フランス生まれテールエトワレTERRE ETOILEEのセラミックココットをちょとチェック。

今回は、ゆきゆきさんが気になってらっしゃった(←“過去形”に注意;)“テールエトワレ”のセラミックココットをご紹介~。

※画像をクリックするとショップチャンネル
『<浅型24cm> テールエトワレ フランス生まれのセラミックココット』
の商品詳細&購入ページに飛びます。
リンク先ショップチャンネルのページに“商品動画を見る”“紹介番組を見る”アイコンがある場合はストリーミングで再放送が見られます。

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<浅型24cm> テールエトワレ フランス生まれのセラミックココット<浅型24cm> テールエトワレ フランス生まれのセラミックココットicon
商品番号:521544
●SHOP先行販売(先行販売) ブルー,ホワイト
1830年に陶器製造で有名なフランスアルザスの町スフレンハイム創業の、老舗調理器具のブランド<テールエトワレ>より、耐熱陶器製のお鍋です。シンプルながらも愛らしいデザインや、美しい発色でお料理をそのまま食卓にサーブしてもおしゃれ。普段のお料理を素敵に演出してくれそう。フタの裏の突起(ピコ)など、機能性にも優れており、直火はもちろん、オーブン、電子レンジでの調理もOKで、炊飯からメイン、デザートまで多彩なお料理が楽しめます。
11/28~12/4期間限定特別価格:¥14,500 (税込) 送料区分 :S
期間以降ショップチャンネル価格:¥16,200

<浅型24cm> テールエトワレ フランス生まれのセラミックココット
☆カラー:レッド ブルー ホワイト(少しグレーがかった色味)
【内容】本体、蓋、レシピブック
【材質】耐熱陶器
【サイズ】本体:約内径23.5×深さ5.2cm/約外径25×高さ10.5×全長31cm ※高さは蓋を含む、全長は取っ手を含む/底の厚さ=約1cm/蓋:約径25×高さ5cm
【重さ】約2.3kg
【容量】約1.6リットル(実用容量)
【耐熱(冷)温度・温度差】耐熱温度:350℃
【使用可能 熱/冷源】ガス:可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:可
【メンテナンス】食器洗い機:可、食器乾燥機:可 ※詳細は取扱説明書参照
シールや付属品を全てはずし、やわらかいスポンジを使用して中性洗剤で汚れを洗い流す。/焦げ付きがひどい場合は、鍋が冷めた後、お湯や水に漬け置きし洗う。
【使用上の注意】※詳細は取扱説明書参照
空焚きはできない。無水調理はできないので、常に食材、水分、オイルを入れた状態で調理をする。/弱火から中火で使用する。/若干の色むら、気泡、小さな突起、釉薬の擦れなどがあらわれることがあるが、製造工程上発生する個体差であり品質を損なうものではない。/業務用調理器での使用は避ける。/鍋の表面には貫入(細かなヒビ)が入る。調理した水分が間に入り、目立つこともあるが使用上問題ない。
【同梱書類】取扱説明書
【保証書(有無)、保証期間】なし
【原産国(地)】フランス製

【商品の特徴】
■材質:熱が伝わり、一旦熱くなると冷めにくい素材特性を持つ耐熱陶器製。そのため熱がゆっくり冷めることで、味が染み込み、煮物などがおいしく仕上がります。保温性も高いので、火から下ろしても温かさが長く持続。熱源を上手に使うことで家事の時短にも役立ちそうです。ステンレス多層鍋や、鋳物鍋に比べ軽いため、持ち運びしやすく、お手入れの際の取り扱いも簡単。
■本体:素焼きの部分が少なく、底にも釉薬が掛かっているため、ステンレス製のキッチンの表面などを傷つけにくくなっています。また、ガス火による煤(すす)なども洗剤で洗い流しやすい仕様なので、お手入れが簡単。底部分に釉薬を掛けて焼成する技術は安易にできることではなく、またフタとの接地面は釉薬を拭き取り、反対にひっくり返して焼き上げています。この時に耐熱陶器が収縮していくので、鍋内の空気や水分が蒸発するようにあらかじめ設計していなければ窯の中で陶器が破裂してしまうことがあります。そうした難しい技術も、当ブランドの持つ1830年来の歴史と技術力がなせる技です。
■フタ:フタの裏には突起(ピコ)があるため、鍋の中の水分が鍋肌を伝わることなく、食材にまんべんなく戻るので表面がパサつかず、しっとりと仕上がります。

…過日のブログ●ベルメゾンでもダンスクDANSKセールです♪コメント欄、ゆきゆきさんからシャスールSSVのオンエア&商品情報&スルーご報告と共に
「でも、代わりに「うっき~♪」となっちゃうお鍋発見!
12月4日(木)の「ヨーロッパデイ」のイベントの日の午前8時からデビューショーオンエアの“テールエトワレ”のお鍋です。
12月のガイド誌とプレジデント冊子に商品写真が載っていますが、フランスの陶製のお鍋で深型・浅型、レッド・ブルーとあるらしく、冊子に載っている浅型レッドに「ひとめぼれ」してしまいました~♪ きゃ~ん、めちゃめちゃかわゆい~♪

浅型鍋が気になってらっしゃるスージーさんも、おひとつ如何ざんしょ?(←と、例によって誘惑してみる。(笑))
重症ナベチュウの私は、もしかしたら自分への誕生日&クリスマスプレゼントに買っちゃうかも~?」

と、コメントいただいてました。

そそ、このお鍋、ガイド誌に載ってましたね~。
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テールエトワレのセラミックココット

ゆきゆきさんからコメントいただいた直後にショップチャンネルのサイトをチェックしてみたところ、本日までの限定価格で販売中でした。

今日のオンエアは8:00~“1830年フランスアルザスで誕生!テールエトワレの鍋デビュー”で、デビューショーがあるのですが、その前からネットでは販売されていたと言うことです。

さて、そんな、ゆきゆきさんが「「うっき~♪」となっちゃうお鍋」でしたが、昨日●日本製の韓国海苔(日本の海苔を使った韓国風味付けのり)色々。コメント欄には
「それから明日オンエアの“テールエトワレ鍋”ネットでチェックしたのですが、商品説明の下の目立たないところに「鍋の表面に貫入(細かいヒビ)が入る。調理した水分が間に入り目立つこともあるが使用上問題ない。」と書いてありガックリ。

こういう都合の悪いことは絶対オンエアでは言わないですよね。
調理した水分っていうのは、煮物の煮汁だったり、肉の溶け出た脂肪分とか魚のにおいも染み付く可能性もあると思うので、一気に買う気が失せました~。
スゴク可愛いかったので残念ですが(特に浅型)、無駄遣いせずに済んだってことでオッケーにします。(笑)」

とコメント頂戴し…結局スルーされるご様子;。

スージー的にはIHは不可ですが、直火OK、電子レンジOK、オーブンOKで、そのまま食卓に出しても可愛いお鍋♪なかなか良いんでない?と思いますが…そうですね~、所詮土鍋?なので、お料理した時のニオイが染みつくと言うことは多少ありそうですよね。「鶏鍋屋のお鍋からは良いダシがしみ出す」とか言いますもんね~(笑)。

そそ、以前●シャスールCHASSEURのキャセロールがお買い得♪コメント欄、たぬポンさんとのやりとりで、スージーの愛用土鍋、銀峯(ギンポーorギンポ)花三島も電子レンジやオーブンでも使えそうなことが判明しました。
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本場讃岐 京風あんかけうどん

萬古焼 銀峯 花三島 土鍋 (深鍋) 6号 1人用 52001 amazon現在価格:¥ 1,450


参照サイト:●土鍋の国産トップブランド銀峯陶器株式会社です。
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花三島(土鍋)でメロンパンまで焼けてしまうのには驚きました;。土鍋のレシピや使い方Q&Aなどなかなか面白い?です。

一例
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Q.オーブン、電子レンジOKということですが、グラタンのような料理はできますか?また、炒め物はできますか?

A.オーブンを使用される場合には、蓋をとってご使用ください。もちろんグラタン料理にもお使い頂けます。レンジの場合は蓋をして頂いても構いません。炒め物もできますが、土鍋には吸水性がありますのでシミがついたり、コゲつくと跡がつく場合もありますので充分気をつけて調理して下さい。

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ギンポーさんからは無水調理も出来るBLISSIO(ブリシオ?ブリッシオ?))なるお鍋も出てます♪
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BLISSIO(ブリシオ) キャセロール 高気密土鍋 21cm 織部釉 03211 amazon現在価格:¥ 8,800

・サイズ:約幅26×奥行き21.5×高さ13.5cm
・本体重量:約1960g
・素材:陶器
・原産国:日本
・付属品: レシピ集
・容量:約2000cc

お~24cmサイズの瑠璃釉(ネイビー)&飴釉(茶色)セール価格になってる~。買っちゃおうかなぁ?
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BLISSIO(ブリシオ) キャセロール 高気密土鍋 24cm 瑠璃釉 02241 セール品: ¥ 9,380

・サイズ:約幅27.9×奥行き24.5×高さ14.5cm
・本体重量:約2600g
・素材:陶器
・原産国:日本
・付属品: レシピ集
・容量:約3000cc

…って、やっぱりナベチュウ感染(笑)?ちなみにテールエトワレのセラミックココットは「無水調理はできないので、常に食材、水分、オイルを入れた状態で調理をする」と、注意書き?にあります。

あと、テールエトワレのお鍋は「フタの裏には突起(ピコ)があるため、鍋の中の水分が鍋肌を伝わることなく、食材にまんべんなく戻るので表面がパサつかず、しっとりと仕上がります。」とのことですが、GINPOのBLISSIO(ブリシオ) キャセロールにもwater drops(水滴)循環用の凸があるようです。

テールエトワレもブリシオも蓋内側の画像がないんですが…ブリシオ(GINPO)は説明画像から推測するに、シャスールのお鍋と似た仕様だと思われます。
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シャスール鍋のフタ裏側

ちなみにテールエトワレの深型はこんな感じです。
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<深型20cm> テールエトワレ フランス生まれのセラミックココット<深型20cm> テールエトワレ フランス生まれのセラミックココットicon
商品番号:521533
【サイズ】本体:約内径18.5×深さ8cm/約外径20×高さ13×全長25cm ※高さは蓋を含む、全長は取っ手を含む/底の厚さ=約1cm/蓋:約径20.5×高さ4.5cm
【重さ】約1.7kg
【容量】約1.4リットル(実用容量)
【原産国(地)】フランス製
11/28~12/4期間限定特別価格:¥12,500 (税込) 送料区分 :S
期間以降ショップチャンネル価格:¥14,040
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シャスールの同じくらいのサイズ(約内径20×深さ8cm)の重さは約3.5kgなので、テールエトワレは重さ約半分;。「ステンレス多層鍋や、鋳物鍋に比べ軽いため、持ち運びしやすく、お手入れの際の取り扱いも簡単」と言うわけです。

ン?テールエトワレのココット…アマゾンでも売ってますね(直販ではない模様)。ショップチャンネルにはない、グレーカラーもありました。
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TERREETOILEE(テールエトワレ) TE23 ココット 20cm グレー サイズ:(約)Φ20×高さ13cm(ナベの高さ/9cm) 生産国:フランス 耐熱陶器(直火可能) 容量:(約)1300cc 価格:¥ 12,500 & 関東への配送料無料


と言うことは、楽天でも結構売ってるのかな?楽天のテールエトワレ検索結果はこちら。
【楽天市場】 テールエトワレ の検索結果:通販・インターネットショッピング
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クグロフ型が有名?みたいで、やたらクグロフ型が並んでますが、ココットもちらほら。ただ、現在口コミは1件もなし;。

テールエトワレTERRE ETOILEEのホームページはこちら。
Terre Etoilee Terre Etoilee Plats, Cocottes, Diables, Ramequins…

輸入元はこちらのヤマキイカイさんでしょうか?
陶磁器やガラス食器卸のヤマキイカイ(愛知県常滑市)

YouTubeにテールエトワレのイメージ動画?がありました。
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Terre Etoilee Confiture de potimarons vanillée au sucre complet

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ん?こちらで使われているココットはIH対応みたい;。TERRE ETOILEEのホームページにせめて英語バージョンがあればよいんですけど…わかりません;。

え~と、なんだかまとまりなく、グダグダになっちゃいましたが…せっかくゆきゆきさんにお誘い?いただいたテールエトワレですが、スージーはイマイチピンと来ず…上で書いたように、どうせなら?日本製のギンポーBLISSIO(ブリシオ) を買いたいかなぁ?と思いました(全然浅型じゃないけど;)。

ただ、現在はもうシャスールLOVE♪なので~。
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シャスールChasseurラウンドキャセロール(ココットロンド) 20cm

もう1個買ってしまいそうな勢いです;。…でもそれだったらブリシオを買うべきか…ブツブツ…。

ゆきゆきさんからは
「そうそう!マイヤーサーキュロン鍋3点セットが7日(日)のSSVに登場するようですね~。
シャスール・ダンスク・時短釜と最近お鍋がやたらSSVになりますね~。
世間でもナベチュウが増殖中なのかしらん?(笑)」

ともコメントいただいてました…確かにナベチュウ増殖中なのかもしれません(笑)。

皆様からのテールエトワレ口コミ情報もお待ちしております♪ではまた~(^^)/。

8:00~のオンエアでは上掲鍋2点の他に何か出てくるのでしょうか?ショップチャンネルのテールエトワレブランド商品はこちらからもどうぞ♪
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テールエトワレ|テレビショッピングのショップチャンネルicon

◎今日の一言:はやぶさ打ち上げ成功♪やった~♪♪♪

◎スージーのお買い物備忘録:『天然海老と国産野菜の 小さなかき揚げ』商品番号:507140(内容:20個×2 計40個)¥3,700 (税込)で販売中。あ~買いたい~♪

◎本日SSVフォスフレイクスピローねた記事はこちらです→●洗濯機で洗えて驚きの復元力。フォスフレイクスピローデラックスがお買い得♪

◎お礼:●日本製の韓国海苔(日本の海苔を使った韓国風味付けのり)色々。コメント欄、ゆきゆきさんから今年の玉手箱(小玉みかん)の感想も頂戴してます♪ありがとうございます~♪♪♪

スージー関連ブログ(日記)記事
シャスールCHASSEURのキャセロールがお買い得♪
マイヤーMEYERサーキュロン浅型両手鍋3点セットCIRCULON 3piece setがお買い得♪
ダンスクDANSKのコベンスタイル両手鍋って素敵♪
Hirotaサーマテック蓄熱保温鍋 時短釜はどうでしょう?←コメント欄、季里さん、mamicottonさんからの口コミあり。ゆきゆきさんも加わって、ナベチュウ談義♪←失礼;m(_ _)m。
ショップチャンネルの天然海老と国産野菜の小さなかき揚げはどうでしょう?←追記にてエアリスさんの口コミをご紹介♪
愛媛県西宇和産の小玉みかん“玉手箱”買いました♪



追記(2017.1.22)
皆川けいさんオリジナル土鍋「ジョリーポット」が気になってます;。
直火・オーブン・電子レンジOK♪可愛い日本製土鍋「ジョリーポット」♪

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