分や食材の色が染みこみにくいため、臭いも付きにくいつくり。まな板磨きがついているので、水に濡らし擦るだけで表面の色付きやキズのメンテナンスができます。





ショップチャンネル価格:税込¥3,990(←値上げ?価格変わってました。2010.6.6訂正)
ショップチャンネル価格:税込¥4,725
メーカー希望小売価格合計:税込¥6,720

…オンエアとかであまりちゃんと見てないんですが、以前のブログ●刀舟鎌形三徳包丁使ってます。のコメント欄にアイコさんから
「私も刀舟鎌形三徳包丁持ってます!まな板も愛用中です。全然カビないし、今まで気になっていた人参の色もつかないし、食器の水切りカゴにべローンと斜めに立てかけてもちゃんと真っ直ぐになおります。
ただ、キノコ類(多分シメジが原因)の胞子?菌糸体?があまりに細かいせいか、包丁の切れ目が圧縮で戻る前にそれが入リ込むと、うっすら茶色い線が出来ることもありますが、まな板削りで時々メンテすれば大丈夫でした。最近カビないのにアグラをかいてメンテを怠っていたのでまたついてしまいましたが…。」

と口コミコメントいただいて以来気になってます~。アイコさんその節はありがとうございました~♪以前買った●ナノシルバー抗菌ソフトまな板は失敗?で、プラスチックのボロまな板を相変わらず使っているスージーです;。

ちょっと楽天で売れてるまな板も見てみよう…;。
【楽天市場】 まな板|週間売れ筋人気ランキング(1位~50位)-ランキング市場

ん?本日4位のこちらのまな板…おそらく廣田さんのまな板と同じ素材(アサヒゴム株式会社製合成ゴム エラストマー)だな~。
↓↓↓

【送料無料】TVでおなじみのプロ愛用合成ゴムまな板 アサヒクッキンカット3L 250×450×15mm【souryo-sale★1120★】
当店通常価格 7,350円 (税込)
感謝割引価格 5,880円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】はなまるシーラー楽天市場店
↑↑↑
…レビューを見るとなかなか評判もよさげ…。え~こちらのまな板のサイズは250×450×15mm、重量:2.2kg(他サイズもあるようです)。廣田さんのまな板は270×370×8.5mm、重量:約895gとちょと小さめ&軽量。この辺はキッチンのサイズ&お好みによってかなり好きなサイズが違うかと思います…。あ、廣田さんのまな板は耐冷・耐熱温度:約-30~130℃ですが、アサヒクッキングカットは-30℃~100℃でちょと違うようです。

こちらの抗菌タイプは耐熱温度-30℃~130℃ってなってるので、こちらの素材と同じかも?
↓↓↓

★売れてます★雑菌知らずの超衛生的な抗菌まな板 キッチンタイム 250×410×10mm【送料無料】【souryo-sale★1120★】
当店通常価格 9,450円 (税込)
感謝割引価格 7,500円 (税込) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】はなまるシーラー楽天市場店

…最近スージー抗菌剤には懐疑的なので、普通の?ゴムの方を買おうかな…。廣田さんのまな板は抗菌って言ってましたっけ?この後ちょっと再放送をチェックしてみます;。

包丁から段々それてきちゃいましたが(いつものことか;)…皆様からの廣田さんキッチングッズの口コミコメントもお待ちしております…ではまた~(^^)/。

ショップチャンネルの廣田さんおすすめアイテム一覧はこちらからもどうぞ。
ショップチャンネルTOP>ホーム・インテリア>廣田さんおすすめアイテムicon

そういえば今日はネットでショップ&ケータイでショップ限定500円割引…必要な物がなかったかチェックしないと;…ってかえって無駄遣い?はは;。

スージー関連ブログ(日記)記事
刀舟鎌形三徳包丁使ってます。
廣田さんのニューワイドスライサー使ってみました♪
ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。
刀舟包丁&ウェンガースナックナイフ→スイスアーミー→セラミックナイフ&シャープナー→左利き。
刀舟デュポット牛刀包丁が本日お買い得♪
ナノシルバー抗菌ソフトまな板デビューです♪
ママズナイフ(松居一代さんプロデュース包丁)ってどうでしょ?@時々QVC←包丁はもう要らないと思いつつ…松居一代さんのママズナイフも気になってます;。
カテゴリ:廣田さんおすすめアイテム
買った・使った商品レポート(ホームグッズ編)



追記(2010.6.6)
『刀舟 鎚目鎌型三徳包丁 15cmモナカハンドル』がSSVに登場~。鎚目モナカハンドルの三徳包丁(刃渡り15cm)版です♪
↓↓↓
刀舟 鎚目鎌型三徳包丁 15cmモナカハンドル刀舟 鎚目鎌型三徳包丁 15cmモナカハンドルicon
商品番号:389202
菜切り包丁と三徳包丁の利点を併せ持った、「刀舟 鎚目鎌型三徳包丁 15cmモナカハンドル」のご紹介です。硬く切り回しにくい野菜(かぼちゃ、にんじん、大根など)の皮剥き、材料の寸法の切り揃え、お刺身まで引けるので、これ1本あればご家庭のさまざまな食材に対応できます。

6/6 SSV価格:税込¥7,980
メーカー希望小売価格:税込¥19,950

あと、上の価格を訂正しておきましたが、廣田さんのソフトまな板…値上げしたのかな~??それとも以前の価格が期間限定のお買い得価格だったのか…ちょっとわかりません;。すみません~;。

追記(2010.6.17)
下記コメント欄に、先日SSVだった『刀舟 鎚目鎌型三徳包丁 15cmモナカハンドル』を買われたとここんさんから口コミコメントよせていただきました♪

とここんさんSSVのモナカハンドル包丁の他にワイドスライサーとピーラーのセット、おろし金、まな板を買われたそうです~とここんさんありがとうございましたm(_ _)m。今度機会があったらピーラー、おろし金もピックアップしたいと思います…が…いつになるやら…;。

追記(2010.12.25)
今年もSSVに廣田さんの『刀舟 鎚目牛刀包丁 21cmモナカハンドル』が登場~。
↓↓↓
刀舟 鎚目牛刀包丁 21cmモナカハンドル刀舟 鎚目牛刀包丁 21cmモナカハンドルicon
商品番号:403827
鋭い切れ味と確かな信頼の<刀舟(とうしゅう)>より、切った物の離れがよい鎚目を施した、「刃舟 鎚目牛刀包丁 21cmモナカハンドル」です。片刃と両刃、どちらのよさも併せ持つこだわりの刃付け方法によって、左右どちらの利き手でも使用可能。圧廷から研ぎまで、全39もの工程を経て大切につくり上げた逸品です。

12/25 SSV価格:税込¥9,975
メーカー希望小売価格:税込¥24,150

…このページ一番上でご紹介している“商品番号:347417”のモナカハンドルは現在ショップチャンネル価格:税込¥15,750で売られているので「どうしてかな~?」と思ったら、本日SSVの“商品番号:403827”のほうは『リーフレット“美しい包丁の使い方”』がついた、新しいセット商品ということのようです。お間違いございませんようにm(_ _)m。

引き続き刀舟の口コミコメントもお待ちしております~ではまた~(^^)/。

ベルメゾンネット

追記(2011.2.22)
昨日SSVに廣田さんの板前さん両面おろし&スライサーが登場したんですが、ブログ記事●Hirota板前さん両面おろし&スライサーがお買い得♪コメント欄にのんさんからモナカハンドル15cmとまな板の口コミコメントいただきました。以下のんさんのコメントコピー。

「刀舟もなか包丁15センチ、持ってます。ストーブがない我が家のキッチンでも、冷たさ、そんなに気になりません。
よく切れます。
まな板も、野菜用、肉魚用で持ってますが、包丁を傷めなさそうで気に入ってます。」


…とのことです。エアリスさんからの口コミ情報では板前さん両面おろし&スライサーもなかなかスグレモノのようです。のんさん、エアリスさんありがとうございました~m(_ _)m。

追記(2011.5.5)
本日ゴーゴーバリュー祭りに『刀舟 鎚目牛刀包丁 21cmモナカハンドル』(商品番号:403827)が税込¥10,500で登場~。
ショップチャンネルGO!GO!バリュー祭りのお買い得商品。

追記(2011.11.29)
そろそろ本気で?まな板を買い換えたいスージー。下記コメント欄、大坪様より廣田さんソフトまな板についてコメントがあったので、一記事書かせていただきました。
廣田Hirotaさんソフトまな板へのリクエスト&口コミ。

追記(2011.12.23)
本日ショップスターバリューに『刀舟 鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル』が登場~。刃渡り18cmの刀舟ショップスターバリューは3年ぶり、18cmの“モナカハンドル”は初のショップスターバリューです♪
↓↓↓
刀舟 鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル刀舟 鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドルicon
商品番号:411433
鋭い切れ味と確かな信頼の<刀舟(とうしゅう)>より、切ったものの離れがよい鎚目を施した、“鎚目三徳包丁18cmモナカハンドル”です。左右どちらの利き手でも使用可能。圧廷から研ぎまで、全39もの工程を経て大切につくり上げた逸品。名入れ(無料)と研ぎ直し(有料)のサービスもあるので、長く愛用していただきたいアイテムです。
☆材質:
<刃>=ステンレス刃物鋼(バナジューム鋼・モリブデン鋼配合)
<柄>=18-8ステンレス
☆刃付け:片刃付(両きき用)
☆重さ:約164g
☆日本製
12/23 SSV価格:税込¥9,975
メーカー希望小売価格:税込¥22,050

…スージーんちの鎌形三徳包丁…研ぎ直しに出そうと思いつつ…放置してしまってます;。来年こそは研ぎ直しに出そう;。



追記(2012.1.12)
過日のブログ●ショップチャンネルのとろんとろん温豆富堪能セット口コミいただきました♪コメント欄に上でご紹介した『刀舟 鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル』を買われたたぬポンさんから口コミコメントいただきました♪

たぬポンさん曰く
「廣田さんの包丁、届きました~。

槌目は「たたいて作った~。」という感じではなく、普通の包丁にあとで、わざとつけた感じです。
でも、これのおかげで、切ったものが包丁に張り付きにくいんだと思います。
ステンレスの柄でも、手にしっくりとなじみます。

ものすごく軽く切れるんですね~。
にんじんなんかは力を入れなくてもスッスッと切れちゃいます。
切れる~こわい~、と、ビビりながら使っています。

注意して使っていたのに、リンゴを剥いていたら、刃が指にちょっと当たって、切ってしまいました~。
スライサーの話で廣田さんの刃物の切れ味の良さは伺っていましたが、ホント、注意です。

これなら硬ーーいナタカボチャも切れるかな?
お刺身も切ってみたい。 楽しみ。」

とのことでした。

たぬポンさんのおっしゃる「スライサーの話」とは●Hirota板前さん両面おろし&スライサーがお買い得♪の追記に書かせていただきましたが、廣田さんのスライサーお使いの“のん”さんのお子様や、エアリスさんが怪我をされたお話です。ご参考まで。

やはり廣田刃物、よく切れるが注意必要かと…当たり前といえばそうなんですけどね…;。たぬポンさん~口コミ情報ありがとうございました~(^^)/。

追記(2012.12.24)
本日SSVに『刀舟 新鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル』が登場しました。何が“新”かと思ったら、“指あて(S字のくぼみ)”がついたんだそうです~。
↓↓↓
刀舟 新鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル刀舟 新鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドルicon
商品番号:461739
鋭い切れ味と確かな信頼の<刀舟(とうしゅう)>より、切った物の離れがよい鎚目を施した、“鎚目三徳(つちめ・さんとく)包丁 18cmモナカハンドル”のご紹介です。あごの上に指当てを施した使いやすい逸品です。
★内容:本体(18cm三徳包丁、指当て付き)、研ぎ直し取扱説明書(下記切り取り線部分“お客様登録カード”付き)、名入れ申込書(“名入れサービスの案内”付き)、美しい包丁の使い方本、返送用封筒、研ぎ代金振込用紙(郵便振替払い込み用紙)、名入れ返送料振込用紙(郵便振替払い込み用紙)
☆材質:〔本体〕(刃)ステンレス材[バナジューム鋼、モリブデン鋼] (柄)18-8ステンレス
☆サイズ:約長さ31×幅4.8×厚さ1.8cm
☆重さ:約160g
☆刃渡り:約18cm
☆刃付け:片刃付
☆名入れサービス:加工料金は無料/加工依頼時の送料はお客様負担/仕上がり後の返送料は名入れサービスのみの場合は、包丁と一緒に600円(20本まで)の返送料を送る(研ぎ直しサービスと同時申し込みの場合は、返送料は研ぎ加工料金に含まれる)
<申し込み手順>
(1)名入れ返送料振込用紙を使用して、支払う
(2)支払い後、受領証(コピー可)・名入れ申込書・商品を同封のうえ、メーカーへ発送
※名入れは包丁1本につき文字数3文字以内(楷書で平仮名、カタカナ、漢字。アルファベッドは不可)
☆研ぎ直しサービス:加工料金は1本1500円(名入れサービスと同時申し込みは1500円のみ)/加工依頼時の送料はお客様負担(名入れと同時申し込みは研ぎ加工料金のみ)/仕上がり後の返送料は加工料金に含まれる
<申し込み手順>
(1)包丁研ぎ代金振込用紙を使用して、支払う
(2)支払い後、受領証(コピー可)・お客様登録カード(研ぎ直し取扱説明書下記切り取り線部分)・商品を同封のうえ、メーカーへ発送
※名入れと同時申し込みの場合は、名入れ申込書も同封
☆メンテナンス※詳細は取扱説明書を参照:食器洗浄機可/食器乾燥機可/使用後はよく洗い、水分や汚れを拭き取り、乾燥させて保管する/電子レンジ、オーブンの中に入れて乾燥しない
☆使用上の注意※詳細は取扱説明書を参照:使用前に食器洗剤で洗ってから使用する/本品は料理用刃物。料理以外には使用しない/鋭い刃つけをしているため、指など触れないよう、取り扱いには充分注意をする/簡易包丁研ぎ器は使用しない/冷凍食品の凍結状態に近いものなど、硬いものを無理にこじったりしない
☆同梱書類:取扱説明書、取扱上の注意
☆日本製
12/24 SSV価格:税込¥9,980
メーカー希望小売価格:税込¥23,100
↑↑↑
リンク先、ショップチャンネルの『刀舟 新鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル』商品詳細ページにバージョンアップ点が書いてありましたのでコピーしておきます。
↓↓↓
======================================
<バージョンアップ情報(2012年12月21日現在)>
新機能としてあごの上の部分に丸くカットした人差し指が入る部分(指当て)を施しました。ハンドルの付け根の部分を持った場合に人差し指が痛くなりづらく、より重心に近い所を握ることができるため、軽く感じられます。力の弱い方、手の小さい方、小さい包丁を使い慣れている方にもおすすめ。工程も従来モデルの39工程から44工程へとアップし、手間と時間、コストをかけて作製しています。
======================================

廣田さん曰く、16cmの感覚?で使える18cmの包丁なんだそうです。新バージョンの鎚目三徳包丁18cmモナカハンドル口コミコメントもお待ちしております~ではまた~(^^)/。

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ニューマルチグリルパン使ってみました(グリル編)。

ショップチャンネル今日一番のお買い得ショップスターバリューは廣田さんのニューマルチグリルパン♪初のショップスターバリュー登場&過去最安値だそうです。

去年の10月●ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。で餃子を焼いたレポートを書きましたが、今回はニューマルチグリルパンでグラタンもどきを作ったときの画像をアップ~。

トマト&大豆&ベーコン&タマネギなどを煮詰めたペースト状の物が残ったので、ニューマルチグリルパンを使ってグラタンもどき(チーズ焼き)を作ってみました。

残り物のペーストの上に冷凍していたブロッコリーとピザ用チーズをのっけてグリルへ~。
↓↓↓
ニューマルチグリルパンでグラタンもどき

しばらくしたらできあがり~♪
↓↓↓
ニューマルチグリルパンでグラタンもどき2

…ま、それなりにできましたが、チーズが冷凍状態のままグリルへ入れてしまったので、チーズがとろける前に焦げてしまった;。一度蓋をしてコンロで焼いてから(少しチーズを溶かしてから)グリルへ入れれば良かったな~と反省。次回からはそうしよう(教訓;)。

と、これだけのレポートです;。ハンドルが取れるからこういう事もできちゃうんだよね~(グリルの間口が20cm以上あれば可能)。収納も省スペースで良いし♪

ニューマルチグリルパンの詳細はショップチャンネルのサイトでもチェックしてください~。
↓↓↓
ニューマルチグリルパンニューマルチグリルパンicon


<Hirota>より、手軽に使える「マルチグリルパン」のご紹介です。ハンドルが外れるので、オーブンレンジでの加熱も可能です。こびりつき防止加工と6層構造の保温力が嬉しい!




10/8 SSV価格:税込¥3,937
明日以降ショップチャンネル価格:税込¥4,987

…前にも書きましたが、なくてはならないほどではありませんが、買って損はなかったと思うニューマルチグリルパンです♪アイデア次第で色々できそうです…ってそのアイデアが浮かぶかどうかが問題;。はは;。

肝心?な卵焼きをまだ焼いてないんですけど…次回は冷凍ピザを焼きたいと思います;。底がカリッと焼けると良いな~。ニューマルチグリルパン使ったおすすめレシピなど教えていただけると嬉しいです~ではまた~(^^)/。

ショップチャンネルの廣田さんおすすめアイテムはこちらからもどうぞ。
↓↓↓
廣田さんお薦めのホームグッズ|テレビショッピングのショップチャンネルicon

何かお役に立ちましたら、ぽちっとしていただけるとありがたいですm(_ _)m。
↓↓↓
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スージー関連ブログ(日記)記事
ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。←ニューマルチグリルパン口コミレポート第1弾。餃子を焼いてみました。
廣田さんのニューマルチグリルパン&ニューワイドスライサーセットを4,987円でゲット!!
カテゴリ:廣田さんおすすめアイテム
買った・使った商品レポート(ホームグッズ編)

ラク家事:ベルメゾンネット

追記(2012.3.9)
先日ショップチャンネルで買った『ジューシー厚切り!カナダ産天然紅鮭切身』をニューマルチグリルパンで焼いてみました。
ショップチャンネルで最近買った物ざっとレビュー2012年3月編。

追記(2012.11.2)
ショップチャンネル16周年アニバーサリー2日目、ウェルカムショップチャンネル!SSVに『Hirota ニューマルチグリルパン』商品番号:398233が11/2限定価格:税込¥3,500で登場~♪
ショップチャンネル16周年ウェルカムショップチャンネル!のお買い得品。

追記(2012.11.27)
廣田さんのニューマルチグリルパン、前追記で書きましたように、過日11/2ショップチャンネルアニバーサリー企画“ウェルカムショップチャンネル!”にSSV価格:¥3,500というショップチャンネル過去最安値(たぶん)で登場しまして、たぬポンさんがお買い上げ♪

そして●ショップチャンネル16周年ウェルカムショップチャンネル!のお買い得品。コメント欄に早速使われた感想を書いて下さったのでご紹介~♪
↓↓↓
「遅くなりましたが、マルチグリルパンの口コミです。
・・・届いたその日から大活躍♪、なんですが、「マルチ」な部分をうまく活かせていないたぬポンです・・・。

熱伝導を良くするためか、底の部分に、細かい丸の穴が開いた鉄板が張られており、思っていたより重く、しっかりした作りです。
大きさが、21枚取りのバットと同じなので、取っ手を外せば、バットと重ねて収納する事も出来ます。

スージーさんには蓋がイマイチなようですが、私はクラシックスタイルというか、レトロな感じで、かわいいと思います。

取り外せる取っ手が、私は手が小さいせいか、スムーズに外せないんですよね・・・。

他のフライパンと比べて、弱めの火加減でも、しっかりと焼き目が付くので、魚も水っぽくならないんですが、ドリップの多い魚だと生臭くなってしまうので、私はグリルで焼いた方が好きかなぁ。

ワイドターナーを使ってみたくて、卵焼きを作ってみましたが、1本そのままの魚肉ソーセージを入れたところ、重みのせいか、うまく返せなくて、「えーん、廣田さーん!!」と心で叫びながら、、ぐちゃっとした卵焼きをフライパンの端っこに寄せながら適当に形を整えたところ、ソーセージは端っこでしたが、見た目、焼き上がりはきれいになりました。

ただ、フライパンが大きい分、普通の卵焼き器で作るより、卵がたくさん必要で、うちは夫と子どもが食べ過ぎると調子が悪いという程度の卵アレルギーなので、小さい卵焼き器の方が便利なんです・・・。

グラタンも、うちはオーブンを使っちゃいそうだなぁ。

一番のヒットは生鮭のチャンチャン焼き風で、生鮭にしょう油こうじを塗り、たっぷりの野菜を入れ、蒸し焼きにしました。
野菜の水分だけで鮭はふっくらと焼き上がり、野菜は甘くて、とってもおいしく出来ました。
蓋に高さがある分、蒸したり煮たりも便利に使えそうです。

スージーさんちのこうじは何になりましたか?
しょう油こうじは、こうじをしょう油に漬けるだけなので簡単だし、お魚もお肉もおいしくなるので、オススメですよ~。

せっかくの商品の良さが全く活かせないんですが、私のように、マルチに使いこなせなくても、普通に便利に使えます~。
お安いときに買えて良かったです~。」

とのこと。

また、ゆきゆきさんへのコメントお返事では
「ゆきゆきさん
本当に、「恐るべし! 廣田さん」ですよ。
やっぱり、廣田さんはすごいかも知れない。
家では包丁も毎日大活躍です。
マルチグリルパンは、新潟県燕市で作られているそうで、メイドインジャパンへの信頼が高い夫も大喜びでした。

蓋は特別高さはなかったですね。
今までどの鍋にも使えるような、ぺたんこの蓋を使っていたので、高さがあるように感じてしまいました。
すみません。m(_ _)m

ゆきゆきさんのご指摘通り、本体は結構深さがあり、焼きそばも3人分作れますし、煮物も良さそうです。

フライパンの内側だけでなく、外側も同じ加工で、外側の汚れも落ちやすく、お手入れが楽です。
後は、この焦げ付きにくさが長続きするといいなぁ、と思っています。」

と、また
「エアリスさんは、取っ手の取れるタイプはお好みでないようですが、取っ手が取れるだけで、ずいぶんとスッキリ収納できますよ。」
ともコメントくださいました。

そそ、たぬポンさんの口コミにもあるように、普通の卵焼き器?よりも幅が広い分、卵焼きを作ろうと思うとたくさんの卵が必要になりそうなので、スージーは未だに焼いたことがありません;。

付属の?ワイドターナーも使ったことがない;。はは;。スージーもあまり“マルチ”には使えていないと思いますが、お鍋自体?は悪くないかと思ってます。

ちなみにたぬポンさんお使いの廣田さん包丁は『刀舟 鎚目三徳包丁 18cmモナカハンドル』だと思います。過去ブログ●廣田さん刀舟鎚目牛刀包丁21cmモナカハンドルがお買い得♪まな板もチェック。の追記で、たぬポンさんの口コミコメントもご紹介させていただいてます。

たぬポンさん~早速の口コミありがとうございました~!これからもニューマルチグリルパン、活躍させてくださいませ~♪

スージーが買ったときとは若干ハンドル取り付け部分の仕様が変わっていたと思うんですが(大幅変更ではない)…只今発売中のニューマルチグリルパンはこちらからどうぞ♪
↓↓↓
Hirota ニューマルチグリルパンHirota ニューマルチグリルパンicon
商品番号:398233
<Hirota>より、手軽に使えるマルチグリルパンのご紹介です。ハンドルを外せばオーブンやオーブントースター、ご家庭のガス台の間口約21cm以上の魚焼きグリルに入れて、グラタンやピザを焼くこともできます。
★内容:本体、ハンドル(取り外し可能)、フタ、ワイドターナー、レシピ
☆材質:〔本体〕アルミニウム合金[表面加工:ふっ素樹脂塗膜加工]、(底板)ステンレス(クローム18%)
〔フタ〕ステンレス鋼[クローム18%、ニッケル8%]、(つまみ)フェノール樹脂
〔ハンドル〕フェノール樹脂、ステンレス鋼[クローム18%、ニッケル8%]
〔ワイドターナー〕(本体)66ナイロン、(キャップ)ポリプロピレン
☆サイズ:〔本体〕約縦40×横19×高さ10cm[ハンドル取り付け時] (内寸)約縦23.3×横18.5×深さ4.5cm (底の厚さ)約4mm
〔ハンドル〕約長さ17.5×幅3.7×厚さ4cm[最大]
〔フタ〕約縦23.8×横19×高さ7cm[つまみ部分を含む]
〔ワイドターナー〕約縦21.5×横14cm
☆重さ:約965g(ハンドル取り付け時) (本体)約790g (ハンドル)約175g (フタ)約250g (ワイドターナー)約40g
☆容量:1.9リットル
☆耐熱(冷)温度:〔ワイドターナー〕(耐熱温度)[本体]=210℃、キャップ=105℃
☆使用可能熱・冷源:ガス可/ガス台の魚焼きグリル可(間口約21cm以上)/電磁調理器(IH)可/ハロゲン調理器可/電子レンジ不可/オーブン可
☆知的財産権の取得、知的財産権の詳細:特許(第2876396号、日本、底面構造)
☆メンテナンス※詳細は取扱説明書を参照:食器洗い機不可/食器乾燥機不可/金属タワシなどかたいもので洗わない/使用後は温かいうちに水かお湯を入れスポンジなどの柔らかいもので優しく洗う。油ものは中性洗剤を使用する/落ちない場合は、水カップ1程度を入れて加熱し優しく洗う/底板のステンレスはステンレス用のクリームクレンザーを使う
☆同梱書類:取扱説明書(レシピ兼用)
☆日本製
ショップチャンネル価格:税込¥4,987
メーカー希望小売価格:税込¥5,985

追記(2013.1.14)
『ジューシー厚切り!カナダ産天然紅鮭切身』にはじまり、最近ショップチャンネルやQVCで買ったお魚を焼くのにニューマルチグリルパン大活躍です;。
↓↓↓
ショップチャンネルで買ったジューシー厚切り!カナダ産天然紅鮭切身

昨日はゆう屋さんの『ふっくら焼き上げた 紅鮭ハラス塩焼き』を焼いてみました。
↓↓↓
ゆう屋のふっくら焼き上げた紅鮭ハラス塩焼き+ニューマルチグリルパン→魚焼きグリル

スージー関連ブログ(日記)記事
ゆう屋の紅鮭ハラス塩焼き食べてみました♪

引き続き皆様からのニューマルチグリルパン口コミコメントお待ちしております~ではまた~(^^)/。



追記(2014.10.8)
なかなか重宝に使っているニューマルチグリルパンですが、最近くっつきだしました;。

んで、先日のブログ●ハッピーコールのグルメパンに激似!?ダブルマーブルコーティング両面焼き器がお買い得♪で上掲“ニューマルチパンで紅鮭焼き”画像を載っけたところ、コメント欄、たぬポンさんから
「スージーさん、私も廣田さんの「ニューマルチグルメパン」新しくしたいです~。
まだ、ちゃんと油を馴染ませて使えば大丈夫だけど、ちょっと焦げ付くようになってしまいました。
でも、今までのフライパンの中では、焦げ付きにくさは長持ちしていると思います。

それで、ふたは立てられなくていいので、元の普通のふたを付けて欲しいです。
立てられるふたの取手はがさ張るし、格好が悪くて好きじゃないです。
また出てくれるといいなぁ。」

と、コメントいただきました。

現在ショップチャンネルのサイトではニューマルチグリルパン見あたらないんですが…廣田さんのホームページにありました。
ニューマルチグリルパン Hirota:製品情報
↑↑↑
ほんとだ、自立式?のフタになりましたが…たぬポンさんおっしゃるとおり、良し悪しですね;。

餃子&エビニラ饅頭を焼くのはニューマルチグリルパンと決まっているので(別に決まってないけど、ついついニューマルチグリルパンを使ってしまいます;)、これがないと困る?かも(笑)???
↓↓↓
ショップチャンネルの特製海老ニラ饅頭

あ~、消費税アップ&最近の原材料高騰&円安を受けて、次回ショップチャンネル登場時は値上げされてそうなので、本体だけ販売してくれても良いんですけど~♪

またショップチャンネルでニューマルチグリルパン見かけたらお知らせしたいと思います。ではまた~(^^)/。

スージー関連ブログ(日記)記事
ハッピーコールのグルメパンに激似!?ダブルマーブルコーティング両面焼き器がお買い得♪
ショップチャンネルのジューシー厚切り!カナダ産天然紅鮭切身買いました♪
ショップチャンネル特製海老ニラ饅頭口コミレポート♪

追記(2014.11.20)
“やるき屋本舗”というキッチングッズ通販サイトで、たぬポンさんとスージーが買った旧モデルのニューマルチグリルパン=四角いグリルパン?お安く販売中です。
やるき屋本舗でHirotaグッズが激安?セール中♪

最近気になっているセラフィット…。
↓↓↓
世界の「!(ワクワク)」をお届けします『ショップジャパン』

追記(2017.3.9)
書類を整理していたら、大昔(2012年)にショップチャンネルから送られてきた書面が出てきました。ニューマルチグリルパンの商品紹介に誤りがあったそうです。今更なのですが…記録として書いておきます;。
↓↓↓
「                              2012年2月28日
お客様各位
                   ジュピターショップチャンネル株式会社
                          カスタマーサービス部長

            商品紹介の案内誤りについて

 拝啓 時下益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。
 平素はショップチャンネルをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
また、この度は、下記商品(以下「本商品」といいます。)をご購入頂きありがとうございます。

 さて、本商品は、弊社にて番組ならびにホームページ上にて販売いたしましたが、ホームページの商品説明の一部に他商品の商品情報が記載されており、誤った表記となっていたことが判明いたしましたので、そのご報告とお詫びを申し上げます。

 誤りの内容については下記に記載の通りでございます。尚、本商品の品質および番組内でのご紹介内容には問題はない旨、併せてご報告させて頂きます。

 表面加工の名称:(誤)テフロンプラチナ加工 → (正)表面フッ素樹脂塗膜加工
 製造方法の名称:(誤)アルミキャスト製 → (正)アルミダイキャスト製
 ※他に「特厚底仕上げ」「6層構造の保温力」との記載がございましたが、本商品には該当しない商品情報でございました。

 弊社といたしましては、今後このようなことのないよう十分に注意してまいりますので、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

 上記について、ご不明な点がある場合、および、ご返品を希望される場合は、弊社カスタマーサービスセンター ニューマルチグリルパン専用窓口(フリーダイヤル0120-570830、10時~18時 / 月~金曜日※土日祝日を除く、開設期間:2012/2/29~2012/3/30)までお問合わせくださいますようお願いいたします。※上記開設期間以降はショップチャンネル カスタマーサービスセンター(フリーダイヤル0120-000123《メニュー2番→9番と♯(シャープ)》、午前9時~午後9時)へお問合わせください。 

 末筆ながら、お客様のご健勝を心よりお祈り申し上げますとともに、今後ともショップチャンネルをご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
                                       敬具
               記
【対象商品】
♯307990 ニューマルチグリルパン
♯320272 ニューマルチグリルパン&マイクロファイバー製やわらか抗菌スポンジセット
♯328468 ニューマルチグリルパン&ニューワイドスライサーセット
♯398233 Hirotaニューマルチグリルパン
                                        以上

ジュピターショップチャンネル株式会社 〒104-0033 東京都中央区新川1-14-1 0120-000123 www.shopch.jp」


追記(2018.12.24)
楽天市場の「TVショッピングアイテムのHirota テレビショッピングのカリスマ!廣田将也の公式ショップ」で四角いグリルパンが1980円で販売中です♪
ヒロタさんの四角いグリルパンが税込1980円♪

廣田さんオリジナルのマルチホルダー楽しそうだな~♪

ショップチャンネルのキッチングッズでお馴染み、HIROTAから廣田さんオリジナル吸盤マルチホルダーが新登場。いろんな物がぺたぺたできて楽しそうです~♪

※画像をクリックするとショップチャンネルの
『廣田さんオリジナル 37個の吸盤でペタッ! マルチホルダー <10個セット>』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“動画を見る”“商品紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。

↓↓↓
廣田さんオリジナル 37個の吸盤でペタッ! マルチホルダー <10個セット>廣田さんオリジナル 37個の吸盤でペタッ! マルチホルダー <10個セット>廣田さんオリジナル 37個の吸盤でペタッ! マルチホルダー <10個セット>
<Hirota>より、弾力性のあるトリブレン樹脂の37個の吸盤が、ピタッとくっつき、さまざまな物を固定してくれる「マルチホルダー <10個セット>」のご紹介です。両面が吸盤になっているので、片面で壁面等に固定し、片面で物が固定する仕組み。

メーカー希望小売価格:税込¥3,675
ショップチャンネル価格:税込¥3,150

廣田さんオリジナル 37個の吸盤でペタッ! マルチホルダー <10個セット>
★内容:本体×10個(レッド、アイボリー 各5)
☆サイズ:約縦7.3×横7×厚さ0.7cm
☆材質:トリブレン樹脂
☆重さ:約10g(1個)
☆耐熱温度:約60℃
☆使用方法:圧着面のホコリ等を取ります。水で濡らして、タイル、ステンレス、卓上等、滑らかな面に圧着してください。洗面台のタブの上や浴室の壁面にマルチホルダーを圧着し、石鹸を軽く押し付けてください(少しずらすと石鹸は外れます)
☆使用上の注意:火のそばの高温になる場所には保管しないこと/本品の用途以外の使用はしないこと/保管の際は幼児の手の届かないところに保管すること/汚れてきたら、ぬるま湯でキレイに洗い流すこと/壊れやすい物は取り付けないこと
☆日本製

【37個の吸盤でペタッと貼り付け! 着脱簡単!】
片面37個の吸盤がペタッと吸い付くように壁等にくっつき、反対面の37個の吸盤で物を固定してくれるマルチホルダー。表面がツルツルしたステンレス、ガラス、陶器、タイル、アルミ、プラスティックなどに使えます。使い方はぺたっと貼るだけ! 取りたい時もぺりっと剥がすだけの簡単着脱! レッドとアイボリが5個ずつ、計10個セットなので、色によって使い分けができ、いろいろな箇所で使用できます。
【お風呂場、洗面台、キッチンで大活躍!】
お風呂場や洗面台での石鹸置きに便利。タイル等にペタッと貼れるので、ヌメヌメしがちな石鹸置きが不要! お好きな高さに石鹸を付ければ、シャワーを使う時などに便利です。また、キッチンシンクの内側に食器用洗剤などが固定できます。キッチンのステンレス台の上でボウルを固定すれば、ボウルが動きづらいので、ミキシングが楽々!ほかの調理器の固定にも使用できます。
【アイデア次第でさまざまに活躍!】
種類が多くて、リビングで紛失しがちなリモコンをテーブルに固定したい時に便利。部屋のドアに釘などを使わずにネームプレート等が固定できます。また、小さなお子様の食器やトレーの固定にも。底の平らな食器なら、食材等をこぼす心配が少なくなります。ほかにも、車の中で、表面のツルツルしたダッシュボードに、携帯電話等を固定する時にも便利です。倒れやすい一輪挿し(底の平らなもの)の固定などにも。

…廣田さんのキッチングッズは●ニューマルチグリルパンに●ニューワイドスライサー、●刀舟鎌形三徳包丁を使っているスージー。使いこなせているかどうかは別として;…「廣田グッズ結構使えるな~」と思っております。

そんな廣田さんのグッズに今回登場した吸盤マルチホルダー♪ショップチャンネルのデモンストレーションをご覧になった皆様はご存知かと思いますが、なんだか楽しそうでなかったですか??

原理?としては、浴槽の中に敷くバスマット(シャワーマット?)と同じで、吸盤でひっつくだけなんですけど…。お風呂場の壁とかに、いろんな物くっつけて楽しくなっちゃいそう♪ちょっぴりお花型なのがまた憎いね~。スージー的にはグリーンとか、オレンジとか…カラーにもう少し遊び心が欲しかったですけど;。この辺がイタリア製とかヨーロッパ物と違うところです;。

素材の“トリブレン樹脂”についてちょっとググってみましたが…トリブレン樹脂をハンドル部分に使った手鏡ぐらいしか見つけられませんでした。ま、グリップ性が良いと言うことですね~。

さてさて、何に使うか…っていうか、必要だろうか?よ~く考えてみよう(…と自分に言い聞かせる;)。

え~廣田さんが代表取締役を務める廣田株式会社のホームページはこちら。
Hirota

ショップチャンネルの廣田さんおすすめアイテム一覧はこちらからどうぞ。
ショップチャンネルTOP>ホーム・インテリア>廣田さんおすすめアイテムicon

あ~そう言えば●パイレックス 入れ子式保存・調理容器 パック&レンジ 角型9点セットiconがお安くなってましたね~。41%OFF過去最安値でスージーが買った時(税込¥4,620)よりお安くなってました(税込¥3,500)。明日までの期間限定特価&売り切れ御免なのでお見逃しなく~。ではまた~(^^)/。

スージー関連ブログ(日記)記事
ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。
廣田さんのニューワイドスライサー使ってみました♪
刀舟鎌形三徳包丁使ってます。
パイレックスPYREXはショップチャンネルがお得かも。←追記に『パイレックス 入れ子式保存・調理容器 パック&レンジ 角型9点セット』スージーの使った感想をちょっぴり(ほんのちょっぴりです;)書いてます。
カテゴリ:廣田さんおすすめアイテム
買った・使った商品レポート(ホームグッズ編)

刀舟デュポット牛刀包丁が本日お買い得♪

ショップチャンネル12周年アニバーサリー5日目は“バキューン!ザ・プライス”。すべてが初ディスカウント商品の一日だそうですが、ショップスターバリューはお馴染み廣田さんのキッチングッズから『刀舟(とうしゅう)デュポット牛刀包丁』洋包丁です~。

※画像をクリックするとショップチャンネルの
『刀舟 デュポット牛刀包丁』
商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“動画を見る”“商品紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。

↓↓↓
刀舟 デュポット牛刀包丁刀舟 デュポット牛刀包丁刀舟 デュポット牛刀包丁




デュポット(窪み)を両面に加工して、切った食材がはがれやすい本鍛造の牛刀包丁のご紹介です。両刃なので右きき・左ききどちらでも使用可能です。







11/5 SSV価格:税込¥7,875
明日以降ショップチャンネル価格:税込¥10,500
メーカー希望小売価格:税込¥15,750

刀舟 デュポット牛刀包丁
★内容:刀舟 デュポット牛刀包丁本体 名入れカード申込書 取扱説明書(研ぎ直し案内兼) 研ぎ郵便振替用紙 送付用の封筒 飾り切りレシピ 各1
☆仕様:刀舟技研本刃付け/両刃
☆材質:〔刃〕ステンレス材(バナジューム鋼・モリブデン鋼配合) 〔柄〕18-8ステンレス
☆サイズ:約長さ30.5×幅4.3×厚み1.6cm
☆重さ:約150g
☆刃渡り:約18cm
☆日本製

【プロ専門ブランド<刃舟>による本鍛造】
市場では珍しい本鍛造で、硬度が高く約60~62度(一般的な包丁の硬度は54度)になっており、切れ味が良好です。カボチャなどの固い食材はもちろん、トマトなどの柔らかい食材も力を入れずにサッと切ることができます。包丁のゆがみも少なく、モリブデン鋼を配合することでサビにくく、また、ハイカーボンを配合することで切れ味のよさが長く持続します。
【モナカハンドルのデュポット牛刀包丁】
刃渡り約18cmと細身の仕上がり。包丁の腹部分約16cmにデュポットが施されていて切った食材が剥がれやすいので、短くても包丁さばきがラクチンです。また、ハンドル部はモナカ(空洞)となっており、本鍛造にも関わらずとても軽く、家庭でも使いやすい仕上がりに。刃と柄一体型なので、ぐらついたり歯と柄の間が腐敗したりすることがなく安心。摩擦が少ない方がよいとされる肉切りや、刺身におすすめです。
【確かな品質だからこその名入れ】
本物だからこそできる名入れを無料サービスでお付けいたします。銘打ち職人が1文字ごとに鏨(たがね)を使い、丁寧に手打ちで銘切りします。オリジナル包丁が作れるので、プレゼントにしても喜ばれそう。
※名入れサービスは無料ですが、返送料600円がかかります
【便利な研ぎ直しサービス】
長くお使いいただくために、便利な研ぎ直しサービスがあります(有料※1,500円)。同封の返送用封筒に入れて、宅急便または、 郵送でお送りいただければ、丁寧に研ぎ直して返送いたします。
※包丁を送るときの送料は、お客様負担になります。砥ぎ代の1,500円は、研ぎ直し代+返送代
【飾り切り、野菜の切り方チラシ付き】
“包丁が生む美しい形-飾り切り”と題したA4(片面カラー/片面白黒)チラシ付き。日本料理を華やかに演出するのに欠かせない、飾り切り8種(むすび・松・蝶々・五葉松・他)、便利な基本的な野菜の切り方18種(みじん切り・針切り・薄切り・他)を掲載。毎日のお料理に役立ちます。

…廣田さんのキッチングッズはいくつか使っているスージーですが、包丁は●刀舟鎌形三徳包丁を使っています。購入から約1年、切れ味はさすがに少し鈍ってきてますが、お気に入りです♪

今回の牛刀包丁はデュポット(くぼみという意味らしい)がついていて、切った後の食材が包丁につきにくい仕様になっています。そういえば以前穴あきのモリブデン?包丁とかって通販でよく見かけたような…。今も売ってるのかな??

穴あき包丁とかって使ったこと無いんですけど、やっぱり切った後の食材が包丁にくっつきにくいんですかね??確かに切った後の食材が包丁にくっつかなければ便利だな~。

あと以前刀舟鎌形三徳包丁のブログ記事でご紹介したグローバルの包丁みたいに、刃と柄一体型なので柄の部分が腐敗したり、がたついたりすることがないのもウリです。


【送料無料/プレゼント付】グローバル包丁 3点セット
牛刀18cmタイプ【キッチンの笑顔 ひとりじめ♪
キッチンワイプ+ドイツ洗剤フロッシュ×2本】

価格 14,000円 (税込14,700円) 送料込
リンク先ショップ:【楽天市場】アンジェ(インテリア雑貨)
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…本日現在売り切れですが…以前ご紹介した時より2,000円近く値上がりしてました;。なんだかいろんな物が値上がりしてますね~;。

ところで今回の牛刀は“名入れサービス”がついてるみたいですが…オーダー時に入れてもらえないのは不便だね~。廣田さん曰く「研ぎ直しの時に一緒に注文してもらえれば…」ってことですけど。どうなんでしょ?ま、いっか;。

さすがに1年研がずに使ってると切れ味鈍ってきますが、研ぎ直しに出すほどでもなく(廣田さん曰くは1年に1回くらい研ぎ直しに出せば充分?だそうです)…廣田さんの砥石使ってみようかな??
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廣田さんオリジナル ハンディー砥石廣田さんオリジナル ハンディー砥石廣田さんオリジナル ハンディー砥石

<Hirota>より、廣田さんオリジナルの“ハンディー砥石”のご紹介です。荒砥、仕上げのリバーシブル研面に持ち手がついており、刃の角度を安定させるための砥ぎ用アダプター2本付き。



ショップチャンネル価格:税込¥3,150
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牛刀包丁のリンク先ショップチャンネル商品詳細ページでは牛刀包丁のストリーミング動画(再放送)アイコンがないんですが、今現在こちらのハンディー砥石の“商品紹介番組を見る”で牛刀包丁の再放送が見られます。

あ、そういえばスージー以前ショップチャンネルで買った●ダイヤモンドシャイン(やすり式包丁研器)を持ってるんだった…けどこのダイヤモンドシャインちょと不安?なんだよね~;包丁の刃をかえって痛めそうで;。

ダイヤモンドシャインのブログ追記などでご紹介した京セラさんの包丁研ぎを買おうかな…。セラミック包丁も研げます。
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■京セラ ダイヤモンドシャープナー DS-20 便利な包丁研ぎ!■

価格 1,550円 (税込) 送料別 送料 200円
リンク先店舗:【楽天市場】ハーティ・エクスプレス

…包丁ばっかり買っても肝心の料理をしなきゃ???なので、スージー今回はパスですが、廣田さんの牛刀包丁良さそうだな~と見ております;。はは;。

みんなはどんな包丁買ってるのか・・楽天で売れてる包丁見てみます?
【楽天市場】人気「包丁」の売れ筋ランキング-ランキング市場

ショップチャンネル廣田さんおすすめアイテム一覧はこちらから
ショップチャンネルTOP>ホーム・インテリア>廣田さんおすすめアイテムicon

ずぼら~もんスージー、懸念していたとおり刀舟鎌形包丁錆びさせてしまいました;。…と言っても刃の部分ではなくて、銘の部分にほんのちょびっとなんですけどね;。洗った後はきっちりと拭かないとダメなんだろうな~;。やっぱり錆びない&臭い移りの少ないセラミック包丁も魅力です~♪はは;。

スージー本日の疑問:今日ご紹介の牛刀は“デュポット”加工ってことなんですが、デュポットの綴りがわかりません;。ディポット?ディボット=Divotだとゴルフ用語(クラブヘッドで削られた芝の切れ端、また削られた跡もそう呼ぶこと有り)であるんですけどね~;。ご存知の方いらっしゃいましたら教えていただけるとありがたいですm(_ _)m。

スージー関連ブログ(日記)記事
刀舟鎌形三徳包丁使ってます。
ダイヤモンドシャイン(やすり式包丁研器)使ってみた。
廣田さんのニューワイドスライサー使ってみました♪
ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。
カテゴリ:廣田さんおすすめアイテム
買った・使った商品レポート(ホームグッズ編)

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追記(2009.12.22)
廣田さんの包丁…本日鎚目牛刀がショップスターバリューに登場しました。
廣田さん刀舟鎚目牛刀包丁21cmモナカハンドルがお買い得♪まな板もチェック。

ニューマルチグリルパン使ってみました(画像有り)。

去年11月ショップチャンネルの11周年アニバーサリーで●廣田さんのニューマルチグリルパン&ニューワイドスライサーセットを4,987円でゲットしたスージー。ニューマルチグリルパンのめちゃめちゃ遅い口コミレポ~;。

餃子焼いてみました~。油引いてません。四角いフライパン?なので、専用蓋がついているのがありがたい(他の丸い蓋では代用難しいからね;)。
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ニューマルチグリルパンで餃子

少し焦げちゃった;。スージー下手すぎ??けど見事なパリパリの羽根つき餃子♪
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ニューマルチグリルパンで餃子2

現在はショップチャンネルのニューマルチグリルパン商品詳細ページに画像が載ってるんですが、驚いた?のがマルチグリルパンの裏。こんな加工になってます。
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ニューマルチグリルパンの裏

アップで見るとこんな感じ。ブツブツ?がプラスチックっぽく見えますが、炎で溶けるようなことはありません;。
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ニューマルチグリルパンの裏アップ

これ以外に、一緒に買ったワイドスライサーを使ってお好み焼きを焼いてみたりしました。グリルパンの厚み(鋳物)で熱の伝わり具合がよいです♪

あと、ハンドルを外して、廣田さんがいつも?言ってるように、コンロの魚焼きグリルでグラタンを焼いてみたりしました(…写真とったと思ったのになかった;)。グラタンはやはりグラタン皿で焼くほうがスージー好きですが、パーティみたいに大勢で食べる時にはよいかもしれない。

ハンドルがはずれるのは収納にも便利で良いんだけれど、ハンドルを取り付ける時に漫然と取り付けたら、はめ込みの穴にうまくはまっておらず…けど無理矢理?とめようとしたら、変な位置?でとまってしまい、ハンドルを外すのにちょと苦労?しました。んでそのせいかどうかわかりませんが、その後ハンドルをつけると少しぐらぐらします(2回目使用時にそんなことになったので、最初からハンドルぐらぐらしてたのか不明;)。

「卵焼きを焼いてみないとね~」って思ってるんですが、意外にスージーの家では出番がありません;。

けどとりあえずニューマルチグリルパンが本日まで期間限定特価(数量も限定なので売り切れ御免)になっているので、レポート?書いてみました;。
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ニューマルチグリルパンニューマルチグリルパンicon
“ツイングリラー”や“スリーシスターズ”でおなじみの廣田さんから、手軽に使える「マルチグリルパン」のご紹介です。ハンドルが外れるので、オーブンレンジでの加熱も可能です。こびりつき防止加工と6層構造の保温力が嬉しい!
10/22(水)~10/23(木)限定価格:税込¥3,990
期間以降ショップチャンネル価格:税込¥4,987

ニューマルチグリルパン
★内容:グリルパン本体(平底)、ハンドル(取り外し可)、フタ、ワイドターナー
☆仕様(6層構造※内側より順に):チタン配合フッ素樹脂→中間コート→プライマー→硬質アルミ→空気層→電磁調理器対応ステンレス底
☆材質:〔本体〕アルミニウム合金(チタン配合フッ素樹脂加工) 〔本体底板〕ステンレス(18-0ステンレス) 〔フタ・ハンドル〕フェノール樹脂・ステンレス(18-8ステンレス) 〔ワイドターナー〕66ナイロン(持ち手はポリプロピレン)
☆サイズ(約):〔外寸〕縦25.5×横19×深さ4.5cm 〔内寸〕縦23×横18.3×深さ4.5cm 〔ハンドル込み外寸〕縦40×横19×高さ8cm 〔フタ〕縦23.8×横19×高さ7cm(高さにはつまみ部分を含む) 〔ターナー〕縦21.5×横14cm
☆重さ(約):計1,180g(本体790g、ハンドル140g、フタ250g)
☆熱源:電磁調理器IH可(200Vまで) ハロゲンヒーター可 電子レンジ不可 オーブン可
☆国内特許取得(底面構造)
☆日本製
☆ショップオリジナル商品

【特厚底仕上げと、高密度3層フッ素樹脂加工】
熱保有力が大きく、熱伝導にすぐれたアルミキャスト製の特厚底を採用。熱ムラになりにくく、均一に加熱ができ、料理の旨みを逃しません。さらに、ステンレス磁性体をアルミキャスト基材に密着させているので、熱をよりスムーズに全体に伝えます。また、内面には、テフロンプラチナ(高密度3層フッ素樹脂)加工を施しました。超硬質セラミックダブルが配合されており、耐久性が向上。食材のこびりつきを防ぐうえ、お手入れも簡単です。金属製のヘラ(角が丸い物)も使用可能。調理に余分な油は不要で、水分も最小限でよいので、素材の栄養を逃さず、ヘルシーです。
【魚料理も簡単に!】
ハンドルの着脱ができ、間口20cm以上のガスレンジに入るのでオーブン料理が可能。オーブンレンジにも使用できます(電子レンジは使用できません)。魚を焼く時はガスレンジで上面を焼いて、次にガス台の上で下面を焼けば裏返すことがないので崩さず焼くことができます。さらにガスレンジ内はオーブン以上に温度が上がるので短時間での調理が可能に。ガスレンジ内の受け皿の上に置くので受け皿が汚れにくく、お手入れが簡単で臭いもつきにくくなります。さらに、フタと併用することで、煮魚や酒蒸し、餃子などもでき、料理の幅も広がりそう! IH200Vをはじめ、あらゆる熱源に対応します。ほかでは買えないショップオリジナル商品です。
【ワイドターナー付きで卵焼きも楽々】
家族みんなが大好きな卵焼きも、ワイドターナーで簡単に! 箸で巻くのが難しい、だしがたっぷり入った卵焼きも簡単に作れます。表面加工にはフッ素樹脂を施しているため、少ない油で調理が可能。熱の伝導がよいので薄焼きも均一に仕上がります。フタがあるから返さず焼くことができ、ターナーで破けず取り出せます。

…本日現在上記↑↑↑ニューマルチグリルパンのリンク先、ショップチャンネル商品詳細ページでニューマルチグリルパンの番組再放送は見られないみたいで(“商品紹介番組を見る”とかのアイコンがありません;)…どこかでニューマルチグリルパンの紹介番組再放送を見られないかと探してみたら…こちらの『廣田さんおすすめ ミニスライサー』のページ“商品紹介番組を見る”でニューマルチグリルパンの動画が見られました。
↓↓↓
廣田さんおすすめ ミニスライサー
廣田さんおすすめ ミニスライサー
廣田さんおすすめ ミニスライサー
ショップチャンネル価格:税込¥1,050

…なるほど~冷凍ピザをニューマルチグリルパンを使ってコンロの上で焼いて(ピザの底面をぱりっと焼く)→魚焼きグリルでピザの上面を焼くっていうの良いかもしれない~。今度やってみよう~っと。

原材料価格高騰の中、5年前?のお買い得価格をもう一度ってことでニューマルチグリルパン(単品で)最安値なんだそうです。スージー的には「なくてはならない」ってほどではないですが、別に「買って失敗した~」って物でもないです。

ショップチャンネルのページの方が商品について情報量が多いと思いますが、一応廣田株式会社のホームページへのリンクを貼っておきます。
Hirota←ショップチャンネルにゲストで出ている廣田将也さんが代表取締役です。

ショップチャンネルの廣田さんおすすめアイテムはこちらからどうぞ。
↓↓↓
廣田さんお薦めのホームグッズ|テレビショッピングのショップチャンネルicon

う~ん、●ニューワイドスライサーや●刀舟鎌形三徳包丁を使ってみて、「廣田グッズなかなかやるな~」って思ってるんですが、まだまだニューマルチグリルパンを使いこなせていないスージーです;。

皆様の便利な使い方とかあったら教えていただけると嬉しいです~;。またニューマルチグリルパンでお料理してみて、新たな発見があったらお知らせしたいと思います~ではまた~(^^)/。

ただ今10位をキープ!応援ありがとうございますm(_ _)m→にほんブログ村 通販ブログへ

雑談:11月からのショップチャンネル12周年セール。今年は廣田グッズ何が出るんでしょうか?でないのかな??

スージー関連ブログ(日記)記事
廣田さんのニューマルチグリルパン&ニューワイドスライサーセットを4,987円でゲット!!
廣田さんのニューワイドスライサー使ってみました♪
刀舟鎌形三徳包丁使ってます。
買った・使った商品レポート(ホームグッズ編)

ベルメゾンネット*

追記(2009.10.8)
廣田さんのニューマルチグリルパン初のショップスターバリュー登場。最安値だそうです。んで今回はグリルを使ったグラタンもどきの画像をアップしました。
ニューマルチグリルパン使ってみました(グリル編)。←追記にて、たぬポンさんからの口コミをご紹介。今後のニューマルチグリルパンネタはこちらの追記をご参照下さい。(2014.10.8追記)

追記(2010.6.3)
煮込み料理と蒸し料理が同時にできる廣田さんの二段調理フライパン4シーズンが今日までお安くなってます♪
HIROTAさんの4シーズン(フォーシーズン)&スチームクッカー色々。

楽天で売れてる鍋・フライパンも見てみます?
↓↓↓